四合院从美好生活开始 第三百零三章，高汤

( ) “小姜，你看咱们光这几栋楼就需要差不多三十多万，还不带里面的装修和家具，这要是都配齐这五十万可能不够，这超支了太多，要我说就先盖两栋楼算了，等咱们有钱了再盖现在盖这么多楼也没有必要。”

姜言的办公室里面，所长汪洪海说话的时候抽着烟，眉头紧皱。

“主楼咱们还是一次性盖好，这可是咱们的门面，必须弄好，要不然怎么吸引将来的大学生。”

姜言抽着烟，开口说了一句。

虽然说这个时代我国已经生产出来第一部电梯，不过这东西是一个稀罕物，这价钱也是贵的可以，这也就是姜言买不起，正是因为如此这几栋楼姜言才盖了七层，这要是有电梯，姜言非得盖它个十几层不可。

姜言比较鸡贼的就是，今天借用装饰的意思要求他们在自己的门口摆上泰山石。

其实姜言还想在门口加上两个石狮子，不过这东西太显眼，没准到十年时期就会被破四旧，考虑了再三姜言才放弃。

听到所长说缺钱，姜言有点无所谓的抽着烟开口道：“钱的事情不用担心，回头我想办法，我手里面还有一个项目，大不了就把这个项目卖了，回笼一下资金，要不然和其他工厂一起开发，咱们挣一点钱。”

“什么项目，前景如何，这要是前景好了，咱们可以和其他工厂一起搞开发，之前你那个三轮车项目卖的有点亏了。”

“对了，说起来三轮车项目，这都快过了十天了，距离你交计划的日子不远了，这能不能完成。”

汪洪海有点紧张的看着姜言。

“没事，图纸已经画出来了，这两天就开始组织实验生产，咱们建设研究所刚好缺少交通工具，咱们可以一边测试一边给咱们自己干活。”

“行，你心里有说就行，技术上面的事情我不多过问，如果有什么需要一定告诉我。”

“没有问题，需要帮忙就告诉你了，不过你这边有什么事情你可要给我说。”

听到姜言这话，汪洪海狠狠的抽了一口烟，仿佛下定了某一种决心一样的开口说道：“我这里还真有一件事情给你商量。”

姜言看他这样子就知道这事情比较棘手。

“粮食局给咱们批下来的粮食是按照三百人来算，一共加一起一个月也只有一万多斤，工程兵给咱们干活，咱们也得管别人吃饭不是，当兵的可都是大肚汉，这放开了吃着也坚持不了几天啊！”

听到这话，姜言有点皱眉头。

“怎么才这点粮食啊！这要是咱们人员增加了会怎么办。”

“人员增加了再报给他们，他们会给咱们改，不过现在不行，粮食局控制粮食控制的紧。”

紧接着姜言又问了一句。“肉食给咱们每个月批了多少。”

“一百斤。”

“多少，一百斤，这就是按照三百人算，这每一个人一个月还不到四两的肉，咱们可是脑力劳动单位，就没有优待。”

听到这数字姜言是相当的惊讶。

“这还算好的，这也就是咱们是研究机构，人家还特别的优待，你知道隔壁轧钢厂一个人一个月平均多少肉食。”

“多少。”姜言看了坐在那里抽烟的汪洪海所长有点不明所以的问了一句。

“人均不到二两，他们还是重工业单位，咱们比他们好多了。”

姜言之所以问肉食，其实他的心里是有打算，这个年代之所以每个人都是大肚汉那是因为这个年代的人肚子里都缺少油水。

有后世的研究发现人们的消耗和吃的食物是成正比，而一斤肉的营养确实要比一斤粮食高，肉吃多了，主食自然也就下降。

当时姜言想的就是以肉食来代替粮食，不过这肉食只有一百斤，这放开吃也不过两三天的量。

不过姜言突然想到了什么，就开口问坐在那里的所长。

“所长，这肉联厂里面的骨头多么？咱们要是用肉换成骨头了，能换多少。”

听到这话，汪洪海所长有点不明所以，带着疑惑的开口道：“多，不过那东西现在没人要，如果用肉换，估计会多，具体换多少还不知道，不是小姜，你问这个干嘛！那骨头可是一点肉也没有啊！”

如今最流行的是大肥肉，像后世这些瘦肉和排骨，在这个年代没人稀罕。

“印证一下我的想法，”姜言说完这话之后拿起来自己桌子上的电话，拨了一个号出去。

“小巩，你带何雨柱来我办公室，我有事情找他。”姜言说完这一句话就挂断了电话。

放下电话不大一会，自己办公室的大门被推开，进来的何雨柱看到坐在自己办公室里面的汪洪海所长就是一愣，把原本想说的话咽了下去立马笑着说道：“姜总，汪所长您们找我。”

说完这句话那是一脸的笑意。

“柱子，用大骨头熬的浓汤的营养价值和油水有没有肥肉高。”

“那是当然。”何雨柱听到姜言问脱口而出。

听到何雨柱这话，汪洪海所长也差不多明白了姜言的意思赶紧开口对何雨柱说道：“具体说说。”

“汪所长想必你也知道我的家传菜就是谭家菜，这谭家菜最擅长的就是熬制高汤，你别看这骨头不起眼，其实它里面的营养价值可是不少。”

“大骨汤里面含有非常丰富的营养元素，尤其是把骨髓给熬化里面，那味道绝对的好，尤其是里面在放一些萝卜之类的东西，熬出来之后比肉还好吃呢！”

“熬这个有什么困难没有。”汪洪海颇为感兴趣的问何雨柱。

“当然有，这东西得经过很长时间的熬煮，要不然也成为不了好汤，咱们整个四九城里面能够掌握的没有多少人。”

钢材何雨柱说话还相当的到位，这说了一会就开始得瑟了起来。

于是姜言赶紧打断他的话。“行了，你先坐下来休息。”

原本还想继续开口的何雨柱听到姜言的话，很听话的就坐了下去。

“所长，我是这样想的，咱们把肉都换成大骨头，用大骨头熬汤，熬成高汤之后，咱们可以炒菜的时候放一点，再不行就下一些二合面做成大骨汤面条，这里面有油水，还能顶饱，有油水不不就节省下来了粮食。”

“这样可以吗？”汪洪海有点疑惑的问了一句。

“这样，没有实验就没有发言权，行不行咱们实验一下就知道了。”

姜言说完这句话起身来到自己的办公桌那里拉开抽屉从里面拿出来五斤肉票。

“柱子，你拿着这五斤肉票去菜市场买骨头，晚上你辛苦一下，把他们做成高汤，明天咱们可以测试一下。”

何雨柱没有接过来姜言递过来的肉票，而是开口道：“姜总，这买骨头不用肉票，一斤也就几分钱，直接用钱买就可以了。”

听到这话，坐在那里的汪洪海眼睛一亮，开口道：“既然不要票就好办了，这样柱子，我派人和你一起去，把市场里面的骨头都买回来，你辛苦一下，明天咱们全所职工一起吃大骨头面。”

”

(本章完)