整座工厂其实并没有很多值得看的东西,最具技术含量的就是孕育囊,可惜青薇说的专业术语,对这些人来说像是天书。
好在大家素养都在,还是津津有味的听着,连杨乾都不得不佩服。
因为很多技术,连他听起来都像是天书,这还是他看过不少技术后的结果。
要知道孕育囊的生物技术级别达到了二阶,比现在的生物技术要高得多,现在蓝星的生物技术距离一阶还差点。
因为连人类自己的基因都没完全搞明白,只是做了测绘而已。
看完生产车间,众人脱下防护服,来到控制室,这里就要有趣得多,各种仪器设备数据显示等,经过青薇的讲解,让众人兴致盎然。
只是每项数据量代表什么,大家依然一脸懵,青薇也没有详细讲解。
整座工厂依然由人工智能管理,平时会安排两位机器人在监控室值班,外面会安排一队安保机器人,保证工厂的安全。
监控设备遍布整个工厂,确保窃取商业和技术机密的手段,都在这里失效。
刚才进去连随行记者的设备都被禁止入内,任何人在规定面前都不能例外,就连杨乾也不例外。
虽然他只是做做样子,但也看得出来安保等级非常高。
然后众人又去了杨乾口中更先进的生产工厂,这里的设备不再是孕育囊,而是看上去四四方方的盒子。
实际上和孕育囊并没有本质的区别,也能自主控制盒子大小,以适应不同的需求,不用因为更换生产目标就要更换设备,那样成本太高了。
这种设备被玉衡生物称之为定向孕育箱,可以实现更加精确的定制化生产,市场上喜欢吃鸡腿,这里就能专门生产鸡腿,甚至一个箱子里能生产好多鸡腿。
这还不算,甚至能控制鸡腿的大小、肉质情况,还能控制鸡腿上不长鸡毛。
这里的工厂不是因为可控核聚变发电后才开始运行,只是因为整只生产周期稍微长一些,而这种某个部位生产肉类的生产周期就短不少。
所以众人来的时候,正好有产品出来,只见盒子被自动打开,旁边的机械臂自动倾倒在一条传送带上,经过传送带被传送到处置区。
处置区也是无菌环境,在这里有机器人和各种自动化设备,负责将生产出来的产品清理干净后打包装箱,贴上产品识别信息封条。
然后被运到冷鲜库里面,根据级别不同,被送入不同温度的冷鲜库里面。
有些短期内就要发送,冷鲜库的温度并不高,不会被冰冻,也不用担心肉质会坏,因为本身就是无菌环境下生产并真空包装的。
事实上由于现在产能并不多,基本都供应给了天枢公司旗下的产业使用,一生产出来就被拉走了,根本没有进入冷鲜库的机会。
流程就是这么简单,比平常的肉类加工厂还要简单。
当然,也有深加工工厂,例如有人就喜欢吃无骨鸡爪,需要拿到加工工厂去做,而不是在生产工厂进行。
“这个工厂更加不可思议!”当众人出来后,纷纷说道。
“为什么不全部建成这样的工厂,反而浪费更少一些。”有人问道。
“我们这类工厂建设的比例确实较高,但也有整只需求,例如烤全羊、炖鸡汤等等,都是用整只去做。
作为生产企业不能逆转消费者的思维,而是要去顺应市场需求,并且满足市场需求即可。”青薇解释道。
其实除了常规畜禽肉类,还有很多奇奇怪怪的野生肉类生产工厂,例如熊掌、虎肉等,属于高价值肉类,比这些平常畜禽肉类贵很多。
随后众人又去了水产肉类生产工厂参观,结果发现表面和畜禽肉类生产工厂差不多,只是孕育设备有所不同而已。
水产肉类大部分都是卵生生物,而畜禽都是胎生生物,还是存在不小区别。
所以在水产工厂里面,大家看到的是一个个巨大的盒子,长宽高各十米左右,水产品就在这些大型装置中被培育出来。
这样的装置一次能产出900吨左右的水产品,周期根据水产品的不同而有所不同,也可以人工调节生长周期,但存在最短周期。
众人来的时候,正好看到一批中华锦绣龙虾下线,足足有950吨,众人哪见过这种场面,全是满脸好奇。
要知道中华锦绣龙虾可不便宜,两斤重市场价300元左右一斤,这里只需要100元,重量越重单价越高。
而这批单个重量达到了7斤,属于自然界中罕见的个头,价格也极为昂贵,市场价50万元以上。
属于有钱都吃不到的东西,但在这里却是批量生产,目前价格不会比市场价格低太多,因为能吃得起这个的人,都是真正的有钱人,不差这点钱。
想要更实惠的,可以购买3斤左右的,价格实惠,中产家庭也能承受得起,偶尔吃负担并不大。
其实各种龙虾个头正常的,单价基本差不多,市场价都在两三百元左右。
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