打卡：从三流主播到顶尖食神 688.三道水酒

( ) 旁边原本话唠的小哥，此刻嘴里面已经鼓鼓囊囊的塞满了食物。

但是即便是这么多的吃的，也堵不上他的嘴。

“哇哇哇，小哥哥，原来你是一个主播呀，真是令人佩服。”

“你刚刚说的那些做法是真的吗？这么好吃的稀饭我自己在家也可以煮出来吗？”

“我跟你说我女朋友不会做饭，家里的饭都是我做的。”

“我回家一定要试试你说的这个配方。”

李潇有些无语。

不是吧, 这么多吃的还堵不上他的嘴。

这个话唠的小哥哥居然又凑过来了。

这还真是万万没想到的。

这个话唠的小哥哥虽然嘴里面已经塞满了食物，两个腮帮子都鼓鼓囊囊的，像只仓鼠一样。

但是他还是满脸的热情。

从他的表情不难看出，他想要和李潇说话那种执着。

李潇除了无语还是无语？

不过再怎么说，毕竟这位小哥也没有做错什么。

还是礼貌着回应了两句。

吃完了好吃的鸡肉烂饭，负责人过来挨个敬酒。

云南的少数民族大多数都是些能歌善舞的民族。

也因此在云南很多地方都能听到山歌。

云南的山歌有很多都是同一个调子, 然后唱的人会在里面填上自己想说的话。

将自己想说的话用唱歌的方式说出来。

这样的山歌在云南有很多很多。

当然，佤族人民也是会唱歌的, 而且唱的还不赖。

只见负责人领着几个穿着佤族特色服饰的小哥哥小姐姐走了过来, 手里拿着竹筒制作的酒杯。

这些酒杯里面都被放上了瓦族特色的水酒。

他们过来挨个敬酒。

敬酒时还不忘唱上几段好听的民族歌谣。

虽然听不懂是在唱什么，不过大抵都是些祝福的话。

少数民族的歌曲大多数都是男女之间互诉衷情，又或者是表达了对逝者的哀悼，对婚姻的祝福。

也有的是在抒发丰收的喜悦，以及对来年收成的期盼，还有节日的欢乐等等。

几个人一边唱歌一边端着杯子来到李潇这边。

“我不会喝酒呀。”

话痨小哥身边的小姐姐一边说一边面露难色起来。

然而因为拒绝掉别人敬的酒是不礼貌的，这位小姐姐还是礼貌的喝了一小口酒。

随后她的眼睛就亮了起来。

“这个酒喝起来居然酸酸甜甜的。”

那小姐姐说道。

负责人也一脸高兴的和她解释。

“我们佤族的水酒都是自己酿造出来的，度数不高，而且都是纯粮食酿造出来的。”

“是不是喝起来酸酸甜甜的，觉得特别好喝呢？”

“好喝，好喝。”

“不过水酒虽然好喝，但是后面还是会有点上头的，还是不能贪杯哦。”

负责人礼貌的提醒了一句，随后又为他们尊贵的客人倒上了酒。

鸡肉烂饭，还有佤族水酒，都是佤族人民在招待贵客的时候才会拿出来的。

他们十分的热情好客。

几人来到了李潇这里, 唱着歌给李潇敬酒。

李潇也十分礼貌的把酒喝掉了。

“好喝吗？”负责人询问到。

“嗯，好喝。”

李潇细细的品味了一下，回复到：“这酒味道清甜，甘而不冲，而且能够感受到有一种谷物的清香味道。”

“用这个竹子做的杯子装酒，还能闻到淡淡的竹子香。”

“这两者相得益彰，实在是太合适了。”

“这酒真不错。”

听到李潇夸他的酒，负责人笑的合不拢嘴。

众人再次高歌起来。

而李潇则是将自己的目光看向了自己的直播间。

直播间里弹幕已经飞了起来。

“酸酸甜甜的酒那不就和米酒差不多吗？”

“大概酿造的方法都差不多吧，都是谷物酿造啊。”

“酸酸甜甜的酒，这也太适合女孩子喝了吧。”

“你们听到主播说了吗？这酒甘而不冲。”

“这种酒简直就是我闲暇时最想喝的那种。”

“原来爱喝酒的女孩子不止我一个呀。”

“哈哈哈，姐妹，我也是很喜欢喝酒的女孩子。”

“我还以为只有男孩子喝酒呢。”

“事情都没有绝对吧，我男朋友他就不会喝酒，但是我就很喜欢喝酒。”

“我怎么感觉我莫名其妙被撒了一把狗粮？”

“让我看看屏幕前是哪只狗哭的这么惨哦，原来是我那没事了。”

“哇，狗粮真好吃，我怎么莫名其妙就吃了一袋把狗粮？”

“这件事情教育我们要赶紧脱单，要不然吃狗粮的就是咱们了。”

“吓死我了，吓得我拍了拍我旁边的贞子。”

“前面的你给我等等，你刚刚说你身边的是什么？”

“我刚刚说吓得我拍了拍旁边的……贞子？哎呀, 我去。”

“前面的你还好吗？”

“前面的估计不太好，可能已经被贞子拖走了。”

“哈哈哈，你们是要笑死我吗？笑的我直接拍了拍我旁边的班主任。”

“等等，班主任……”

“好的，我已经猜到你要说的结局了。”

李潇也被这群活宝网友给逗笑了。

他再次喝了一口杯中的酒，随后对着观众说道。

“这个佤族的水酒呢，大多数都是使用粮食酿造的，比方说玉米呀或者红米什么的，也有的会使用小麦。”

“水酒的佤语叫做不来隆，具体是哪几个字的话，我也不知道，不过读音是这样的。”

“佤族人民都很喜欢水酒，大多数的家庭都会自己酿造水酒。”

“他们酿造水酒的时候，会先将原料炒黄，通常都是些高粱红米之类的。”

“当然也有的人会先把饭煮好，不一定会用炒的，这个是不同的家庭有不同的方法。”

“弄好之后的原材料晾凉，然后拌上酒药。”

“也就是我们所说的酒曲，接下来他们会用芭蕉叶把这些材料包裹放进螺筐里面捂着。”

“这些炉框会被放置在火炉边上或者太阳底下加热，等到四五天之后就会捂出酒香了。”

“接下来他们会将这些原材料放到坛子里面密封起来，等要喝酒的时候就把他们取出来，然后在里面放上水。”

“浸泡出酒味之后就可以喝了。”

“一般来说，佤族水酒会浸泡三道左右。”

“第一道泡出来的酒是给最尊贵的客人喝的，第二道则是请客的主人家和客人一起喝，第三道是大家一起喝的。”

“当然，这个说法只是我听说来的，真实性还暂时不知道。”

“浸泡之后用吸管吸出就是我们喝的佤族水酒了。”

讲解完毕，李潇又喝了一口水酒。

这酒甜甜的，总是让人忍不住多喝一点。

不过后劲真的会上头。

喝了酒，看来是不能开车了。

毕竟交通安全还是很重要的。

因为喝了佤族水酒，所以李潇今天晚上就暂时在这里歇下了。

吃饱了饭，李潇打算出去逛逛。

没逛多久就看到了一个咸菜摊子。

上面售卖的是一些牛皮，还有苤菜根，还有腌制的鸡爪。

看起来红彤彤的。

牛皮被腌制成了黑色。

看到这种咸菜摊子，李潇就忍不住想要去尝一尝。

因为这种罐装的咸菜看起来是可以保存很久的。

想起自己好像很久没有给粉丝们抽奖了。

于是李潇就走上前去，打算尝尝这家的咸菜到底怎么样。

他们家的招牌当然是牛皮和菜根。

佤族的牛皮咸菜还有菜根都是很值得品尝的。

不过由于他们的口味原因，这些咸菜制作出来都比较偏辣。

即便是微辣，也不是正常人所能理解的那种微辣。

味道比较冲，而且很辣舌头。

李潇买了一些腌制的牛皮，还有菜根。

然后用筷子夹起来尝了一口。

果然很辣。

不过味道非常的具有佤族特色。

“大家看看这就是我们今天要抽奖的奖品了，有没有人想吃这个牛皮和菜根？”

“这个牛皮非常的不好嚼，而且味道比较偏辣，但是口味上来说还算是可以。”

“有没有粉丝想要吃这个的？”

弹幕上立马就有很多粉丝举起了他的小手。

抽奖这种事情，从来都不缺一些想要白嫖的人。

甭管吃不吃，反正白嫖总归是没错的。

反正又不用花他们的钱。

这些白嫖党就是这么想的。

弹幕上纷纷扬扬的都是弹幕。

“主播，主播抽奖请看我，我是你的老粉，我看你直播好多期了。”

“哈哈哈，我也是老粉主播，快抽我看看我。”

“你们几个该不会是过来捣蛋的吧，要我说主播就应该抽我，毕竟我也是主播的老粉丝啊，哈哈哈。”

“怎么你们这群人都是老粉，难道就没有我们这种新粉吗，主播，我是你的新粉丝，你直播第三期我才开始看。”

“主播这么多期的直播，第三期开始看，那也算是老粉丝了好吧。”

“纯新人路过主播，你要是抽到我，那我就关注你。”

“嗯，你这话的意思是主播抽不到你，你就不关注了吗？”

“主播这么有意思，当然我要关注走一波啦，所以主播你还在等什么？赶紧抽我呀呀。”

“主播，主播看看我，我超级喜欢吃这种辣辣的东西。”

“这个牛皮怎么看上去黑乎乎的，看起来不太好吃的样子，告辞。”

“我这辈子还没有去别的省份旅游过，真的很好奇佤族的味道是什么样子的？主播抽我吧。”

“你们现在在弹幕上发这么多弹幕也没有用主播抽奖都是随缘的。”

“好的，我已经佛系了，我先去给我们家的菩萨上柱香，希望能够抽中我。”

“主播抽我吧，我就是临沧人，但是我出门已经好久好久了，我都很久没有吃到家乡的东西了，能不能抽我呢？”

“这就开始打感情牌了，是吗？”

“主播不要抽，他们要我说主播你就多买一点，然后自己吃。”

“小了小了，格局小了，咱们主播都走过这么多的地方了，难道还会缺这点吃的吗？”

“主播一看就属于那种特别有钱，特别宠粉的类型，怎么可能会缺这点吃的呢？所以主播你抽我吧。”

“果不其然，直播的弹幕区也只有在这种抽奖的时候才会特别特别的整齐，特别特别的热闹。”

“前面的一看就是老粉，你真相了。”

抽奖的过程向来很快，李潇最终抽中了好几名直播间经常见到的非常踊跃发言的网友，几天过后给他们寄去了礼物。

收到礼物的网友们都很开心，有的甚至还发了视频。

当然这都是后话，暂且不提。

第二天李潇看了一下攻略，打算去打卡一下这边很有名的一家菜馆子。

听说味道特别特别的好，本地人都很喜欢去那家店吃饭。

那家店的名字就叫做“临沧瓦菜”。

店里的老板貌似就是一个佤族人。

据说店里的鸡肉烂饭那叫一绝。

在昆明也同样有一家叫这个名字的店，店里的味道也很是不错。

虽然昨天已经吃过鸡肉烂饭了，但是李潇还是想去尝尝这两家的鸡肉烂饭有没有什么不同？

虽然同样都是鸡肉烂饭，但是不同的店家制作手法也难免会有不同。

而且自己也可以去品尝一下其他的菜。

李潇没过多久就开着车到了外面，停好了车子之后，李小抬头看着上面巨大的招牌。

上面写着“临沧瓦菜”四个字。

这家店在攻略上有很多的人都推荐，都说他们家的味道特别的好。

如果想吃这些菜的话，可以在临沧本地吃，也可以在昆明去找这家店。

李潇走入店里，且询问了一下老板可不可以拍摄。

老板不是很在意这些，在取得了拍摄同意之后，李潇就开启了直播。

然后就是点菜的环节。

李潇点了鸡肉烂饭，花椒叶炒牛肉，野番茄焖鱼，还有一个酸木瓜猪脚汤。

这些都是店里的招牌网友们推荐的，据说特别的好吃。

走进店里之后，虽然店里的人很多，但是由于运势点的加成，李潇还是很快的就找到了一张空的桌子。

于是李潇就带着自己的直播镜头在那张桌子上坐了下来。

紧接着当然就是传统的打招呼环节了。

弹幕上一看到李潇的出现，就纷纷跑出来打招呼，尤其是李潇的老粉，最近更是极为活跃。

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