( ) “这卤肉怎么吃着不像是柱子的手艺,这吃着怎么像像红熟食店里面的卤肉。”一大爷吃了一口卤肉开口说一句。
本来只想和二大爷刘海中喝两杯,哪成想吃饭的时候,三大爷闫埠贵掂着他那半瓶子酒不请自来,姜言一看这,得,三大爷既然来了,也就不差一大爷了,所以姜言让六子把他也叫了过来。
今天这个卤肉确实不是自己卤的,没办法,卤肉的话,这味道太霸道,基本上姜言他们小院里里开始卤,整个四合院都知道。
再加上老太太有点馋卤肉了,姜言只能叫何雨柱去的天桥,买了四九城名吃油小肚儿!
这熟食店座落在老高桥的正北方百十米左右的位置。建国前,老天桥是四九城有名的杂八地儿。提起四九城,就不得不提起天桥,有道是“酒旗戏鼓天桥市,多少游人不忆家”。
建国前,许多江湖艺人在此地耍把势卖艺,慢慢的这里是三教九流的聚集地,许多小商小贩瞧中了此地的市场,也开始汇聚此处,各路的小吃熟食就此应运而生。
其中最有名的当属清末“油小肚儿”家的秘制卤肉,那是京城一绝。“油小肚儿”靠着祖宗传下的手艺把“小肚儿斋”渐渐做大做强,传至三代,也难逃被合营的命运。傻柱此时要去的就是“油小肚儿”传下来,被合营改名为“向红熟食店”的“小肚儿斋”。
何雨柱进去之后买了烧鸡,腊肠,香肠还有猪头肉,当然下酒的花生米也没有少。
“看来一大爷没少买来吃啊!”三大爷闫埠贵夹起来一块肥腻的猪头肉吃进嘴里,回味过之后这才开了口。
“哪有!就是想吃没有肉票可不行,咱们一个月有多少肉票你们还不清楚。”一大爷含糊其辞的开口。
去熟食店里面买肉也是需要肉票的,这年月一个月一家人只有二两肉票,都想去买一些肥肉用来炼油,买卤肉吃有点亏了。
不过三大爷闫埠贵的话刚好说中一大爷的心事,早知道一大爷可是八级钳工,放在工厂里那都是宝贝,每个月初了供给之外还有其他的福利待遇,肉票一个月能补助二两。
不过一大爷易中海知道不患寡而患不均这个道理的,所以他们家里面吃肉基本上都是偷偷的吃,很多时候会去买卤肉,“向红熟食店”就是他经常去的地方,要不然也不会就吃了一口就能够吃出来里面的不同。
“来来,喝酒,喝酒,不得不说,姜总这一次带回来的这个老龙口酒不错,东北那边都喝高度酒吗?”感觉酒桌上有点沉闷的许大茂赶紧起来活跃气氛。
“这酒喝着跟咱们的二锅头就是不一样,不过我还是比较喜欢喝咱们的二锅头。”二大爷喝了一口酒开口道。
“小姜,明天去上班吗?”一大爷开口问了一句。
“过两天再过去吧!许大茂让领导捎过来消息了,让我在家里休息两天,休息好了再过去。”姜言说完这一句话之后抬头看了一大爷一眼。
“要我说还是姜言他们研究所里面的效益好,就是轧钢厂现在都比不了。”三大爷悠悠的开了口。
“现在国家都在精简工人,轧钢厂里面很多来自农村的临时工都精简了下来,老易现在不也回轧钢厂里面了。”
“怎么一大爷回轧钢厂里面了。”听到二大爷的话,姜言有点好奇的问了一句。
“嗨!这不是现在电风扇厂那些零件生产相对比较简单,一大爷可是八级工,留在那里不就浪费了,所以轧钢厂又把一大爷他们这些高级工种给调了回去。”
三大爷说的这到底是实话,电风扇这样的工厂技术含量不高,由于国家的人工便宜,对外一直都属于拳头产品,不过这效益一好很多地方都是相当的眼红,所以又陆续投入兴建了几个工厂,所以这些工厂就抢走了一部分原本轧钢厂下属的电风扇厂的订单,电风扇厂到现在依旧还是盈利,只不过比之前低了很多。
不过这也没有办法,现在可是讲究的是全国一盘棋,自己挣钱总不能看着兄弟单位饿着。
而且,自从姜言成功的制造出来了所谓的数控机床之后,由于种种原因只能小批量的制造,不过姜言的数控机床还是给研究机床的厂家有点启示的作用,以至于很多原本几年后才上马的项目现在陆陆续续的上马,现在整个轧钢厂生产机械零件和生产轧钢差不多,这些零件要求的精度比较高,因此需要大量的高技术工人,所以一大爷他们这一批高级技术工人也被调了回来。
“小姜,这一次不再出去了吧!”一大爷开口问了一句。
“不出去了,最少短时间之内不会再出去了。”姜言点起来烟抽了一口这才回答道。
“不出去也行,老太太这年龄一天比一天大了,跟着你这南来北往的这可受不了,现在不是思瑞不是怀孕了吗?你这最少也在家里等她生完孩子才说,伱们两个人这也没有一个老人,这样,回头我让你一大妈多往这里跑跑,到时间也好有个照应不是,毕竟有一个老人还是不错的。”
“你三大妈也可以来,你三大妈可是生了四个孩子,在照度孩子这一一块,他可是相当的有经验。”
一大爷原本听到这话,这脸黑的像一个黑煤球一样,看着三大爷这目光也有点不删,心里面暗自在骂阎埠贵。
“这阎老抠,他这是在映射谁呢!这不是在骂自己是一个绝户,不过还好自己还收养了两个孩子。”想到了这里,一大爷脸色好看了不少。
“我说你们俩就不要争了,这事情还是交给我媳妇比较好,我们家可是距离姜总家里比较近,这来往也比较方便不是,再说了我可是和姜总一个单位,这处理起来也是比较方便不是。”
“这样,三位大爷,您们也不要争论了,瑞瑞的干妈说了,到时候她会过来。谢谢三位大爷了,来来喝酒,喝酒。”看到这三个人争论不休,姜言只能开口打断他们的话。
这一顿酒几乎喝到了十点左右这才散场,喝到一半的时候许大茂这个废柴已经为何雨柱给送回了家里,三大爷等着把剩菜收拾一下拿回家里。
等他们走之后,姜言洗漱了一下之后,躺在床上就沉沉的睡了过去。
(本章完)