良田宝地 第三十五章

( ) 朱掌柜一来先是十分有礼貌的，客气的介绍起了自己，

“鄙人姓朱，你们就叫我朱掌柜好了，不知二位姓甚名谁？要卖什么东西？”

“朱掌柜，久仰，俺们来自赵李村，这是俺相公李三毛，俺叫骆枳儿！”

“哦，原来是李小哥与骆娘子光临誉满楼，招呼不周不知二位要卖的东西是…”

“朱掌柜，您先瞧瞧俺怀里抱着的这个坛子里的东西吧！这是鸡枞菌油，可以用来拌面，拌米饭，米线粉条吃哦。”

骆枳儿打开盖子，吸取了先前的教训，先拿市场上没有出现过的产品来销售吸引他。

以免人家还没看到东西就失去兴趣被驳回了！

“哦？”

朱掌柜貌似还挺感兴趣的，看着坛子里的东西一层白凝固，低头嗅了嗅有点怪怪的味道。

油里面还掺杂着一些啥炸的泛黄略焦的东西，“小娘子，这个东西可是用猪油做的？”

“没错，是用动物油以及山野里的一种野生营养价值极高的菌菇，加之俺的一种特殊调制手法制作而成的！”

这样说呢，也是为了让他觉得食材天然无公害，知道这手艺不是那么容易做。

这里属于西北，面食居多，这玩意拌面也是一种新式口味！

“俺见你这酒楼有面条，米饭，粉条这些主食售卖，这个正好用来做个新花样！”

“嗯，听着倒是不错，就是不知道吃起来怎样？”

因为这东西看着品相略差，闻起来不是那么的可口，或是瞧着色泽也不漂亮…

“吃起来当然是味道鲜美，口感丰富独特，营养价值极高，还可以养脾胃，养血润燥，有提高人免疫体力等功效！”

朱掌柜看她体型如此肥硕，跑得汗珠直流，眼睛里确实亮晶晶的，颇有自信似的介绍这个东西…

说实话，这东西看着品相实在不咋好！

瞧她晒得黑的，估摸跑了不少家酒楼吧，他这人跟旁个脾性不太一样，就凭她这份毅力他也要给她个机会试试！

“这样吧，我酒楼有热腾腾的大米饭，还有面条，我让小二带你去厨房，你去做做，到时端来让鄙人尝尝味道，可好？”

骆枳儿心里一喜，“好，当然没问题啦，朱掌柜，这背篓里还有其它的食材，俺斗胆能否用来做个吃食让您尝尝，如果不好吃便算啦，俺一分不收哩。”

“那敢情好！”朱掌柜想也没想就同意了！

“小二，带这位骆娘子去厨房，给两位大厨打个招呼！”

“是！”

骆枳儿抱起坛子，给李三毛一个肯定的眼神点点头，让他放心自己便跟随小二去了厨房。

李三毛则被朱掌柜带到酒楼内部的，一个稍偏的小房间把背篓放下，等着。

骆枳儿径直被带往酒楼通道，蹒跚着步伐一直走到后院。

穿过后院，一眼就能看见里面的人在忙碌中，路上有小二在传菜。

她瞟了瞟这菜呢的确就是拉面条子、裤带面、炒面、肉丝面这些主食。

后厨也那么忙，厨师也只有二位，正在炒面，炒米粉…

其它打杂的，有切菜配菜的三位，还有二位洗碗的婆子在后院洗唰着东西。

时逢七月，加之这里没有空调，这里头的热可想而知…

他们好奇的望了望门口挡住光线的这个胖胖的妇人，不知道她是干啥的？

跟着小二一道来？那两位大厨正在炒菜，心里提起了警惕。

互相对视一眼，这妇人体型如此肥硕，怀中抱着一个坛子，拎着一个布包，难不成是来应聘厨娘的？

“骆娘子，这两位是誉满楼两位厨师，那位胖一点的叫谢大厨，另外一位是李大厨。”

“谢大厨，好，李大厨好！”

谢大厨微微颔首，李大厨头也不回。

“小二，这位娘子是…”谢大厨疑惑开口…

“谢大厨这位叫骆娘子，她是来卖吃食的，朱掌柜让她来借厨房里的厨具，食材使使…”

“这样啊…”

谢大厨在里面炒，看她进来就抹了两把手，走了过来，指着一旁东西道，

“那你随便用，骆娘子，这是油，酱油、醋、花椒面、辣椒面等调味品，还有米面在这抽屉里的…这口锅暂时没人使，你用它炒吧！”

“你有啥需要在找我寻！”

“哎，谢过谢大厨了！”

这样就放心了，谢大厨眼里露出一丝友好的善意。

不怪他们紧张最近酒楼生意不太好，他也怕有新的厨师来替代他们。

这世道，养家糊口难，好的活计不好找啊！

李大厨脸上冷冷的炒着饭，见她进门时还是侧着跻身进来的，眉头微微皱起，骂叨，“这厨房热气腾腾的行道又窄，哪能容得下这等身材的人来干活？”

“自不量力，也不知是怎么想的，卖个啥吃食？人正忙着呢，这不是添乱吗？”总之态度特别差…

骆枳儿要从他身后过，“不好意思…俺过个路…”那人不耐烦的挪了个位置，往旁边靠了靠…

“人忙的要死，还来添乱，真麻烦！”

骆枳儿忍了忍，对他笑了笑，“不好意思，李大厨，给你添麻烦了。”

“哼！”

那李大厨头也不回，继续翻炒着米饭…

“骆娘子，您别介意，这李大厨就是这么个脾气！”谢大厨客气道…

骆枳儿觉得混口饭吃到处都是障碍，这个酒楼除了这个李大厨，其他人还可以，希望她的东西能给他们帮助，这是共赢嘛！

也没时间想那么多，进来放下坛子，看了一眼案板上满满当当的东西。

这酒楼不是不一样，该有的调味品，油盐酱醋，鸡鸭鱼肉，各类蔬菜，还得应有尽有的…

她揭开那坛子的盖子，用汤勺挖了三大勺东西放在小耳锅里高温融化，在饭锅里舀了约摸一碗米饭的样子，在里面炒了炒。

用力将米团碾成一粒米一粒米分离的样子，将融化好的鸡枞菌油浇在米饭上搅拌均匀，想了想放了一点葱花、蒜苗…

这东西，瞧着不咋样，厨房瞬间留下一股特殊的香味在四处飘散，李大厨眼里闪了闪…

为了不让米饭冷却，她打算让小二先送给朱掌柜尝一尝，她再做下一道菜。

刚把这米饭拌好那李大厨就呵斥她，“搞好了就出去，这里太挤了，你不要再在这里添乱，小二赶紧带她出去！”

那小二手里端着拌米饭，一时有点进退两难…

“可是…朱掌柜说…”

“她不是做好了吗？厨房还得给客人做东西呢！哪有时间配合她闹着玩？”

骆枳儿冷冷瞟他一眼，忍无可忍，无需再忍，有的人你给他个台阶，他当你好欺负呢！

骆枳儿冷冷看他一眼，自顾自的一把拿起砍刀，在手里转了一个圈，朝着案板上的猪肉，一刀砍了下去…

拿起肉块再噔噔噔的剁成丝，那动作贼麻溜，完全不把他当回事儿，尤其她长得蛮实，剁肉就像剁尸体，确实把那李大厨给震住了…

“你…你…这是对我不满？你竟敢…”

“你干你的，俺干俺的，俺又没吃你家饭，这是朱掌柜吩咐俺来做的，你不配合，还故意打压，是何居心？没打过交道你可能不晓得，俺骆枳儿可不是软柿子！”

李大厨脸上一阵青一阵白，还以为是个乡下妇人，随便给点压力就灰头土脸放弃了呢！

锅炉放油，地上有辣椒，几炒，一个辣椒炒肉搭配进鸡枞菌油，味道立马就变了。

这个炒好起锅，又掺水，找来面条下面，做了一个干拌鸡枞菌油面，送了出去…

她在一旁做，两位大厨神色各异…

其实他们也看明白了，这菜肴就是一种调味品的感觉，主食做的简单，主要就在于用那个坛子里的东西来调味！

也不知那是什么做成的？不一会儿，李大厨、谢大厨被朱掌柜传了上去…

洛枳儿看着自己带来的笋丝，又看着厨房的食材突然就起了一个点子，开始着手做下一道菜。

切肉丝，找来花生，笋丝切断，木耳切丝，胡萝卜切丁，糖、盐、酱油、芝麻…等等。

不一会儿厨房以及后院就香气四起，一盘香喷喷的鱼香肉丝盖浇饭出锅…

顺道拿了三个小碗给小二带上去，等小二送上二楼，骆枳儿也就洗了把手，洗了把脸，坐在后院石砖上歇了口气…

厨房热气腾腾的，对于她来讲实在太热了。

扇了扇风，望了望二楼后窗，眼里露出一丝担忧，李大厨也上去了，如果这家酒楼失败了，她的鸡枞菌油今儿卖掉的希望就渺茫了…

下次还能来镇上吗？要等多久？旁边洗碗的大娘看她眼里闪过一丝愁绪。

看装扮就知道她是乡下妇人，可能生活过得不太如意吧，“这位娘子，你也是来卖吃食的啊？”

“是啊！大娘！”

“呵呵，你刚才做的那吃食闻着咋那香呢，我啊闻到都流口水啦，指定朱掌柜能瞧上。”

“谢谢大娘的鼓励，那俺就借你吉言啦！”