开局59年，人在南锣鼓巷 第37章 鲍鱼

“舅舅，我们这边赶海能有什么东西？”

陈锋上辈子参加过青岛的赶海游玩性质的活动，捡到的大部分都是贝类。

如牡蛎，也就是生蚝。

作为大众海鲜风靡世界，我国是世界牡蛎产量、消费量最大的国家，烧烤不吃点生蚝，简直对不起自己。

“我们这边，主要是海螺、贝壳比较多。”

周靖补充一句：“有时候，运气好，也可以捡到被海浪卷上来的大鱼。”

他们脚下的这片沙滩，已经被早来的人挖得狗啃似的，里面的螃蟹、贝类，全成了周家沟村民的俘虏。

这也导致到处都是坑。

“舅舅，换个位置吧。”

陈锋知道这一块应该是附近最好的地域，但也因为如此，聚集在这里人格外多。

“别看这里人多，但东西也多，其他地方去了，反而没有太多东西。”周靖小声说道。

“那可未必，老天保佑。”

陈锋随手把手里的铲子向上一丢。

铲子落在沙滩上。

陈锋看向铲子柄指着的方向。

捡起铲子，说道：“爹，舅舅，去那边。”

“你这不是胡来嘛。”周靖忍不住笑道。

陈建军倒觉得自己儿子最近运气好得出奇，说不定真有用。

“虽然有点草率，但可以试试。”

关键是陈锋已经走了，不跟上不行啊！

两位成年人被陈锋一个少年带着向礁石区走去。

礁石区这边基本没有人。

因为赶海最无脑、也最初级的方法是翻石头。

石头附近总是聚集着很多小鱼小虾小螺，有时还会有小螃蟹，看到石头就上去翻一翻，绝对有惊喜。

但和沙滩区相比，又累又少。

不过，陈锋一眼看到十几米外礁石上的一个小玩意，不由嘴角上翘。

他没有弄懂自己空间里的气运，看不到摸不着，但自己绝对享受了气运的好处。

鲍鱼在太平洋、大西洋、印度洋广泛的海域之中都有分布，主要的栖息地就是岩礁地区，在一些石洞和石缝之中也可以见到。

人们若是在退潮时赶海，有可能遇到鲍鱼。

但概率小！

尤其是在渤海湾，只有个别地区才有出没。

快步走上前，把爬在礁石上的鲍鱼，凭借强大的力气，一把强行拉扯下来。

“吸得这么紧？”

陈锋听说过鲍鱼吸力惊人，但没想到对方吸着力如此强。

他不知道一个壳长15厘米的鲍螺，其足的吸着力据说最高可达200千克。

鲍鱼可以在浅海暗流激涌的崖底生存，摄取激流里面的营养物质，依靠的就是强大吸附力。

“这是什么？”

周靖没认出来。

渤海湾是有鲍鱼的，但这玩意不是每个渔民都认识的。

“舅舅，你不认识鲍鱼？”

陈锋把鲍鱼丢进鱼桶里，眼睛再次东张西看，不由再次想笑。

这种大多生活在多是悬崖峭壁类型，且海流湍急的鲍鱼，被今晚的海浪卷上了这边，还没来及撤退，就被海潮抛弃在这边礁石。

“鲍鱼？？？”

“这就是鲍鱼？”

陈建军、周靖同时提着煤油灯，看向陈锋桶里。

鲍鱼，他们不认识。

但名字还是听说过的。

鲍鱼是四大海味之首，历代名人权贵都喜欢吃，如西汉后期的新朝皇帝王莽尤其爱吃鲍鱼，历代皇帝也有不少喜欢的，将它们定为贡品。

四九城着名的官宴代表"潭家菜"，两道着名菜式“红烧鲍鱼”和“蚝油鲍鱼”，成为鲍鱼的典范之作。

身为谭家菜的传人，陈建军没少听傻柱说自己的厨艺没有一展之地，原因就是谭家菜对食材要求太高，红星轧钢厂、鸿宾楼等弄不到这些好东西。

“看起来不怎么样。”

陈建军发表自己的意见。

“应该很好吃吧。”周靖非常期待道。

“可惜柱子不在。”

陈建军觉得可惜，这东西他都没见过，更别说吃掉。

鲍鱼与鱼翅、海参、鱼肚（花胶或鱼鳔）并称四大海味，可不是自封的，而是二脚兽们上千年的总结。

陈锋拿着铲子，冲向最近的第二只。

“走，一起去。”

陈建军、周靖赶紧跟上去。

附近礁石区的鲍鱼不少，但想要如陈锋一样直接抓下来，两人没有那么大的力气。

幸好他们都带了铲子。

依靠铲子，才慢慢抓到几个鲍鱼。

“靖哥，你们以前晚上没来这里吗？”

陈建军提着煤油灯，寻找礁石的鲍鱼，周靖负责铲。

他们的视力不是很好，虽然没有夜盲症，但想要和陈锋一样，把周围看得很清楚，不会漏掉巴掌大的鲍鱼，这就有些为难他们了。

而且鲍鱼壳有保护色，特别像石头，有时候不是没鲍鱼，而是你没看见。

“怎么可能没来。”

周靖拿着铲刀，小心地对着岩壁铲，以免铲到鲍鱼壳。

“以前我们晚上赶海没有捡到太多吃的，就来这边的水坑捞鱼。”

小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！