( ) “啥?”傻柱转过身,用看傻暖的眼神盯着高振东。
他觉得自己的耳朵可能出问题了,或者,高振东的脑子出问题了。
科研课题?这是你和我应该讨论的事儿么?
哪怕是高振东转行做厨子,可能性都比高振东刚才说的那事儿要大。
见他不相信,高振东又重复了一遍。
傻柱这回真的傻了,真的叫我当“科学家”?
他连忙摇摇头:“别,我就不掺合你的事儿了,好意我心领了,可是我实在不是那块料,别耽误你的事情还影响到你的名声。”
在他看来,高振东这话估计是想在他的工作里给自己分点儿功劳,让自己往上提一提,可是这个搞法也实在是太过离谱了,别的同志的意见恐怕得闹到天上去,搞不得搞不得。
自己是块什么料,他自己还是知道的,烟酒可以,研究就算了。
高振东却不以为意,笑道:“这个事情,还真就得你来,我是不行的。”
高振东想起来的事情,是自热食品,他的想法很简单,只是想巡逻的边防战士能吃上一口热饭。
他对傻柱道:“我想弄一种随时能吃上热饭的干粮,你看,这事情是不是得你来?”
一时之间不知道该用什么专用名词,高振东只好用“干粮”代替。
傻柱人都傻了,“热饭”和“干粮”是两个不怎么挨得上的东西。
上面易中海、刘海中、闫埠贵在轮流发言,落实捐赠贫困户的事情,高振东和傻柱就在下面悄悄的说话,有点像学校里不怎么专心听讲的学生。
“是这样,我以前在坑道里的时候,基本上三天五天都吃不上一口热乎饭,那时候我们就想啊,要是能有一口热的吃,那该多美。”
傻柱听了点点头:“嗯,那是,咱们这辈子,说穿了不就为了一口热乎饭嘛。”
“你想明白了就好,我要的,就是这样一种东西,我们想吃热饭的时候,就能吃上热饭。怎么把饭弄热,你别管,有人去解决,你要做的事情就是,做出一种不那么难吃的、能在大冬天到大热天的密封条件下长期存放的、一加热就熟或者本来就熟的,这么一种东西,而且要能保证和一顿饭的份量差不多,而且还抗饿、能干力气活儿。”
面对的傻柱,高振东完全改变了用词习惯,什么多少多少摄氏度下、保证碳水化合物、脂肪、纤维、蛋白质……这些一律不提,你不是觉得你只是个厨子嘛,那没事儿,我就和你说厨子的事情。
“嗯……你说这个,那我可就来劲儿了。对了,你光说个加热,到底多热?猛火热油几成熟?”傻柱歪着个脑袋,边想边问。
“呃……蒸馒头,蒸馒头的那火候,加热时间8到15分钟吧。”高振东也想了一下,找了一个比较容易理解的参照出来。
加热剂泡在水里发热,那温度一般来说是超不过水的沸点的。而能加入包装的加热剂的量能支持住15分钟足够了,量更大时间更长没必要。
“这样儿啊,那我得想想,好多菜就不能做了,水煮肉片什么的就不行咯……”
“我艹,我没叫你做硬菜,你就想一想,比如炒饭、面条什么的,再加上浇头,混一块儿,或者面条米饭和浇头分开装,等加热了再混一块儿,总之是怎么方便怎么来。”
对于傻柱想在自热食品里面上水煮肉片这种危险的想法,高振东及时予以了制止,你要真把这玩意做进去了,恐怕不等巡逻或者野战,人们平时就能给你造光。
——“单兵自热食品不能太好吃,约翰牛的例外。”
“嗨,这样啊,你早说啊。”傻柱已经在脑袋里开始天马行空了,还别说,高振东提的这个建议,一下子就打在了傻柱的心尖尖上,搞别的我不行,做菜嘛,嘿嘿~~~~~~
看来,我真的能当“科学家”了?傻柱禁不住哼起歌来。
“具体的,明天你来三分厂找我,我们细说,我顺便给你配个人,搞加热剂。”
自热食品暖宝宝,一样都不能少。
别小看暖宝宝,航天认证保暖材料,神舟亲自带货。
傻柱美滋滋的点点头,心情极好。
好到什么程度,这厮在给困难户捐钱的时候,居然捐了五块!去年可是三块。
负责记账的闫埠贵看着都傻了:“傻柱,你是不是掏错票子了?”
傻柱大大咧咧:“没错没错,五块钱我还能认错了?今儿高兴,不对,是今年手头比较松,想更好的帮助一下困难的邻居。”
闫埠贵一脸肉疼的把钱收下,也不知道他肉疼个啥。
结果他一抬头,更疼了,闫解成拿着一块钱站在面前。
“解成,你这是干啥?”闫埠贵嘴唇都差点抖起来了,败家子啊!
闫解成一脸的无所谓:“树新风,做好事啊。爸,你是管事大爷,我怎么着也得支持下你工作吧。”
闫埠贵气得脸色都变了:“你哪儿来这么多钱?日子不过了?”
“爸,家里的钱我可是交足了的,我的钱怎么用,你管不着。”也不知道闫解成是受了什么刺激,还是哪儿想通了,反正今年这一块钱,他是捐定了。
“哟,老闫家都捐钱了,我该不会在做梦吧?”
“看来今年大家这日子是的确好过了,老闫家都出血了。”
“说什么呢,闫解成是闫解成,闫埠贵是闫埠贵。”
高振东听着邻居的话,差点儿笑出声来。
娄晓娥走上去,摸出两张五块。
“这五块,是我家振东的,这五块,是我的。”高振东还是跟去年一样,五块,但是今年家里多了个人,所以就两个五块。
这样娄晓娥也有参与感,而且还不怎么扎眼,一个十块和两个五块,给人的感觉是完全不一样的。
闫埠贵看看在一旁云淡风轻的高振东,啧了一声。
第二天早上,食堂早饭时间刚过,傻柱就拾掇拾掇,往三分厂赶过来。
走到三分厂门口就被叫住了:“同志,你找哪位?”
傻柱拿出工作证来:“我食堂的,何雨柱,找我们大院儿高振东,你们高总工。”
门口的同志拿过证件看一眼笑道:“何师傅啊,你好你好。高总工早上交代了,你跟我来。”
要是高振东不打这个招呼,傻柱想到他办公室恐怕最少得半小时。
高振东看见傻柱进来,连忙站起来,请他坐下,然后打了个电话到技术科,叫了一个搞技术的同志过来。
傻柱一边喝茶,一边打量着高振东办公室:“振东,你这办公室,气派。”
高振东做的工作比较多,乱七八糟的材料设备纸张文件也多,所以给的办公室比较大,或者说是办公室和一个小型试验室结合到一起了,算起来也不超标。
高振东笑道:“到时候你们工作开始搞起来的时候,也有试验室的。”
傻柱摇摇头:“别,我的那活儿,我觉着还是在食堂好一些,家伙事儿趁手。”
高振东笑道:“可是有些检验设备,还得是试验室才有,总不能放到食堂去吧。”
两人说说笑笑,高振东叫的那位配合傻柱的同志也来了。
人到齐了,高振东就把自己的想法系统的说了一下。
总的来说就是傻柱负责吃的,这位技术科的同志负责别的,包括暖宝宝,也包括课题申报到结项的全过程,这事儿,傻柱不熟。
自热食品和暖宝宝的加热包,虽然都是加热,可是配料可是不一样的。
自热食品是碳粉、盐、活性炭、生石灰,遇水大量放热,温度高。
而暖宝宝最大的不同就是生石灰换成了铁粉,遇空气就反应,温度低很多。
别看暖宝宝看起来挺简单一玩意,但是哪怕到了日后,能规模化生产的国家其实也不多。原因就在那个铁粉上,这东西对于冶金技术不过关的国家来说,多少有点儿困难。
所以现在这东西做出来了,也没法普及,这年头铁还是不便宜,铁粉的加工也是要成本的。所以也只能是在高寒地带特殊的工作环境,重点装备一下,比如边防巡逻什么的。
同时自热食品这边,高振东并没有想搞成常见的那种干米饭干面条回生的搞法,比如油炸再回生,成本有点儿高。
而且,这种做法做出来的方便饭方便面,一旦没水,那就比较难吃了,但是在实际使用中,不排除会发生配装的水会被作为饮用水使用,舍不得用来加热食品的情况。
那啥,理论上尿也行,不过恐怕人们不太下得去嘴。
这种情况下,干燥再回生的食品还特么不如啃压缩干粮呢,至少没那么硬。
所以高振东更倾向于前世见到的那种袋装的自热食品,不加热硬吃,也不是那么太难吃。
两人听完高振东的全套要求,都觉得问题不大,特别是技术科那位同志,这两个小课题简直就跟白捡的似的。
对于傻柱就麻烦一些,但是也难不倒他。
“想要耐放,那看来就得重油重盐重口味了,幸好啊,这个我熟。”