打卡：从三流主播到顶尖食神 38.制作灌汤包（求收藏）

( ) 李潇和少女蓝色的美瞳对视，纯净的蓝色让他有种突破次元壁的感觉，笑着轻轻拍了拍女孩的手，一股冰冷的感觉传来。

李潇不由心中一震，这就是女孩子的手的感觉吗？、

冰冰凉凉的好舒服，虽然第一次在成年后碰到女孩子的手，不过李潇却没有露出什么丑态，毕竟他现在的外在形象实在过于伟岸，他自己都不愿意玷污。

他笑着开口解释道

“放心，我很有信心赢他。”

然而，女孩的手却没有放开，反而抓得更紧了。

“不可能的，那个家伙，别的倒是不行，但是做灌汤包这个方面，他比绝大部分人都强。”

“连我爸和大姨，二姨都不是他对手！”

女孩瞪大眼睛，蓝色的美瞳在通过树荫的太阳下，像两颗蓝宝石一样。

李潇看得一呆，我一直以为，网上说的一见钟情，是见色起意，是生理反应，纯粹是因为生物的荷尔蒙支配了大脑，让异性的激素刺激了身体。

但是，他已经很确信，自己这一刻，在这一秒，他没有任何生理反应，有的，只是心理反应，他知道，自己的心已经被这个女孩抓住了。

那坚定的眼神，那轻轻皱起的眉头，那紧张的表情。

他希望和这个女孩在一起，哪怕孩子不是自己的。

呸呸呸，说什么呢，孩子也要是自己的。

看到自己的侄女要阻止自己发财，钱志强连忙作势要从来把女孩拉开。

李潇连忙抬手一挡，口中说道

“你他么别动手动脚的，你碰她一下，刚才说的所有东西作废，字我也不会签的。”

听到李潇的话，已经冲到跟前的钱志强勉强露出一个难看的笑容

“行，你有钱，你是大爷，字据我来写。”

说着就要坐下开始写了。

李潇连忙拦住，

“不好意思，这个字据我来写吧，当然，如果你觉得有不合适的，我们可以改！”

看到李潇并没有听进去自己的劝告，女孩有些生气，跺了跺脚，赌气地松开了手。

李潇从钱志强的胖手中接过纸笔，一份对赌协约很快就完成，并且李潇还签上了自己的名字，同时用手指沾了点红色的印泥，然后印在了自己签名上。

钱志强拿起，看了看内容。

字据很有条例，他甚至看不出有任何问题。

也没有多犹豫，毕竟一千万就在自己眼前，天上掉下的钱，自己不拿就是脑子有问题了。

连忙在两张字据都签了名字，正想要拿起其中一张。

李潇连忙按着字据，开口说道

“等等，指纹还没印上去呢！”

钱志强嘴角一抽，这小子也太谨慎了吧，不过也好，到时候，有他哭得时候，于是连忙在两份的签名上都按上指引。

再次拿起字据仔细看了一遍，确认没有问题后，连忙塞入自己的口袋中。

这时的钱志强似乎已经觉得自己胜券在握了，哈哈一笑，对着周围的人开口说道：

“好了，字据已经签好了，欢迎各位明天一早来到【新杨柳巷】门口进行观看。”

钱志强像个得胜的公鸡一样趾高气扬地离开了。

人群看到没有热闹可看了，该吃东西的吃东西，该离开的也离开了。

女孩以及店员立刻忙碌了起来，忙着给客人道歉，李潇则扶着老人走到进了厨房内。

老人皱着眉头，一脸不解地问道

“孩子，你为什么要这样做啊？我和你萍水相逢，我想你不可能就因为一顿早餐就帮我啊？”

李潇讪笑，说真的，一开始他真的单纯就只是因为一顿早餐，不过在看到老爷子的外孙女后，这个单纯的想法就有了那么一丝的不单纯改变。

不对，窈窕淑女，君子好逑，这怎么能说是不单纯呢？明明就很单纯好吧！

不过在别人爷爷面前说要泡人家的外孙女好像太过直接了，他淡淡开口，装出一份不在意的表情

“老爷子，你就别担心，就凭我的技术，再来一个钱志强也不是我的对手。”

老爷子还想再劝，李潇也明白了老爷子的担心，露出一个笑容，开口说道

“这样吧，我现场给你做一份灌汤包，你大概就明白我不是在吹牛了。”

李潇向厨房里面走去。

这边的厨房虽然不大，但是十分干净，地上连积水都没有，一间忙碌却没有积水的后厨，虽然不能肯定味道如何，但是卫生必然很好。

放好直播设备，李潇一边开口，一边在纸上写着。

“我需要高筋面粉215克、猪肉馅310克、猪皮340克，鸡爪500克，猪大骨2根，鲫鱼一条，大葱两根、姜一大块、生抽一大勺、蚝油一小勺、五香粉一克、鸡精10克、盐10克、香叶、八角，花椒粒3克、水大约50毫升、花生油100克。”

直播间听完李潇的话，一阵哗然

“闪开，主播又要开始装哔了，么的，这食材数据居然有零有整？还精确到个位数？”

“等等，怎么刚才那个亚麻色头发，蓝色瞳孔的小姐姐不见了？”

“同问，小姐姐好漂亮，我是个摄影师，不知道能否约一下？”

“楼上要约什么？总感觉这辆车的车速越来越快了。”

“当然是约拍照，你特么以为约什么？！”

“也不知道，在封之前会不会看到什么十八禁的东西，嘿嘿嘿。”

......

老人听完李潇报出来的材料，微微皱眉，除了里面的鲫鱼他没看懂外，其他的倒是看得明白。

确实，对方报出来的材料没有太大问题，最起码对方是会做灌汤包的。

不过，会做，和做得好，是两回事。

在【杨柳巷】里，别说厨房里的帮厨，就连外面跑堂的，也能做得像模像样。

但是，既然赌约都签了，也只能死马当做活马医了。

自己只能尽量在这半天内，把自己会的都教给他，不过，哎，想到自己那个不孝子的能力。

杨德顺原本脸上的皱纹，越发的深了。

连忙招呼一个伙计出去买鱼，其他的材料很快就摆到桌上。

李潇闭上眼，感受了一下脑海内海量的有关灌汤包的知识。

再次睁开眼，李潇原本平静的眼神已经变得锐利起来。

灌汤包的三大要点，皮薄，馅厚，汤甜。

因为食材的准备先后不同，李潇最先准备的是汤。

这里的汤和平时大家理解的汤不同，准确来说应该是汤汁。

拿起一把4号厨刀，手指的指纹和厨刀轻轻触碰，非常好，很锋利，不需要临时打磨了。

一把锋利的厨刀，可以让厨师发挥出百分百分实力，而且不用起割到手。

很多人会以为，刀之所以会割到手，是因为厨刀太利，其实不然，刀之所以会让厨师受伤，最主要，还是因为刀太钝了。