汗！我是赶山的，不是开动物园的 第245章 华夏第九大菜系！东北菜！

此时孟飞直播间的观众们，看到如此一幕，瞬间沸腾了。

【我的妈呀！我没看错吧！这些竟然是主播用刀切出来的！！】

【天哪，原本我以为主播做菜只是很厉害而已，没想到主播的刀工竟然也这么厉害！！】

【如果没看直播，谁能想象到这一朵朵莲花，竟然是用鱼肉雕出来的！】

【不光如此！！你没发现没！！这个菜板上竟然没有一丝边角料！我去！主播太牛批了！！】

【主播！请收下我的膝盖！】

【..........】

片刻后，渡边一郎回过神，一脸不可置信的拿起一朵莲花。

顿时细腻柔软的手感从指间传来，渡边一郎浑身一震，他瞪大眼睛，不敢相信自己所感受到的一切。作为一名经验丰富的厨师，他对食材有着敏锐的触觉和判断力。

这一刻，他已经确这莲花正是由鱼肉雕刻而成。

而且还是用那把极其笨重的华夏菜刀！

“这！！这！！这不可能！！那把破菜刀怎么可能雕刻出这么完美的莲花！！！你肯定是中途将鱼肉调包了！！！对对对！一定是这样的..........”

渡边一郎越说声音越小，最后喉咙一阵哽咽，彻底没了声音。

其实孟飞做没作弊它心里最清楚，孟飞切割鱼肉的全过程，他都一直在看，不可能有机会将鱼肉调包的。

但渡边一郎依旧未死心，他小心翼翼地将手中的莲花缓缓送进口中。

当莲花触碰到他的舌尖时，一股无法言喻的鲜美滋味瞬间在他的口腔中爆发开来。

渡边一郎瞪大双眼，感受着那股来自鱼肉的鲜甜肥美的味道。他从未尝过如此鲜美的鱼肉，更没有想过鱼肉可以雕成一朵栩栩如生的莲花，还能保持其原本的口感与风味。

这种独特的体验令渡边一郎感到震撼，同时也让他意识到，自己这次自己真的输了。

“好吃吗？？？”孟飞笑着看向狼狈的渡边一郎问道。

听到孟飞的话，渡边一郎脸色有些难看，但还是强撑着气势，扬了扬下巴，冷笑道。

“哼！你这只能说明你刀工很好，作为一个厨师，光会刀可不行，你们华夏料理不是讲究色香味嘛，我看你这道菜，可是一样都没占啊！！！”

“哦？？看来你还是不死心啊，呵呵，真是死鸭子嘴硬！！”孟飞冷笑一声，扭头就走向了菜园子。

片刻后，摘回了一颗大头菜（包菜），几根胡萝卜和几颗土豆。

孟飞将他们全都洗净后，切成丝备用。

然后取来一个小盆，将雕刻好的鱼肉轻轻倒入盆中，随即又取来一瓶米醋，缓缓倒入盆中，没过鱼肉。

下一秒，神奇的一幕发生了。

只见原本盛开的莲花，此时竟然犹如时光倒退一般，全部开始缓缓的合上了，最终停留在了刚刚绽放的样子。

这一幕看的众人是目瞪口呆。

“绝了！！真的绝了！！！不愧是孟小哥啊！！”刘老震惊道。

“师叔，您快跟我讲讲，这究竟因为啥啊？”龙剑一脸疑惑道。

“孟小哥用的米醋不是普通的米醋，而是高度的醋精，我想应该是为了杀死鱼肉里可能存在的寄生虫的，而且经过醋精的泡制，鱼肉已经熟至五成熟，完全可以食用了，而刚才我们看到的花朵闭合的现象是因为，鱼肉半熟后，内部的鱼肉会变的紧致细密，花朵也会随之的缩小。”刘老耐心解释道。

“秀儿！秀儿！太牛了！！他是怎么想出来的！！”龙剑看向孟飞的眼神，一脸的崇拜之色。

此时的孟飞见鱼肉杀至的差不多了，将鱼肉捞出，倒进刚刚切好的三丝中，加入适量的盐、味精、香油、辣椒油等调味料，最后还不忘记撒上些白芝麻。

随着孟飞轻轻地搅拌着碗中的食材，那股浓郁的香味就像是有灵魂一般，迅速地从碗中跳出，弥漫在整个小院，让众人不禁眼睛一亮。

“来吧，不尝一口你是不会死心的。”孟飞笑着将菜品放到渡边一郎跟前。

渡边一郎犹豫了一下，最终还是拿起筷子夹起一朵含苞待放的莲花，送进口中。

下一秒，一股浓郁的鲜香味道瞬间在口腔中炸开，那其中蕴含着鱼肉的鲜美，米醋的酸爽，包菜的清脆，胡萝卜的甜香........

所有味道混合交织在一起，非但没有嘈杂，反倒是相辅相成，最终混合到一起，给人一种极致的味觉体验。

渡边一郎整个人瞬间愣在原地，甚至连咀嚼都忘记了，一脸震惊的看着盘中的美味佳肴。

他实在是不敢相信，如此简单低廉的食材拼凑在一起，竟然能做出如此美味的菜肴！

“啪嗒！”

渡边一郎手中的筷子掉落在地，发出一声清脆的响声，将他从震惊中拉了回来。

渡边一郎连退数步，才堪堪稳住身形，一脸震惊的看向孟飞，声音有些沙哑的吼道。

“你！！你！！你这道菜叫什么名字！！！”

“杀生鱼。”孟飞语气平静道。

“杀生鱼......杀生鱼........”渡边一郎脑中迅速寻找着属于这道菜的记忆，可想了半天也没有想起来。

“不可能！！绝对不可能！！华夏的八大菜系我都了解！！里面根本没有这道名菜！！！”渡边一郎嘶吼道。

听到渡边一郎的话，孟飞嘴角露出一抹微笑，向前踏出两步，脸上露出振奋神色！

“哦？没听说过吗？？那我今天就告诉你，这道菜是华夏第九大菜系！！”

“东北菜！！！”

喜欢汗！我是赶山的，不是开动物园的请大家收藏：()汗！我是赶山的，不是开动物园的