“小崽子你看我做什么,烧你的火。”钱氏看着满眼都是好东西却拿不走,心情不爽,在案台上捞起一块足足三斤多大肥膘肉,见小三子眼巴巴在看着她,凶道:“呦!你不会是个小奸细吧?”
小三子吓了一跳,心想这娘们儿太凶了,眼神也太好了,一下就把他看出心思看透了,陪着笑:“呵呵,我,我就是烧火的,不是奸细的。”
小三子不敢和这婆娘瑞丽的眼神对视,低头烧火了,眼角余光还是观察着钱氏的一举一动。
钱氏也只是有便宜不占点,觉得亏得慌,就下意识凶一个小孩子,一个小孩子懂什么,之后就开始自顾自的忙活开了。
小三子任务在身,不自觉的就又抬头了,就见钱氏把肥肉片切的足有一巴掌大小,很是震惊这么大的肉得煮多久啊。这做法果然和他师傅不一样,难道这就是传说中的一山更比一山高。
“低头。”钱氏眼神犀利,又见小孩抬头看她,训斥道:“我再见你偷学我做吃食,老娘我就把你眼珠子挖出来放锅里涮涮。”
小三子那是打了一个激灵,心想,偷师这活果然不是那么好干的,有瞎眼的危险。
没有小心眼的裘氏看着,钱氏那算是放开了,先是起锅倒油,但倒多少那就是自己说了算了,只见锅里的油都倒了厚厚一层,够往常做好几顿饭菜的量,钱氏还是觉得不够又加了些才算满意,之后那是把大肉片子唏哩呼噜就下了锅,噼里啪啦一顿扒拉。
一旁烧火的小三子算是倒了霉,热油如雨下,像是给他过油似的,烫嗷嗷直叫唤,要不是这是在有棚顶的室内,他都以为是下雨了,这婆娘是要把他下油锅呀。
钱氏大锅铲翻炒的是虎虎生风,小三子哀嚎连连,钱氏依旧我行我素,各种调味料,认识的不认识的全都放了一遍,锅里加上水直接就给来了一个大乱炖,最后把锅盖一闷。
操作完毕,钱氏大发时间开始逗咳嗽,瞪眼开始数落小三子:“你鬼叫什么不知道很吵嘛,平时也这么叫唤不知道躲开,你这孩子什么毛病。”
小三子委屈,这婆娘眼瞪的跟铜铃好吓人,他也想躲可躲开了就看不见怎么做的了。
不敢反驳的小三子吸溜着凉气,在心里暗暗的记着做法,虽然他师傅这些年没怎么好好教他,他也是学了不少东西,但这种做法让他感觉好像是哪里不对呢,有句话叫,天外有天,人外有人,可能高人都有不同之处吧。
大锅急火,很快就烧开了,一阵阵带着肉香味掺杂着香料味就飘出来了。钱氏贪婪的闻着香味,哈喇子都要流出来了,没等肉煮烂,钱氏就迫不及待的就想尝尝咸淡。
钱氏揭开锅,本来是想尝尝汤汁的,但看着锅里的肉,下意识就奔大肉片子去了,诱人的肉片颤颤巍巍的让她从锅里捞出来。
钱氏急吼吼的简单吹几下就往嘴里塞,肥油都从嘴角留下来了。小三子看的脸都吓白了,这肉没熟呢,而且她就不嫌烫嘛。
钱氏也烫嚼巴嚼巴,烫的直摇头,肉还没烂,掏出咬的破破烂烂的肉,直接又扔锅里继续煮了。
小三子惊的下巴都合不拢了,火都烧到外面了,不知添火了。
钱氏用衣袖擦了擦嘴,一脚把傻愣愣的小三子踹一边去了,说道:“傻不拉几的,烧火都烧不好你还能干啥,躲开躲开,我自己来。”
钱氏把嚼烂的肉丢会锅里后,也后悔了,旁边还一个烧火小子看着呢。那是好大一片肉,在家里节俭习惯了一时忘了就没舍得扔,丢回锅里反应过来了。
小三子被踢了也不敢放声,他觉得他敢质疑,这婆娘能把他也一起嚼巴了。他打算开溜出去和师傅说一声,这婆娘好像是骗子,是来骗吃骗喝的,不会做吃食。
但钱氏那能让这看见她囧事的小崽子出去乱说。
“你给我回来。”钱氏像是后脑长眼的,拿个烧火棍对小三子说道:“你要去哪?”
小三子只觉得这婆娘就是背影,凶起来有一夫当关万夫莫开之勇,他一个三寸丁岂敢造次,乖乖的回来。
“你,你不是不用我了,我,我就想着出去了。”小三子结结巴巴的指着外边说道。
钱氏转过身咄咄逼人的说道:“你回来给我继续烧火,我没让你走你就不许走。”心里想着等做好端出来,拿了钱我就走,之后就是这小崽子就是说她把咬烂的肉丢回锅也晚了。
小三子想哭了,接着烧火棍继续烧火了。
钱氏还信誓旦旦又拎起大锅铲在锅里搅拌着,还时不时威胁小三子不许偷学。
小三子心想我不学了,你揭开锅那一刹那,我就知道没必要学了,就是现在总感觉自己是人质,落在这婆娘手里了呢。
等肉煮烂,熟透,要出锅的时候,钱氏又开始尝菜,这次不是尝咸淡,是纯粹的馋了,看着一大锅肉,想着给外边的账房留一点做做样子就行了,她就不客气了这次她可是要吃个痛快。
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