六子没好气的说道:“你好歹是关把头儿子,你瞅瞅你那样,还喊大哥。”
关四海挠了挠头,说道:“那喊啥啊。”
六子无语了,说道:“行吧,你喊就喊吧,我送你回家还是咋滴?”
“你去哪?”
“我去八方斋啊,我大哥在那吃饭呢。”
“我也去。”
等到了八方斋,关把头他们都喝上了。
见自己儿子来了,关把头脸都黑了:“你来干啥玩意儿。”
关四海放下书包,拉了个凳子坐在小地主旁边:“吃饭呗还干啥玩意儿,来饭店还能拉屎啊。”
关把头嘴角一阵抽搐,看着眼前的兰花熊掌,瞬间觉得不香了。
“操!”
宁杰笑着说道:“我给你要碗儿米饭不?”
“行,我要六两。”
“倒是挺能吃。”
饭上来以后,关四海吃完了拍了拍肚子,拎着书包就走了。
关把头摇了摇头,一脸的无奈:“你说这小子,一点儿随我的地方都没有,虎了吧唧的。”
小地主赶忙说道:“也不随我啊,这事儿和我没关系!”
关把头:??????
第二天冯玉京就跟着关把头走了,这回还是带着大双小双,宁杰趁着酒劲儿给大双小双好顿收拾,俩人捏着裤衩子保证,以后尽量管好自己的揽子,不瞎扯犊子。
销路这边宁杰不担心,他给了冯玉京一个地址,让冯玉京到时候码清了关系,直接去邻省谈就行。
冯玉京一走,宁杰这边短暂的陷入了平静。
一晃就出了正月门,到了二月二,一大早,老张头就撅着腚炒黄豆和花生,准备做黄豆糖和花生糖。
这东西做法挺简单,提前钉好模子,然后把黄豆和花生炒熟,炒熟以后,放在一边。
然后再开始炒糖,糖炒的差不多了,就把花生倒进马勺,翻炒两下快点儿倒进模子,然后用刷了油的擀面杖一擀,等压实了,凉透了以后用菜刀一切就行。
那真是又香又甜,是他们这二月二必吃的东西。
为啥整黄豆的,说法挺多的,按老张头的说法是他们这种花生的少,黄豆这玩意儿家家都有,而且便宜,有些家境不好的就用黄豆。
宁杰倒是觉得黄豆的也挺好吃,虽然没有花生的那么香,但是口感更脆,就是吃了老放屁。
老张整了不少花生糖和黄豆糖,没办法,家里孩子多,一会儿还得往工地送去点儿。
宁母身上穿着围裙,拿着推子给院子里的小子剃头,都说二月二剃龙头,理发店就那么几家,宁母就自己上手了。
这年代的推子是手动的,推之前得抹油,然后跟捏着钳子一样,捏一下回弹一下,还发出那种嘎达嘎达的声音。
这玩意儿夹头发,也是挺多八零九零后的恶梦,有时候理发的整不好,一下子带起来好几根儿,那是真疼啊。
宁母也不会造型,剃的就是那种最简单的炮头,有些地方也叫马蛋子头的,主打一个简单。
这些小子也乐意让宁母剃,在他们眼里,宁母和亲娘基本没啥区别。
中午吃了饭,宁母又开始忙活,一上午统共也没剃多少个,估摸着晚上还得摸黑儿。
老张头喝着小酒,宁杰和周胖子大龙他们在旁边陪着。
今天中午吃的猪头肉,猪头肉是老张头自己卤的,他们这爱吃熏酱,卤完了之后老张头又用红豆杉的叶子熏了一下,别有一番风味儿。
都是些大小伙子,最爱吃的就是肉。
周胖子敬了老爷子一杯酒,等喝完以后,周胖子一抹嘴叨了块儿猪头肉放在嘴里,嚼了两下,满足的点了点头。
“真好吃。”
大龙说道:“不蘸蒜泥你也不嫌乎腻的慌。”
周胖子回怼道:“你懂啥,张大爷熏的猪头肉味儿好,蘸上蒜泥就串味儿了,吃的就是原滋原味儿。”
老张头一脸满意的说道:“还是你小子会吃。”
大龙夹了块儿肉,没蘸蒜酱塞进嘴里,嚼了两下,眼睛亮了。
“好家伙,还是你会吃啊,味儿还真不一样。”
周胖子拍了拍自己的大肚子,说道:“那可不,你瞅瞅,这都是经验。”
宁杰拍了下周胖子的肚子,说道:“拉倒吧,一肚子粑粑。”
周胖子也不生气,对着老张头问道:“大爷,二月二为啥非得吃猪头肉啊?”
老张头抿了口酒,叨了一块儿肉放在嘴里,嚼了几下就咽了下去。
“为啥啊,因为馋的呗。”
“你说这些说法从哪来的,不都是从人嘴里说出来的么,有的说法是啥二月二抬龙头,吃头肉,猪头这玩意儿以前都是上供用的,再说了,猪头全是骨头,啥玩意儿爱吃这个。”
“以前的时候吧,肉都吃不起,过年大队一家分点儿肉,分瘦了就挨骂,都想吃肥的,想吃猪头都吃不着。”
“这玩意儿吧,说不定就是哪个嘴馋的馋肉了,整了个这么个说法。”
周胖子点了点头,说道:“也是,我小时候过年的时候都吃不上肉。”
大龙拆台:“你呀,喝西北风都不耽误你长肉。”
周胖子嘿嘿一笑,说道:“没办法,天生就是这种胖命,这叫啥,有福气,你不懂。”
吃饱喝足,宁杰搂着林月知回家睡觉去了,现在厂子里的账又是李晓东在算,还真别说,过了一个年李晓东成熟了不少,跟换了个人一样。
一来是这小子要强,想整出个人样来,二来,是冯玉京教的好,主要还是李晓东好学。
宁杰就是这样,不怕你不行,就怕你不行还不努力。
等两口子醒了,天都要黑了。
“哎呀,快五点了。”
林月知钻出被窝开始穿衣服,宁杰抻了个懒腰,在枕头底下摸出烟点上,顺手把灯给拉开。
林月知看着宁杰没睡醒的样子,说道:“一会儿在家吃还是去厂子吃?”
宁杰说道:“去厂子吃吧,估摸着咱妈还没剃完头呢,晚上一块儿回来。”
“行,你抽完了烟穿衣服,我去尿个尿。”
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