景聿尝过鸡肉后,觉得味道确实还不错就把小鸡炖蘑菇分装到两个饭盒里面,多出来的部分他放在空搪瓷盘里,“阿沅,这些给你当夜宵,我给你整点米饭,你要不?”
“不了,晚上吃夜宵容易发胖,我不吃了,你吃吧。”她连忙摆摆手拒绝。
“我也不吃,待会你带回去给婶子叔叔他们吃吧。”
他把盖子盖上,尽量保温。
接着开始洗锅准备炸薯条和鸡米花。
沈红沅又坐在小墩子上,继续往灶里面添柴烧火,他将条状土豆放入沸水中焯烫两分钟至半透明状态后捞出,又在冷水中过凉,接着沥干水分裹上玉米粉。
前期准备差不多了,景聿把锅中的水倒掉又烧了一会儿,再下油,土豆条哗啦啦全部倒入锅中,一会的功夫,表面就炸成了金黄酥脆,霸道的香味瞬间飘满整个屋。
复炸过后,这些看起来极为可口的薯条才被捞起来装盘。
盘子一放下,景聿就迫不急到用筷子夹了一条递到沈红沅嘴边,沈红沅吹了吹,待降下温度后,才小口咬下一半。
“嗞,好吃,比以前的店里卖的还要不错。”
“阿聿,你这厨艺以后都能去开饭店了,保准来客源源不断。”
“是吗?”
“我尝尝。”
他把剩下的小半块薯条吃了,不知道是不是两人共享的原因,他觉得这薯条确实又香又好吃。
沈红沅吃完,麻溜找牛皮纸装薯条。
景聿则继续炸鸡米花。
火熄灭后,桌子上已经有了两包薯条一大包鸡米花,还有两个装小鸡炖蘑菇的饭盒,沈红沅觉得差了点什么,瞧见篮子里的水果,恍然大悟,从大串葡萄撕下一小串,又拿过两个桃子,还有地上篮子里的西红柿洗了两个,将这些东西全部一起打包好。
多出来的薯条和鸡米花留了一小份两人现在吃,其他的都装在之前小鸡炖蘑菇的搪瓷盘里了,沈红沅准备把这些新口味带回去给家里人尝尝。
搞完这些,她总觉得还是忽略了什么。
灵光一闪,突然想到自己清洗的番茄,瞬间想到薯条跟鸡米花不加酱干巴巴吃简直没有灵魂。
她眼眸亮晶晶地看向对面的景聿。
“阿聿,薯条鸡米花不拌酱没有灵魂,我们来自制番茄酱吧?”
“好。”
景聿点头。
沈红沅负责清洗和切块,他则快速把番茄锤成渣渣,接着沈红沅又继续干烧火工的活,景聿加以糖,蜂蜜,白醋,还有水等炒制番茄酱。
出锅装碟冷却一会后,她用手指点了一点蘸到嘴边尝了尝,果然酸酸甜甜,口感不香浓不出意料。
她拿起薯条蘸酱递到景聿嘴边,勾着唇温柔道:“今晚辛苦了,大厨,奖励你的。”
“你也辛苦了,小帮工。”
他笑着一口咬下,也拿起鸡米花蘸酱递到她嘴边。
两人相视一眼,惬意地笑了。
两人吃饱喝足,学习了一会,又打包搪瓷盘装在背篓里出门散步了。
秋高气爽,凉风习习。
两人一路走到打谷场,这会大人们的活儿都干得差不多了,还差收尾就能下工了,小孩子早就下工了,现在闹哄哄地打成一片。
扮家家酒的扮家家酒。
跳格子的跳格子。
玩嘎啦哈的玩嘎啦哈......
两个小侄子也在,老远瞅过去,也不知道拿着什么东西在炫耀,总能引起男孩子的惊呼和起哄。
沈红沅不禁笑了下,小屁孩就是可爱。
突然,她停下脚步,眼眸一凝。
只见馒头手中的东西瞬间被抢走,沈红沅一眼就注意到抢东西的是田婆子家的调皮熊孩子铁头,他抢走了不说,还扮鬼脸笑嘻嘻跑了,一边跑一边拿着东西挥手大喊大笑。
“哈哈哈哈,子弹壳我抢到了,东西就是我的,咧咧咧!”
他得意洋洋,腿脚也利索,跑得那叫一个溜。
馒头一开始傻眼了,接着气疯了,小手一招,鼓着肥啾啾的小脸一臭,学着奶奶以往骂人的样子高声怒骂:“铁头,你个小兔崽子,给哥站住!放开我的子弹壳,你个小贼,大坏蛋,不准跑!!!”
“咧咧咧!”
铁头也是人来疯,一点都不带怕的,速度反而更溜了,“我就跑,我就跑,我奶说了,抢到就是我的,现在子弹壳是我的,哈哈哈,追不到追不到。”
“你们追不到,哈哈哈哈......”
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