司聪微微颔首,伙计转身出去,司聪一个人坐着观察着这神仙居的布置。
除了纯红木的家具,这雅间还有缩小版的山石林立,翠竹松柏,溪水环绕,香炉中飘散出的烟雾缭绕在那山石之间,果然有种仙境般的意境。
司聪微扯了下唇角,这看起来,就是一个大型的盆景,倒是有些创意。
这家酒楼上菜并不慢,司聪不过是喝了两盏茶的工夫,菜便陆陆续续的端了上来。
“这是我们这儿最有名的盐水鹅,您沾着料汁吃,肥而不腻,入口软烂,这个是鲢鱼头,烤的外焦里嫩,肉质肥美,娘子一定喜欢,还有这个蒸肘子,也十分的软烂,娘子吃腻了,这道虾仁炒小藕十分的爽口!”
伙计滔滔不绝的介绍着菜色,司聪每一样都尝了一小口,味道确实不错,担得起第一美食的名号。
伙计出去招呼别的客人,转了一圈回来,见司聪没怎么动筷儿,有些好奇。
“娘子是对这菜色不满意?”
司聪摇头,“味道很好!”
伙计挠头道:“娘子这没吃多少,小的以为菜色不合娘子胃口呢!”
司聪笑笑,“没有的事,只是我这人吃菜习惯了就着饭吃,贵酒楼可有什么主食没有?”
伙计扬了扬笑脸,道:“我们这是鱼米之乡,来我们这,必吃的就是鱼和稻米,听娘子的口音也不是本地人,小的给娘子上一份正宗的稻米饭,让娘子也尝一尝水田种出来的稻米有多香!”
司聪微微蹙眉,“稻米饭?”
伙计有些好笑的瞪大了眼睛,“对啊!我们这就属这稻米是最香的,来的人都要尝一尝的!”
“没有别的了?”
伙计有些懵,“娘子说的是甜点?或是茶点?咱们这里虽不是茶楼,但也备着几样,娘子要不要尝尝?”
司聪面露失望之色,微微摇头。
“那些最近都吃过了,来了这儿也有些时日了,有些想念家乡的面食,不知贵酒楼可有啊?”
伙计一脸懵逼,“面,面食?那是什么吃食,恕小的没听过。”
司聪微有不屑之色,摇头叹息。
“天下闻名的广陵,也不过如此嘛,还不若我们那穷山僻壤呢,包子、面条、饺子馄饨的,这些面食非常好吃,可比这稻米饭好吃多了!”
伙计更加迷惑,嘴里叨叨着也没记住她说的是什么,嘿嘿干笑两声赔笑道:“娘子就别为难小的了,您要的这些本店实在是没有,还请娘子见谅,点点别的吃吧!”
司聪微微挑眉,看向那烟雾缭绕的大盆景,轻嗤一声道:“看来你这广陵的神仙也没什么好做的,连这个都没吃过,到了天界,可是要被我们那的神仙笑话喽!”
伙计笑容僵了僵,脸色有些拉胯。
“娘,娘子说笑了,小的给娘子添壶茶去。”
伙计拎起茶壶转身就跑,司聪也不拦着,撇了撇嘴,拿起筷子继续吃。
不多时,伙计拎着茶壶又进来,身后跟着个蓄着胡须的中年男子,看见司聪施了一礼。
“娘子有礼了!”
司聪起身福了福还礼,“这位是?”
伙计忙介绍道:“娘子,这是我们酒楼的任大掌柜。”
司聪淡笑道:“任大掌柜有礼了!”
任掌柜摆了摆手,微躬着身子道:“刚才听闻娘子说,娘子的家乡有一种吃食是我们这没有的,在下不才,想听一听娘子见解,也好涨涨见识。”
司聪保持微笑,“也不是什么要紧的,就是包子饺子之类的面食,任大掌柜的没听说过吗?在我们那,开了好多家店了,生意甭提多火爆了!”
任大掌柜有些狐疑的看向她,问道:“敢问娘子,贵乡是哪里?”
司聪道:“辽西郡,阳乐城!”
任大掌柜微有一怔,确实是边陲不毛之地。
脸上微有些不逊,道:“在下倒是不知,那地方还能出什么美食,听说,那地方的地里都是石头砬子,种地都不出粮食,那里的人常年的吃麦粒子和煮豆子,吃一顿稷米都是过年了!”
司聪轻扯唇角,“我们那的土地确实不如你们这里肥沃,不过,也不像您说的那样贫瘠,现在国家安定了,我们那里的日子过的也富足。”
任大掌柜上下打量着司聪,见她穿着十分讲究,也不敢现出轻蔑之色来。
“娘子是官眷吧?”
司聪微抖了抖素色纱衣,道:“妇人不过是一介农妇,大掌柜抬举了。”
任大掌柜倒是一怔,看穿着,可不像农妇的身份。
司聪道:“这广陵天气炎热,我们那这时候还穿着厚衣裳,来到这里,不得不入乡随俗,叫大掌柜见笑了。”
任大掌柜微抽了抽唇角,“都不妨事,娘子能否与在下说说,您刚才说的什么包子,饺子是怎么回事?”
司聪伸手做了一个请的动作,请任大掌柜坐下。
任大掌柜谦让了几下,便也坐下了。
伙计给两人倒了茶,司聪轻啜了一口,道:“其实这包子饺子的,就是用麦子做成的,把和好的馅料包在里面,或是上屉蒸,或是下锅煮,咬一口汁浓味美,连饭带菜都有了。”
任大掌柜与那伙计听的云里雾里的,麦子,怎么就能包馅料了?
“娘子能否说仔细点,在下没听懂。”
司聪眨眨眼,“这么说吧,这麦子是有黏性的,您是知道吧?”
任大掌柜点头,“这个在下知道,那麦芽糖,不就是黏黏的嘛!”
“这就是了,这包子,就是利用这麦子的黏性做成的。”
任大掌柜眉头蹙的更紧,“在下还是不大明白,娘子若是会做,不如与我去厨房做一做,也叫我们长长眼界。”
司聪一脸的惊愕,“你们真没听说过啊?”
任大掌柜这回不单是懵,还很窘。
“让娘子见笑了,确实不曾听过。”
司聪啧啧道:“我还以为,这盛世之都,必是通天晓地的,没想到,这都没听过。”
任大掌柜的面色更加的难看,看向司聪的眼神也有些不善,这妇人怕不是来吃饭的,是来找茬的吧?
“娘子此来,不单单是品尝美食这么简单吧?”
司聪眼睛一亮,“这您也看出来了?”
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