战地摄影师手札 第1050章 肉皮冻

( ) 「喻——！」

就在卫燃将第六张马皮砍下来摞到爬犁车上的时候，天空中也出现了飞机发动机低沉的轰鸣。

紧跟着，距离他们不过几百米远的位置，一个卫燃等人之前根本没有注意到的高射炮阵地也开始了咆哮，一时间，天空中炸开了一朵朵黑色的烟团，那些从德军方向飞来的战斗机、轰炸机，也或是拉升高度，或是躲闪不及，被高射炮命中，拉着黑烟在空中画起了抛物线或者螺旋线，又或者，直接在空中炸开变成了一朵巨大的黑色雪花。

「维克多！我们该离开这里了！」

马特维说话间，将锯下来的一大坨马肺甩在了他的爬犁车上，顺便，又将一块残缺的马肝丢到了卫燃的爬犁车上。

「再等一下！」

柯娜说着，再次试图抱起那一坨马胃和肠道的冻结物，可那沉重的重量，却不出意外的让她再一次失败了。

「你先带着柯娜走！」

卫燃说着，已经将装了不少马皮以及一条还有不少肉的马前腿的爬犁车缰绳塞给了柯娜，「跟着他快跑！」

「可…」「快走！」

卫燃粗暴的催促道，同时，马特维也拽着柯娜的一条胳膊就往城里的方向走。

与此同时，卫燃也深吸一口气，抱起了刚刚柯娜没能抱起来的那一坨内脏和肠道的冻结物，将其掀到爬犁车上，又胡乱将各种工具丢进去，抓住绳子往肩上一甩便追了上去。

这么一会儿的功夫，德国人的火炮已经越过两军的阵地，覆盖住了刚刚开说的高射炮阵地周围，但那座守卫列宁格勒的火炮阵地，却并没有转移位置，更没有停火。

「轰！」

就在卫燃试图缓口力气的时候，一发炮弹带着吓人的哨音，狠狠的砸在了距离他不到百米距离的位置，轻而易举的将一颗白桦树炸成了碎片，顺便还留下了一个巨大的弹坑！

而在听到哨音的同时，卫燃的身体便已经先大脑一步做出反应，时间卧倒在了雪地上！

「呸！」

重新爬起来的卫燃吐掉刚刚不小心闯进嘴里的积雪，抱着头躲在爬犁车的边上，一边问候着所有德国人的母亲—边祈读着那此袖地上干的白桦树碎严和敞人的母亲一边们俩有那些彼掀上大的日枰树碎片和断枝不要砸在自己的身上。

「啪！」

伴随着一声闷响，一假足有两米长一米多宽的Y形树权从爬犁车的另一面狠狠的拍在了车上的那些冷冻内脏上，紧跟着，便是纷纷扬洒下的积雪和残存着硝烟味的泥土。

拍了拍头顶的枯枝烂叶，卫燃骂骂咧咧的爬起来，举起那根树权往旁边一甩，攥紧绳子继续忘了命的往前跑。

然而，刚刚那发炮弹却像是信号一样，把所有的德军炮弹都指引到了这片区域，一时间，隆隆的炮声和爆炸声，彻底淹没了卫燃嘴里冒出的各个语种的咒骂，他和他的爬犁车，也干脆的躲到了一个足够大的弹坑里，趴在冰凉却冒着烟儿的冻结泥土上煎熬的等待着炮击结束。

前后不到20秒钟，卫燃明显听出来，高射炮阵地那边的反击偃旗息鼓，头顶的飞机的轰鸣声也明显的密集起来。

难道那座阵地…

就在他愣神的功夫，就在那些德军的飞机稍稍降低高度的时候，远处那片森林里却猛的打出了密集的防空火炮！

一时间，寒风凛冽的空中密布着大量的黑色烟团，那些德军的战斗机也像是下饺子一样，噼里啪啦的拉着黑烟摔了下来。

恰在此时，从列宁格勒城区的方向，也飞来了一架架苏联的战斗机，隔着密集的防空炮火，朝着那些德军飞机打出了密集的弹幕。

这一波足以称

得上配合默契的快打之下，空中的德军机群顿时损失惨重，剩余那些原本为轰炸机护航准备飞往城区的战斗机，也不得不调转航向迎击堵在前面的苏军战斗机。

而那些失去护航的轰炸机、俯冲轰炸机，则立刻成了防空部队争抢的活靶子。

不过，相比空中的激战，已经重新拉着爬犁爬出弹坑往回跑的卫燃此时却已经惊喜的快要把腮帮子咧到后槽牙了，因为就在刚刚，他眼睁睁的看着一架德国人的飞机，拉着黑烟迫降在了他正前方靠右一点的荒地上，并且发生了翻滚！

不仅如此，他更看到，前面的柯娜和马特维，都已经拽着他们的爬犁跑向了那架迫降的德军飞机！

看了眼那架飞机和跑向飞机的二人，卫燃却将目光看向了那架飞机刚刚翻滚时折断的那两片仍旧燃着火苗的机翼。

稍稍调整方向，卫燃跑向了距离自己不过百米远的一片机翼。

几乎就在他用雪盖灭了这片机翼这段处残存的火苗时，远处坠机主体的部分，也隐约传来了一声被天空中的交火声掩盖的枪响。

站在爬犁上踮着脚看了看确定那俩人还活着，卫燃不敢耽搁时间，以最快的速度取出金属本子里一直空着的油桶，很是费了一番功夫，总算在马特维和柯娜离开那架已经起火的战斗机残骸之前，给这空桶里灌满了尚且温热的航空燃油。紧跟着，又用周围随处可见的积雪埋住了这支尚且保存着不少燃油的机翼。

此时，空中的交火已经被地面防空火力以及苏联战斗机给推到了更高的空中展翅，就连身后的前线位置，交火声也愈发的激烈。

不敢继续耽搁时间，卫燃拉着爬犁玩了命的往城区的方向跑。同时也尽可能的少走弯路，极力缩短着和马特维二人之间的距离。

或许终究是卫燃饿得时间更短一些，又或许终究是马特维和柯娜二人饿得的太久了一些。在十多分钟时候，卫燃总算追上了气喘吁吁的二人，三辆满载的爬犁，也保持着齐头并进的速度和队形。

「刚刚找到什么了？」卫燃说话的同时，已经伸手扯下柯娜脸上厚实的围巾，往她的嘴里塞了一块巧克力。

趁着他给马特维的嘴里塞巧克力的时候，柯娜也气喘吁吁的说道，「一…一把手枪，还有，还有一，一个帆布包，和，和你给我的，一样，但是，但是，等下…」

用力喘了几口气，柯娜咽下嘴里嚼烂的巧克力，上气不接下气的说道，「但是没有你给我的包里的东西多，不过，我得，得到了这个。」

看了眼对方用戴着熊皮手套的手指着脸上戴着的德军风镜，卫燃正要开口，旁边的马特维提醒道，「还有我手上的手套，你还杀死了一个德国人而且还救了我。恭喜你，柯娜，你是个合格的，合格的战士了。」

「对！」

柯娜晃了晃卫燃之前送给她防身的那支P38手枪，「我打死了那个德国飞行员。」

「你杀死了一个德国飞行员？」

卫燃诧异的看了眼柯娜，他可没想到这姑娘胆子这么大，不过想想这姑娘都敢偷偷跟着自己往前线跑，杀个德国鬼子，似乎还真不是什么大不了的事情。

「他本来打算朝我开枪的」马特维帮着解释道，「多亏了柯娜反应快先打死了他。」

「我第一下就打到他的肩膀了，第二枪才打中了他的脑袋。」

柯娜一边收起枪一边解释道，「多亏了维娅太太很早之前就教过我怎么用手枪。」

稍作停顿，柯娜试探着问道，「维克多，我把刚刚我们发现的那包东西都给马特维了，我知道孩子们也需…」

「这种事我不会有意见的」卫燃不等对方说完便表明了态度，「大家都是列宁格勒人。

」

「谢谢」马特维认真的说道，「我…」

「你也不用解释」卫燃摊摊手，「你们两个，弄的好像东西是我发现的一样。」

闻言，柯娜和马特维对视了一眼，各自的脸上，也都浮现出了一抹笑意。

此时，头顶的战团也开始向着远处移动，他们一行三人无疑要安全了许多。

不过，这里终归是危险的战场，三人即便早已累得气喘吁吁，却依旧不敢停下。

如此紧赶慢赶的又跑了大半个小时，实在没力气的三人先后摔倒在了厚实的积雪上，呼哧呼哧的穿着粗气。

但很快，无论马特维还是柯娜又或者卫燃，却又都咯咯的傻乐起来。

那笑声里，有庆幸，有开心，有希望，也有松了一口气的如释重负。

「那些小家伙们又能好好的吃上几顿了」

马特维指着爬犁上堆叠的那些马肺说道，「尤其那只挑剔的黑秃莺维罗什卡，它最喜欢这些这些马肺了。」

「弟弟妹妹也…唔……维克多，我还是想确认一下，我们带回去的这些东西真的能吃吗？」话说到一半的柯娜扭过头看着身旁同样躺着雪地上的卫燃。

「能吃，当然能吃。」卫燃再次做出了保证，「相信我，我会把它们做的非常好吃的。」

「但愿好吃吧…」

柯娜谨慎的念叨了一句，接着又嘟囔道，「打仗之前，我的爸爸妈妈偶尔也会买一些内脏切碎做些香肠，但我可从来没吃过马胃和马皮。」

「你会爱上它们的」卫燃说着已经翻身爬起来，「加快速度吧，趁着还有力气，我们尽早回去。」

「我们下次再来是什么时候？」柯娜也跟着站起来，拉着相对轻松不少的爬犁问道。

「下次再说」卫燃和马特维异口同声的给出了同样的答复，紧跟着，又各自发出了爽朗的笑声。

各自默契的从爬犁车上取出提前准备的帆布盖住了满车的收获，并且用绳子牢牢的捆住，三人加快脚步，拉着爬犁走向里城里的方向。

得益于那些巧克力提供的能量，以及刚刚那些炮火和战斗机的催促，三人赶在下午两点之前，总算是有惊无险的赶回了动物园的门口。

「下次去前线之前，我会提前一天去你们那里给孩子们做个表演的。」马特维一边说着，一边放出了关在笼子里的大功臣——那只穿的人模狗样的狗子约瑟夫。

「我和孩子们会一直等着你来的」卫燃说着，他的手也和对方握在了一起。

「稍等一下，我送你一些礼物。」

马特维说完，松开了和卫燃握在一起的手，转身走到了路边的一栋建筑废墟里，弯腰从一堵坍塌的断墙后面，拽出来一个鼓鼓囊囊的麻袋包递给了卫燃。

接过麻袋包，卫燃打开之后惊讶的发现，这里面装的竟然全都是捕鼠笼子！

「这么多？」卫燃惊讶的问道，「送给我的？」「对，送给你和孩子们的。」

马特维露出个憨厚的笑容，「动物园以前都很多这种捕鼠笼子，专门用来抓饲料仓库里的老鼠，我和同事们商量过后，决定再分出来10个笼子送给你和孩子们。」

「谢谢，真的谢谢你们的帮助。」卫燃感激的说道，有这些笼子，他就能早一点完成抓11个老鼠的任务了。

「没什么」马特维摆摆手，「这座城市的老鼠早就被抓干净了，我们根本用不上这么多的捕鼠笼子。」

「那我就收下了」卫燃说着，已经将这麻袋重新绑好，甩到了柯娜拉着的爬犁上。

告别了马特维和他的多功能狗子约瑟夫，卫燃和柯娜各自拉着满载的爬犁，走向了那个

可以被称为「家」的地方。

行至半途，当他们再一次经过那架飞机残骸的时候，那具被卫燃挂在木梁上的德军飞行员尸体依旧在随着寒风飘来荡去。

周围那些拉着爬犁车经过的居民，也会下意识的看一眼那具尸体，随后或是嘟囔了一句什么，或是问候一句他的母亲，又或者动作缓慢的扯下围巾，朝着那具尸体吐上一口唾沫。

但无论什么样的反应，这些列宁格勒居民，他们的脸上总算有了些生动的光彩。

见状，卫燃和柯娜对视了一眼，各自用力喘了口气，再次加快了脚步。

下午四点左右，卫燃而然总算拉着两个爬犁赶回了地下室所在的废墟。

还不等他们停下，似乎一直在路边放哨的亚历山大便发现了他们。

这小伙子见状，立刻将缩在袖口里的手塞进嘴里吹了一声勉强还算响亮的口哨。

紧跟着，其余几个大孩子便一窝蜂的簇拥着一脸担心的维娅太太走了出来。

「你们没遇到危险吧？」维娅太太用干瘦的双手分别抓住了卫燃和柯娜的手腕。

「没有，我们什么危险都没遇到。」

柯娜抱住这个瘦的脱了形的老太，同时不忘朝走在最后的莉迪亚眨了眨眼睛，紧跟着，便流利的冒出一连串的谎话，将之前遇到的危险，全都轻描淡写的篡改成了「得到了几个好心的红军战士的帮助。「

好歹算是糊弄住了这个老太太，众人立刻相互协作，将两辆爬犁车上的东西全部卸下来，流水线一样抬到了原本用来存放木柴的房间里。

「维克多，这些东西也能吃吗？」

亚历山大说着，已经将冻的像块钢板，而且上面还带有毛发的马皮一角塞进嘴里，用他那对大板牙试着咬了一口。

「当然能吃，但绝对不是像你这么吃的。」卫燃说着，已经走进了堆满木柴和冻结内脏的房间。但只是一眼，他便看到了昨天他布下的那三个捕鼠笼子。但最重要的是，这三个捕鼠笼子里，竟然全都关着一支皮毛发红的老鼠！

「这是用笼子抓到的？」卫燃惊讶的问道。「对！」

名叫阿廖沙的大孩子得意的说道，「上午的时候，我和亚历山大无意中发现了你布置的笼子，然后给它们换了个地方，然后就抓到了这三只老鼠。「

「你们…你们在哪抓到的？」

卫燃越发的惊讶，他这忙活了两天连根毛都没抓到，这俩半大孩子倒是厉害，仅仅不到一天就抓到了三只。

「那边」

亚历山大指了个方向，「那里有一栋烧毁倒塌的房子，我们把笼子布置在那里抓到的。」

「我们本来是准备在那里挖些烧焦的家具出来的」阿留申补充道，「我们只是把笼子随便放在那里，然后就抓到了三只老鼠。」

「等下带我去看看」卫燃下意识的说道。

「等下我也和你一起去吧」刚刚一直没说话的莉迪亚突兀的说道。

闻言，卫燃怔了怔，紧跟着便点了点头。「好了，你们两个先休息一下。」

维娅太太拍了拍手，「莉迪亚，今天让我们来掌厨吧，我们用亚历山大和阿廖沙抓到的那三只老鼠煮一锅肉汤吧，再把昨天剩下的那颗胡萝卜也放进去。」

「记得把老鼠的内脏留下」卫燃不放心的提醒道，「我还要用它们做诱饵呢。」

「快去休息吧」莉迪亚笑着催促道。「休息就算了」

卫燃摆摆手，拿起一张足有半米见方的马皮吩咐道，「亚历山大，去给我拎一壶开水过来，要烧开的开水。」

「没问题！」亚历山大想都不想的便跑进了温暖的房间里。

而卫燃却拿起锯子，先锯下了一小段冻成冰疙瘩的马肠子，接着又取了拳头大一块暗红色的马肝。

最后拿上一个木盆走到房间外的空地上，卫燃先把带毛的马皮放进木盆里，并且丰富亚历山大往上面浇了满满一壶滚烫的开水。

在高温的洗涤之下，这片曾经进行马戏表演的空间里顿时弥漫起了腥臭的味道，而那张马皮也肉眼可见的软化。

直到一壶开水全部浇上去，他连手上戴着的德军飞行员皮手套都没摘，便开始用力揉搓上面的马毛，轻而易举的将其拔了下来。

见这方法同样有效，卫燃又将那块冻结的马肠丢进了装满热水的木盆里泡着。

在那些孩子们以及柯娜捂着鼻子的围观中，半米见方的马皮渐渐被拔光了毛发，露出了白色的肉皮。而泡在盆里的那几根肠子，也在第二壶开水浇到马皮上之后彻底软化。

先将马皮铺在一张木头桌子上并且在四个角都钉上了钉子，卫燃又脱掉了手套，忍着恶心将肠子翻过来仔细的清洗干净，并且用热水仔细的烫了一遍。

他这边捣鼓内脏的恶心味道终究是比不过维娅太太和莉迪亚烹饪晚餐的时候蒸腾的香气，所以很快，除了柯娜之外，其余的孩子全都躲进了温暖而且弥漫着食物香气的房间里。

「那个帆布包里有个汽油炉，给我。」

卫燃擦干净手，一边端着钉了马皮和肠子的桌子往存放木材的房间走一边说道。

闻言，柯娜立刻打开仍旧跨在肩上的帆布包从里面找出了那个小小的油炉。

「再去帮我拿一口锅」

卫燃给这个明明已经累得腿都开始哆嗦却根本不愿意休息的姑娘安排了一个新的工作，并且赶在对方端着一口搪瓷锅回来之前，点燃了那个小小的汽油炉。

趁着这炉子自己预热加压的功夫，他也给搪瓷锅里装上冰块架在了上面。

取出早晨搜刮来的重力刀甩出刀刃试了试锋利程度，卫燃在柯娜的注视下，将洗干净之后还没来得及重新冻结的马皮切成了半厘米宽的长条，接着，又将同样洗干净的小肠切成了一个个小圆圈。

最后再把那块马肝用热水粗略的冲洗干净，卫燃却直接找来斧子，将其剁成了带着冰碴的碎末。

他这一番操作，自然是为了做猪皮冻，只不过这猪皮肯定是找不到，但是用马皮来代替，想来也不会差到哪去。而且最重要的是，他可太会做这玩意了。

小的时候，几乎每个假期，穗穗的姥姥都会熬鱼鳞冻猪皮冻，里面在放上卤好的猪头肉，那不但是穗穗姥爷和他姥爷喝酒时最好的下酒菜，对于他们俩来说，也是童年最常吃到的零食。

相应的，想吃就要帮忙，无论是烧火还是煮猪皮，无论他还是穗穗，都已经是刻进儿时记忆里的家传技能了。

一边回忆着儿时的快乐往事，卫燃将切好的马皮和小肠各自焯了两遍水，等再次换了一锅水之后，直接来了个简单的一锅煮，并且趁着柯娜被喊去给孩子们唱歌的功夫，从背篓里取出了些诸如老姜辣椒和粗盐酱油之类的调味料加了进去。

如此一直熬煮到了这个小小的汽油炉火力减弱，卫燃这才把剁碎的马肝撒了进去，考虑到这玩意儿虽然说不定能补充些维生素A但肯定吃着发苦，所以他又自作主张的往里面添了些蜂蜜进去一顿胡乱的搅拌。

最后关火盖上盖子，他这才离开这个房间，钻进了隔壁，从莉迪亚的手里分到了一杯飘着油花的肉汤，以及一角绝对算不上好吃的黑面包。

「维克多，你做的那些东西什么时候可以吃了？」亚历山大凑到卫燃的身边问道。

「你不是觉得臭吗？」卫燃笑着问道。

「我更想填饱肚子」亚历山大这孩子回答的无比耿直。

「等下你先带我去看看抓到老鼠的地方，然后我们再看看那些东西能不能吃怎么样？」

「我们现在就去？」亚历山大立刻问道。「你呢？」卫燃看向了莉迪亚。「走吧」

莉迪亚说着，已经一口喝光了杯子里的肉汤，扶着墙壁摇晃晃的站了起来。