打卡：从三流主播到顶尖食神 630.打卡豆腐宴

( ) 老板给李潇送来了碗筷，又给他上了一壶茶。

李潇一边喝着茶一边看着直播画面上的弹幕。

云南大理这边吃饭基本上用的都是小方桌，这家店也一样。

李潇在桌子上把手机固定好，又调整了一下角度。

没过多久，李潇的菜就陆陆续续的上来了。

系统提示音也恰好在此时响起。

【叮咚！打卡成功，你打卡的美食店为：【一号豆腐宴】】

【豆腐所选用的黄豆乃是本地自产，品质优良。】

【制作豆腐的水源取自“珍珠泉”，天然无污染】

【豆腐为每天现做，新鲜营养。】

“叮咚！系统评分。【一号豆腐宴】的星级为四颗星。”

“叮咚！你获得了四星美食店的打卡奖励。”

【奖励：运势点 1】

【运势点介绍：运势点代表了宿主的运气，运势点越高，运气越好。】

【触发随机技能“鸿运高照”，剩余时间3小时。】

【技能介绍：此技能能够在特定的时间里让宿主的运气变得极好。】

【金钱：20000】

【名气：40】

【名气介绍：1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】

居然又是运势点吗？

虽然不知道这个运势点有什么用处，不过能让人运气变好，好像也不错。

要知道，这世界上最虚无缥缈的东西，那就是运气了。

还有这个随机触发的技能。

现在居然能够触发随机技能了，不过只有三小时。

看样子是因为自己的运势点又加了一点的缘故？

不过看起来又是一个增加个人运势的技能啊。

说不定等会自己得试试去买张彩票了？

万一中了呢。

当然，这种事情李潇也就是心里想想，现在的他只要直播打卡店铺就能够获得许多的金钱与技能。

缺钱？不存在的好吧。

兴许是因为这个随机技能的加成，李潇的直播间再看人数又往上增长了一些。

李潇看着桌上被端上来的几样菜。

先被端上来的是一个小碟子，小碟子里面放着一块腐乳和一些姜丝。

没错，就是刚刚李潇进门的时候看到阿姨们正在切的那些姜丝。

然后就是一碟弥渡特色的卷蹄。

其他的自然就是各种各样的豆腐。

有炸豆腐，烤豆腐，凉拌豆腐，珍珠豆腐圆子，麻辣豆腐，白菜烩豆腐，豆腐炖猪大肠。

最后呢就是一碗豆腐豌豆尖汤。

果然是很多很多的豆腐啊。

怪不得说是“豆腐宴”呢。

炸的煮的烤的拌的，一应俱全。

李潇将筷子拿在手里，已经有点迫不及待了。

弹幕上。

“哇，真的好多豆腐啊，怪不得叫做豆腐宴。”

“好多豆腐的做法啊真的！”

“啊，刚吃完饭的我，居然又饿了。”

“今天也是减肥失败的一天……算了直接点外卖吧。”

“你们最想吃哪一个豆腐美食呢？”

“我最想吃那个麻辣豆腐，看起来香辣辣的一看就很好吃。”

“再好吃能够有麻婆豆腐好吃吗？”

“我想吃那个珍珠豆腐圆子！”

“豆腐圆子里面的肉馅实在是太诱人了吧！”

“我想吃那个豆腐烩白菜，不知道这家的口味怎么样，这让我想到了我的家乡菜，猪肉白菜炖粉条子。”

“额……这两者之间有什么特别的联系吗？”

“我表示我不理解。”

“那一盘拌豆腐……也不能叫做拌豆腐吧，白花花的豆腐旁边放一小碗蘸料就直接端上来了？现在的钱都这么好赚了吗。”

“豆腐炖猪大肠这是什么奇奇怪怪的做法啊？我没见过。”

“我只吃过胡萝卜炖猪大肠。”

“我好爱吃猪大肠！猪大肠简直就是我的人生信仰，我每天都要吃猪大肠。”

“猪大肠实在是太好吃了。”

“豆腐也很好吃啊，不管是豆浆还是豆腐豆花，我都很爱！！”

“豆腐营养丰富，多吃豆腐有益身体健康。”

先尝什么菜呢？

李潇将目光投向了桌面上那一盘白花花的豆腐。

豆腐切片放在盘子里，然后搭配一碗蘸水就被端了上来。

真是极其简单的做法了，但是这样的豆腐最能够吃出豆腐原本的味道。

李潇用筷子小心的夹了一块白花花的豆腐，先尝了一口没有蘸蘸料的。

入口是冰凉的口感，以及大豆特有的香味。

豆腐的口感不是细腻滑嫩的，相反，这豆腐里有一点颗粒一样的质感。

大豆的香味在这一份豆腐里面显得格外的突出。

这样的菜，应该很适合在夏天吃吧。

只需要吃一口，就能体验到冰冰凉凉的感觉。

李潇再次用筷子夹了一块豆腐，放进小碗里蘸了一点蘸料。

蘸料碗里面看起来就是普通的辣椒油，加上香菜。

李潇尝了一口。

入口就是让人不容忽视的辣椒香味，再然后是芝麻的香味。

这家老板应该很会制作辣椒油，所以这个蘸料才这么香。

“哇，这个豆腐吃起来软软的凉凉的，沾上这个蘸料之后，又在冰凉的口感里面增加了一丝火辣，口感丰富。”

“这个蘸料应该是由辣椒油，芝麻，花椒，生抽，盐巴，味精，香菜制作而成的，尤其是辣椒油，简直太香了。”

“想要把辣椒油这种常见的东西制作的这么香，需要对于火候有着极为严格的把控。”

“需要很多年的经验才能够做出这么香的辣椒油。”

“能够恰到好处的把辣椒的香味完全激发出来，这辣椒却一点点都没有被烧焦。”

“你们看着一碗辣椒油，上面的辣椒还是红彤彤的，颜色特别漂亮，一点都没有糊。”

“这个蘸料能够这么好吃，这个辣椒油功不可没。”

“这个蘸料里面的芝麻也很香，总而言之，这个蘸料搭配豆腐简直就是一绝。”

李潇说完，又将筷子伸向了一道看起来就很清淡的菜。

白菜烩豆腐。

这白菜烩豆腐，看起来就是除了白还是白。

其中还带着一点嫩白菜的黄色叶子。

除此之外就没有其他的什么颜色了。

看起来就不是让人有食欲的一道菜。

李潇用筷子夹起了盘子里的白菜和豆腐。

筷子里，一半是豆腐，一半是白菜。

轻轻的吹了两下，李潇将白菜豆腐放入口中。

“唔……这个白菜烩豆腐就是很家常很温暖的感觉。”

“就像是很小的时候，生病了不能够吃辣的，家里就会做这样的菜。”

“白菜挑选的都是嫩嫩的白菜叶子，在汤里面煮，煮完了之后白菜的清甜都完全融入了汤里面。”

“然后再加上那么一小勺盐，还有一坨猪油。”

“最后再加上豆腐。”

“虽然很简单，看起来也不如这麻辣豆腐一样让人有食欲。”

“但是若是雨天来上这么一碗，应该会很温暖吧。”

“豆腐吸满了清甜的白菜汤汁，白菜也别煮的入口即烂。”

“很好吃。”

不知道是李潇的哪一句话勾起了网友们的回忆，网友们在弹幕上“嘤嘤嘤”的哭成了一片。

“主播说的对，这就是小的时候生病了不能够吃辣的东西家里会做的菜。”

“白菜烩豆腐，虽然看起来让人没什么食欲，但是真的很好吃！”

“白菜的鲜甜加上豆腐的香味，还有猪油的香味，下雨天回到家的时候吃上一碗还热气腾腾的白菜烩豆腐，真的是一种享受！”

“我小的时候感冒了，然后老是咳嗽，我妈妈带我去医院打针，打完针回来就会给我做这个。”

“对呀，我小的时候也是，打完了针生冷辛辣都不能碰，我妈就会给我做排骨汤，还有这个白菜烩豆腐。”

“其实吧我一直都不怎么吃的习惯这种看起来就很清淡的菜，所以我吃这个的时候喜欢搭配一碗蘸水。”

“配蘸水也很好吃的！”

“白菜和豆腐都是很容易入味的食物，在一个锅子里面煮，煮完了之后他们的味道会相互交融，想想都觉得好美妙啊。”

“可能我是个异类吧，我不喜欢吃白菜也不喜欢吃豆腐。”

“嗯……其实我也是，不过我不想打击他们。”

“我还是对于刚刚提到的那个猪大肠炖豆腐感兴趣啊哈哈哈。”

“我也是！”

“主播什么时候吃麻辣豆腐啊，我今天点的外卖可是麻婆豆腐盖饭。”

“前面的，我也点了这个，啊哈哈哈。”

“本店今日新菜，豆腐烩白菜，生拌豆腐，麻辣豆腐，欢迎各位订购……”

“我去前面有个打广告的，兄弟们快跟我一起……”

“点外卖是吗，知道了。”

“吃完这顿我就减肥。”

就在网友们讨论的热火朝天的时候，李潇已经开始试起了下一道菜。

炸豆腐！

刚刚吃的拌豆腐和白菜烩豆腐都是比较软的，现在李潇想要换一种口感。

所以当然要吃炸豆腐啦。

这一盘炸豆腐被炸的金黄，外面很明显就是裹上了面包糠炸制出来的。

摆盘也很有意思，最外面的一圈是薄荷叶，中间则是摆了一圈炸好的豆腐，还有一碗干辣椒面。

很明显这碗干辣椒面是豆腐的蘸料。

李潇用筷子夹起一块炸豆腐。

豆腐外层的面包糠裹得很均匀，然鹅李潇用筷子将它夹起来的时候，它还是往下掉了一些。

沾上一点点的干辣椒面，送入口中。

辣椒面的麻辣，面包糠的脆，最先被柔软的口腔感受到。

一口咬下去，咔嚓作响。

果然，鸡蛋面包糠，炸什么都好吃。

不过这毕竟是油炸食品，吃多了可是会上火的。

这干辣椒面里面不知道放了什么特殊的香料，能看得出来的只有辣椒面和芝麻，应该还有盐。

但是吃到嘴巴里，却是丰富多样的口味。

咸鲜，酥脆。

内里的豆腐却又和酥脆的外皮截然不同。

“哇，这豆腐的外皮酥脆，内里却又嫩又滑。”

“外宿里嫩这个形容词用来形容它那可真是再好不过了。”

“面包糠经过了高温的油炸，变得酥脆芳香，而且这个辣椒面，还有内里软软的豆腐，都丰富了口感。”

“当然，吃这个菜的时候还可以加上一点点薄荷。”

“整个外脆里嫩的炸豆腐里面，香辣咸鲜之余，又增添了一点薄荷的清香。”

“而且这薄荷可以解腻。”

李潇说完，继续品尝起了下一道美食。

麻辣豆腐。

这麻辣豆腐被放置在一个砂锅里面，表面上飘着红红的油，甚至现在还在“咕嘟咕嘟”的向上冒着泡泡。

“哇，看来这个麻辣豆腐应该被叫做砂锅豆腐才对嘛。”

李潇感叹道：“都端上来有一会儿了，居然还在冒泡呢。”

“这么烫的菜，品尝的时候可要多多注意啊。”

“毕竟我国有一句古话是怎么说的来着？诶，心急吃不了热豆腐。”

“咱们要是冒冒失失的夹起一块豆腐直接往嘴巴里面送，那可就要被这热腾腾的豆腐烫到嘴巴了。”

“砂锅的保温效果本来就极好，更何况这麻辣豆腐里面还铺着一层红油呢？”

李潇从砂锅里面夹出来一块看起来就红彤彤的豆腐，吹了又吹。

有的豆腐，即便是外表吹凉了，内里还是火热的。

吃的时候要是不小心，还是会被烫呢。

热乎乎的豆腐放入嘴巴里，李潇不由得狠狠吸了一口凉气。

“这豆腐麻辣鲜香，入口最先感觉到的还是这个红油的辣。”

“芝麻粒在嘴巴里的口感也不容忽视，然后才是这又软又滑的豆腐。”

“热乎乎的嫩豆腐，里面还包含着葱花，香菜，芝麻，辣椒，草果的味道。”

“比起四川的麻婆豆腐，味道又有所不同。”

“麻婆豆腐吃起来麻辣的口味比较突出，还有豆瓣酱的香味和肉沫的香味。”

“这个豆腐里面则没有肉沫，更加注重的是豆腐本身的口感。”

“麻婆豆腐的豆腐爽滑，这个豆腐则是软嫩。”

“果然不同的地方做出来的豆腐都不一样啊。”

李潇说着又吃了一块麻辣豆腐：“这豆腐经过砂锅的煨制，不仅仅吸饱了汤汁，内里也十分入味，而且口感细腻，令人简直回味无穷啊！”

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