打好饭菜的孩子们陆陆续续落座。
看着卖相明显区别于之前的土豆烧肉,他们很好奇,却没抱太大希望。
谁让张老师之前做的土豆烧肉已经深入人心呢?
因为没有期待,所以当五花肉入口时,舌尖所带来的冲击才更加直观!
五花肉被煸炒逼出油脂后,香而不腻,并且被炖煮得软烂,在保留一点点焦香的同时,内里咬开,入口即化。
土豆更是绵密软烂,几乎用筷子夹不住,盖在米饭上,碳水加碳水的快乐简直是双重起飞!
它的汤汁更是精华中的精华,和土豆一起拌着饭,那味道实在是超乎想象!
于是,孩子们从一开始的慢吞吞,到后来的疯狂扒饭。
一个个埋在饭碗里的小脑袋,再生动不过地说明了这土豆烧肉有多好吃!
当然了,他们没忘记清炒大白菜和萝卜骨头汤。
老实说,这两道菜的卖相比起土豆烧肉来说差得太远。
看着就清汤寡水,又是孩子们在家天天能吃到的菜,吸引力自然不如土豆烧肉来得大。
他们只是隐约闻到了和记忆里不同的香味,尝试着夹了一筷子,送进嘴里。
蓦然间,一双双眼睛睁大,连灵魂都好似被冲击到了!
以南枝掌握火候的出神入化,这清炒大白菜是鲜甜脆嫩、非常入味。
像是这种生长在大山里的纯天然绿色蔬菜,食材本身就已经赢过了大部分,而南枝在炒制它的时候,不仅保留了食材的本味,更是如匠人打磨璞玉,将这本味放大了数十倍乃至上百倍!
孩子们的形容词不多,满脑子就只有好吃两个字!
便没忍住,又喝了口萝卜汤。
萝卜适合和味道浓郁的食材搭配,它自身寡淡,却擅长吸收其他食材的味道,将它升华。
但是村小食堂以前的萝卜汤,哪怕煮了骨头在里面,也因为数量太少,根本吃不出半点肉味儿,反而有点点腥。
所以孩子们对萝卜汤先入为主有了不好的印象,甚至觉得萝卜汤都不会好吃。
直到眼前这碗萝卜汤,彻底敲碎了他们的认知!
鲜甜、水灵什么的说腻了。
孩子们生平第一次觉得萝卜竟然这么好吃、味道这么浓郁!
还有看似清淡的汤,入口只有极致的鲜味,和土豆烧肉的浓郁形成鲜明对比,又和清炒大白菜的脆甜区别开来。
“好好吃啊!”
“这道菜也是张老师做的吗?”
“不是,好像是新来的南老师做的!”
“我可以去再要一碗吗?”
“我从来没有喝过这么好喝的萝卜汤!比我爷爷煮的还要好喝十倍!”
“我想天天吃食堂,不想回家吃饭!”
“……”
最惊喜的,莫过于角落里的戚佩儿。
她都已经做好准备吃到这平平无奇的一顿饭了。
入口后,她的神情逐渐舒展、点亮,连头发丝都无不透露着愉悦!
这熟悉的美味!绝对是南枝做的!她知道!
戚佩儿瞬间胃口大开,咕咚咕咚将萝卜汤一口喝完,整个人从嘴巴到胃都满足得不得了,这半个月来被饿瘦的空虚也被彻底满足!
“嗝!好喝!”
戚佩儿心满意足地眯着眼睛,只恨不得走回去再来10碗萝卜汤!
她都要起身了,看到四周吃得无比快乐的孩子们,又强行逼迫自己坐了回去。
她哪里好意思跟这些孩子抢?良心不安啊!
不过……
“小章!章章!”
戚佩儿像是看到了救星,急忙朝着刚来的戚章挥手。
她没忘了戚章身边的南意,笑眯眯地招手:
“一一,快点过来坐!”
两个孩子听话地朝她方向走来。
南意大概是刚刚和妈妈打过照面,看得出来心情很愉快,眉梢眼角都挂着笑,俨然是乖巧甜崽的模样。
他先是喊了声“戚阿姨”,然后才爬到椅子坐下。
戚佩儿迫不及待地分享:
“今天的饭菜是你妈妈做的哦,超级好吃!”
南意淡定地点头:
“嗯,我闻到了。”
戚佩儿有点被迎面冲击到。
一闻就能闻出来是南枝的手艺……
这是要吃多少南枝亲手做的饭菜,才能修炼出来的经验啊!
如此美妙快乐的经验她也想有!
想了想,戚佩儿郑重道:
“一一,你缺不缺姐姐,或者妹妹也可以。”
她就差把“你看我怎样”几个字写在脸上了!
南意竟然看破了她的意图。
他定定看着戚佩儿,有些不太高兴地抿着小嘴:
“不要。”
那叫一个斩钉截铁!
戚佩儿默默流下宽面条泪,遗憾她怎么就忘了南意是个标准的护妈狂魔。
要和他争妈妈,那不是太岁头上动土吗?
默默收回“不该有”的想法,戚佩儿转而看向傻乎乎乐呵呵的小外甥。
她拖长语调:
“小章章啊,小姨记得你是不是不喜欢吃萝卜?”
戚章抬起傻白甜的脸,咬着筷子:
“有吗?”
说着,美滋滋地吃了一大块萝卜。
戚佩儿:……
在家里哭着闹着说不要吃萝卜的家伙到底是谁啊!
为什么来这里就完全变了样?
哦,不对。
在南家小馆的时候也是,不管平时在家里爱吃还是不爱吃的,通通变成了超级爱吃,什么挑食的毛病都没了!
所以,孩子挑食不是因为别的,而是单纯的觉得不好吃?
戚佩儿不死心:
“给小姨喝口汤吧,刚才小姨喝太快了,都没琢磨出什么味道。”
她一脸可怜兮兮的模样。
戚章坚决地护住了他的汤碗:
“不行!”
戚佩儿越发可怜:
“我可是含辛茹苦照顾你长大的小姨。”
戚章有点动摇。
挣扎过后,他从汤碗里小心翼翼夹起块指头大小的萝卜块:
“给你小姨。”
戚佩儿说不出话。
最后含泪吃下萝卜:
“……谢谢小章。”
【笑得要死哈哈哈!】
【戚佩儿你能不能支棱点!这样下去,我们都不好意思跟别人说是你粉丝!】
【换我我也这样,去过南家小馆,完全能想象到这是什么味道!】
【是谁说在山里开小饭馆没出路的?南枝今天开,我明天就飞过去常住!】
……
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