( ) “来来,姜总,尝一下我们大厨的手艺,不瞒您说,我们大厨做的这个鸡架可是一绝。”
看看菜枪齐,刘磊赶紧招呼了起来。
“无鸡架不盛京。”无论前世还是现在,姜言都听过这个典故,只是上一次来的匆忙,没有品尝这特色美食,这次总算吃到了。
看姜言爱吃,刘磊就开始给姜言他们讲述为什么盛京分人喜欢吃鸡架。
据传,在清朝时期贝勒家有一位厨子,看到街上讨饭的孩子很可怜,就把贝勒家做饭剩下的鸡架简单地熏制了一下,赠予孩子食用。于是,慢慢的这种食物就流传了下来。
听过这个典故,姜言也只是笑笑,各地凡事有名的美食,总会有一大堆的典故,有时间你逗分不清楚真假。
在姜言看来吃鸡架应该跟地域有关,因为盛京地处东北,冬季寒冷,相对来说食物要比南方少得多,所以每种食物都不能浪费,聪明的盛京人便把鸡架保留了下来。还有一点应该和东北人豪放的性格有关,喜欢大口吃肉,大口喝酒,煮熟的鸡架正好符合当地人的胃口,所以久而久之的就成了标志性的美食!
这年月,有鸡吃就不错了,还讲究那么多干嘛!
不过这大厨的手艺没得跑,这东西还真好吃。
不过这样的美食在坐的也只有姜言两口子可以享受,所有人的筷子无不伸向了桌子上面的猪肉炖粉条。
这猪肉炖粉条这里面的猪肉,估计是因为姜言是贵客,里面基本上都是大片的肥肉,解馋是真解馋,对于肥肉姜言也是无法消受。
吃好了饭,刘洋就带着姜言他们向住处走去。
走了大概十几分钟,在一个红砖蓝瓦的毛熊国建筑面前停了下来。
这个时候,刘洋指着这几栋楼开口道:“这几栋楼,原本是给毛熊国专家准备的专家楼,他们回国之后,这些房间就空闲了下来。”
毛熊国的专家楼可是和姜言之前在冰城住的尼基塔楼(筒子楼)不一样,这楼可是比他高级多了。
尼基塔楼,有3种主力户型分别为30平方米的一居室、44平方米的两居室,以及60平方米的三居室。
姜言之在冰城住的尼基塔楼是比正规俄式的楼,他居住的面积也不过四十平,不过传到我国成为筒子楼之后,取消了房间内的厨房还有卫生间,卫生间变成了公共卫生间。
要不然只要是年代的关于筒子楼分电视剧,一般厨房都会放在楼道里面,看着是相当的拥挤不堪。
根据刘洋的介绍姜言才知道,盛京飞机厂这个专家楼。建筑坐西向东偏南23度,中间宽两边狭矩形对称布局,红砖水泥混合结构。主楼为三层,通面宽9.85、通进深12.72米,后端楼梯通往各层。左右翼楼为二层,均为通面宽16、通进深6.3米。左右翼楼除稍间以外其余三间两层分别在正面设骑楼。主楼及翼楼稍间楼面均用青砖加水泥砂浆叠砌成圆拱顶式天面。建筑富有俄式特色,看着一种别有风采。
“姜总,这个是给您安排的住处,就在二楼201房间,您的行李已经放在里面了,你的秘书和警卫就住在对面202房间。那咱们上楼上看看。”
刘洋说完这一句话之后做了一个请的姿势,然后在前面领路,一行人就向专家楼里面走去。
楼里的楼道很宽,坡度很小,扶手是用水泥磨平,很光滑。
走到二楼向左转,走了十几步,就到了给姜言分配的房间年前。
来到门前,刘洋就从身上的公文包里面拿出来了一个钥匙把门打开一行人就进入到房间里面。
这房间里面的布局有点贴近后世房间的布局,进门之后就看到一个大大的客厅,客厅很大,目测应该有十几个平方。
这个时候刘洋开口道:“整个房间的面积有七十二平,属于向阳的房间,房间里面一共分为两个卧室,一个书房,一个厨房和卫生间,还有一个小的衣帽间。”
姜言边听刘洋讲一边点头,这种房间的布局姜言喜欢。
看了一圈之后姜言发现者房间里面,家具齐全,和后世拎包入住基本上没有什么区别,尤其是客厅里面这一组黑色皮质的沙发,这年头这东西可不多见,姜言不由得多看了一眼。
看到姜言很关注沙发,刘洋苦笑着接着开口道:“之前害怕毛熊国的专家坐不惯咱们的凳子,咱们就直接向毛熊国订购了一批沙发。”
刘洋说完,叹了一口气。
刘洋这话,姜言心里明白,当时尽管在有关毛熊国专家待遇的协定中确定的原则是专家工薪水平与我国同等人员保持一致,但从实际上,政府规定的毛熊国专家在华工资从一开始就普遍高于中方同等人员的工资。
在我国长期工作的毛熊国专家,其工薪待遇按照协定与我国当地相当职务和能力的专家现行工薪一致,但实际上支付给他们的工薪是高于国内标准的。
除了与现在专家的标准一致向毛熊国政府支付补偿金外,报告人根据长期在华工作毛熊国专家的工资标准制定了临时性技术援助专家的工薪,并按照当时计算工资的工作分值,将其工薪标准分为七级:一级设计总工师,2900分;二级设计组负责人,2800分;三级设计组工程师,2600分;四级主任工程师,2300分;五级工程师,2000分;六级主任工程师,1600分;七级技术员1500分。
按分值标准计算,毛熊国专家的平均工资水平(约2243分)远高于我国部长的平均分值,而毛熊国最低级技术员的工资水平(1500分)则超过了我国一级工程师和司局长的最高分值。实际情况也确实如此。
此外他们还有由专家医疗费和警卫费用等等。实际开销往往是难以计算的。
以一机部为例,共有毛熊国专家30多人,每人配备一部专车,一个翻译。所有专家都住在原恭王府院内,每人一栋单独住宅,有4-5个警卫日夜守卫。各个部门都对毛熊国专家给予了尽可能的经济、生活、工作上的优待。
对于贫穷落后的我国来说,聘请毛熊国专家的开支还是一个沉重的负担。直到55年以前,毛熊国专家的一切费用,我国都是用贷款支付的。
当然毛熊国专家而也以其丰富的经验和先进的技术给我国经济建设的各行各业带来了崭新气象,对各行各业改进工艺、提高效率、节约成本、增加产量作出巨大的贡献,督促和帮助我国在工业系统建立起各项必不可少的现代企业管理制度。奠定了我国工业的基础。
这房间里面不仅安装的有暖气,在靠近沙发的西墙上还用砖头做了一个壁挂炉。
卫生间里面用的还是不多见的坐便,可以说在生活方便我们已经倾其所有。
(本章完)