打卡：从三流主播到顶尖食神 361.60年陈皮的蹊跷

( ) 陈皮刚拿到手上，李潇就有下意识感觉到不对劲的地方，因为这块陈皮的重量实在太重了。

通常来说陈皮经过多年的风干，水分会被完全抽干，而重量也会一点点的减少。

然而这一块陈皮却相当的压手，同样大小的成品和刚才李潇第一次拿在手上的30年份左右的陈皮差不多。

然而当他把陈皮放在鼻尖下闻的时候，却没能闻出上面有哪怕一丝的味道溢出。

陈皮的年份越久味道就越内敛，因为容易挥发的气味，早已经在岁月的洗礼中挥发干净。

而且这块陈皮表面的颜色，和摸上去的质感也远远不止30年。

这就难怪老头为什么，对于这一块陈皮产生了疑惑。

手上的陈皮被他左看右看，一时间，李潇居然没能分辨出这到底是多少年的陈皮。

重量像是30年的，但颜色却像是40年，而味道则像是50多年。

这奇怪的现象让李潇心中产生了一个大胆的猜想：做旧。

就这一门手艺，在收藏界可是相当的流行。

当然，大家最熟知的应该就是古董的造假。

把近代制作的工艺品，做旧成年代久远的古董。

原本只值几十块的工艺品，立刻就变成了几十万，而且做旧的手法也有很多流派。

什么洗酸，咬酸，种酸，什么碱化法，什么脱碱法，方法多不胜数。

大家听得最多的应该就是：

一瓢清，两瓢宋，三瓢回到山顶洞！

这种大家听得最多，其实也是最常见的做旧手法。

因为这种做旧方法，操作简单，消耗时间短，需要的人力和成本也低。

硫酸加入特制溶液，往青铜器和银制品上浇灌，就能让这些金属制品表面产生巨大的变化。

当然，一些考究一点的，还会把已经酸洗过的古董买进土里让古董裹上一股土腥味。

而且埋进土里，也能让表面的化学物质和土壤的微生物进行分解融合，让他的古味更重。

不过上面这种都是低级的把戏，只能摆在一些地边摊或者小店铺里面贩卖。

只能用来骗骗那些到旅游景区游玩的，带着好奇心没有多少分辨力的顾客。

当然做旧中，还有一些更加严谨的做旧贩子。

他们甚至会将一些近代的古董，放进猫或者狗的尸体里面，把两者一起埋进泥土里等待几个月，甚至几年。

这样古董既有土腥味，也有血腥味，更有年代感。

这样做旧出来的古董一下子从近现代变成几百年前，身价也会立刻翻了数十倍。

这样精心造假出来的古董，除非是行家里手，否则也只能饮恨当场。

当然啦，只要经验足够丰富，还是能从一些细微的地方分辨出真的旧古董以及做旧出来的古董到底有什么区别。

而眼前这一块黑不溜秋的陈皮，就给李潇这种感觉。

陈皮是好陈皮，但是香味外形重量，这三者却没办法匹配上。

如果有什么东西，可以做到，最容易的一种可能就是这是一块被造假高手精心制作过的陈皮。

看着李潇陷入沉思的样子，老头洋洋自得，似乎终于因为对方被自己打击到而感觉到高兴。

沉默了许久，可惜确定自己没办法从三种外部因素去判断眼前的陈皮到底是真是假，更没办法判断它的具体年代。

他轻声开口：

“这陈皮有点奇怪，能不能给我稍微尝那么一点点，只需要一点点就可以。”

李潇伸出自己的指甲，示意只需要很小的一点。

老头并没有意外，李潇会提出这样的要求。

因为仅凭外观和气味，要让判断这块奇怪的陈皮确实有些强人所难。

老头点了点头：

“稍等，我这里有小片的。”

说完，从箱子里面挑挑拣拣，找出了一片只有半块指甲大小的陈皮放在李潇手上。

李潇也没有在意老头的抠抠搜搜，毕竟这东西可真的一点不便宜。

现在两边还没开始交易，老头就能给这样一小片比黄金还贵的陈皮给他品尝，已经算相当的大方了。

毕竟要是这一块黑不溜秋的陈皮年份真的在60年以上，那么它的价格将会是黄金的三倍。

那么光是这么小半片指甲大小的陈皮，价钱就是大几百块了。

李潇把小小一片黑不溜秋的陈皮展示在观众的面前：

“好家伙，这一小片东西就要大几百块钱，这可以说是我吃过这么多陈皮中最贵的了！”

“我现在给大家尝尝，这一小片几百块的陈皮，到底是什么味的。”

直播间内。

“嘶，几百块？见鬼去吧！”

“之前就感觉这陈皮贵得离谱，但却没有具体的概念，现在终于有了具体的概念”

“几百块只有这么一丢丢？我还不如花几百块去吃一顿大餐。”

“有钱人的世界完全看不明白。”

“这么贵的东西，吃了能长生不老吗？”

“一看就知道是炒作嘛，我怀疑主播也是收了这老头的钱过去帮忙宣传的。”

“能不能长生不老我不知道，不过我家里面有30年份的陈皮，每次我一咳嗽只要泡三分之一瓣的陈皮来泡水喝，很快就会没事。”

“我家里面就备了几罐20多年的陈皮，那药效是真的不错，比吃消炎药还要管用。”

·········

李潇没有管观众们的议论，此时他已经闭上眼睛。

舌头不断地分泌唾液用来将陈皮的味道释放出来，把所有的注意力都放在了舌尖上的陈皮上。

上了年份的陈皮的味道十分内敛，不像年纪尚幼的陈皮那么活泼。

陈皮的味道展现得十分缓慢，甘、醇、陈。

味道很正，没有特殊的怪味，只有陈皮纯粹的味道。

没有其他的味道，也就是说没有添加除了陈皮以外的东西？

但是，为什么它的各种表现又会差异这么大呢？

等等！

李潇感觉似乎有一道闪电划过，击中了他。

他挣开了眼睛，心里已经有了大概的想法。

看到原本神色纠结的李潇，脸上突然露出淡淡的笑容。

老头的心咯噔一声，暗道不好。