东京人不讲武德 212. 父子和睦的关西炸串店

( ) 之后一整个早上，不良三都在进行搭讪比赛。当然，结果自然是毫无成效，没有女孩愿意和他们三个一看就不太正经的高中生玩。

九州诚倒是兴趣缺缺，对这种社交游戏没兴趣，一直在海边闲逛，纯当是来看风景了。

沿途能看见许多穿着清凉的男女们在沙滩上晒太阳或者打排球，也有情侣沿着海边行走，海面上则是帆船和冲浪爱好者们的游乐场。

“可恶，为什么没有女孩子愿意陪我，还说我是不良少年.我的黄毛真的有这么碍眼吗？”铃木悠仁一脸沮丧地回来，捏了捏黄色的发梢：

“我还以为凭借我的口才，一定能迷得女孩子神魂颠倒呢！”

“切，浪费时间。”高槻源治双手插袋，一脸不爽地踢着罐子走回来。

“我就知道，我这种人根本约不到女生.”唐泽贵将垂头丧气地仰头狂灌冰可乐。

“九州同学，你有成果吗？”铃木悠仁凑上来，意味深长地问道。

“没有。”九州诚摇头。

“这样啊看来我们就是平局了.”铃木悠仁耷拉肩膀：

“本来还想着在夏日的沙滩上邂逅美女呢果然漫画里都是骗人的。”

九州诚微微一笑，不禁觉得东京的年轻人在感情上还真是开放.或者说是异想天开。

要是在炎黄，一般高中生可不敢趁着暑假去海边搭讪美女，更不会把这种行为当作男高中生必做的事情之一。

“哎，我的肚子都饿了。”唐泽贵将拍了拍肚子：“我们去吃饭吧？”

“也是，约不到妹子，几个大老爷们继续留在这里也没意思。”铃木悠仁拍了拍高槻源治的肩膀，问道：

“高槻哥，去你家吃炸串？”

“为什么要去他家？”九州诚有点没理解。

“哦对，我还没告诉过九州同学。”铃木悠仁介绍道：

“高槻哥其实是从大阪来的，他们家开了一家关西炸串店。之前本来还想邀请九州同学去吃，但你是个大忙人，每次都约不到。”

“这样啊，那我就带着期待去试一次吧。”九州诚想了想，自己上个学期的放学时间基本都是在打工中度过，就连干私事都得提前看好休假安排。

“无所谓，伱们付钱就行了。”高槻源治轻哼一声，并不是很在意：

“我老爹脾气很臭，你们可别以为靠着「儿子的同学」这种蹩脚理由就能白吃白喝。”

“诶～真无情啊～”唐泽贵将不由得擦了擦嘴角：“但是高槻大哥家的炸串真的很美味，每次吃完都忘不了！”

众人有说有笑地聊着，一同来到了高槻家门口。

高槻源治的家就住在商业街道上，是标准的两层式房屋，一楼是餐厅门店，二楼则是私人住所。

拉开门帘，九州诚便闻到了一股油炸的味道和辣酱油的味道混合在一起，倒也称不上难闻。

现在已经过了午饭的时间点，应该算是下午茶时间。但是这种商业街上的餐馆明明是运营时间，里面却一个客人都没有，就连吊灯和电风扇也没有开，看起来冷清到了极点。

“老头，有客人！”高槻源治对着里面喊了一声，说话的态度并不怎么客气。

片刻后，一个额头上卷着毛巾头带的铜皮大叔揉着脑袋走了出来，像是刚睡醒。

“臭小子，这么早就回来了”大叔没好气地骂了一句，又看到自家儿子带着三个同学，便兴致缺缺地问道：“你的同学？”

言语间，大叔的眼神并不怎么愉快，好像以为他们是来吃白食的。

“放心吧，高槻叔，我们会付钱的！”铃木悠仁连忙笑着解释。

“哦，菜单在墙上，你们想吃什么自己就告诉我吧。”大叔随手指了指墙壁上的价目单，态度很是敷衍。

四人坐定后，高槻源治说是要去上个厕所，便离席走开了。

“我感觉店主不是很欢迎我们啊”九州诚小声问道：

“我们有什么地方让他不满意吗？”

“放心吧，高槻大哥的老爸一直都是这样，对客人爱答不理。”唐泽贵将拍了拍九州诚的肩膀，解释道：

“据说自从他的妈妈去世后，他老爸对所有人都这样.虽然做菜的手艺没有退步，但是这种态度很让客人火大，久而久之就没什么人愿意来了。”

“他的妈妈过世了吗？”九州诚蹙眉思考起来：“什么时候？”

“听说是一两年前吧。”铃木悠仁也小声说道：“具体就别问了，免得惹他们不开心了。”

九州诚默默点头，看起墙面上的菜单。

和之国的关西炸串，说白了就是把肉类，海鲜或者蔬菜等食材穿入竹签裹上面包糠，然后放在油里炸制而成，最后再蘸上以伍斯特辣酱油为主料的特制酱料，配上大块的腌菜食用。

要说关西炸串最出名的特色，就是炸串蘸料往往是多人共用的。店主会把一大盆酱汁摆放在桌上，谁都可以拿着自己的炸串来蘸。

据说关西炸串店这么做的目的，是因为相信顾客在使用蘸料的时候，手中食物的味道也会融入进蘸酱里，使得蘸料变得更加美味且有层次感。不少号称“老字号”的炸串店甚至会摆出一盆用了十年以上的蘸酱，并以此为营销特色。

不过出于食品安全方面的考虑，关西炸串店往往只允许客人用炸串蘸一次酱料，也算是一项自欺欺人却很有意思的风俗。

高槻家的菜品并不算贵，众人点完餐，听见一顿噼里啪啦的油炸声后，高槻的父亲就把满满一大盘散发着黄金光泽的炸串端了上来，再把一大盆蘸酱推到众人面前。

他先是按照惯例叮嘱四人一串只能蘸一次，又毫无感情地说了一声“请慢用”，便百无聊赖地趴在厨师台上休息了。

九州诚拿起一串贝类炸串，沾满酱料后品尝了一番。

“咔嚓～”一口咬下去，在口中迸发而出的便是酥脆无比的炸皮口感，以及嫩得还能爆出汁水的雪白贝肉，与口感微妙的甜辣酱汁交响共鸣。

九州诚又忍不住接连吃了几串，无论是炸蔬菜还是各种肉类都烹制得恰到好处。外壳酥脆爽口，内部则嫩而不生，每一口都能爆出鲜香的汁水。

相比起那些登得上大雅之堂的正规料理，炸串简直就是毫无操作可言的懒人料理。可是高槻的父亲却将每种食材的火候与时间都掌控得非常好，将食材烹饪到其口感最鲜美的程度，想必是需要长久的操练与经验积累。

如此简单的炸串，却让九州诚对厨师的料理水平无比佩服。

“啊～果然还是高槻大哥家的炸串最好吃！”唐泽贵将吃得肚子鼓鼓囊囊，满足地靠在椅背上：

“要是你老爹对待客人的态度好一点，这家店肯定会人满为患的！”

“人满为患是这种用法吗？”铃木悠仁用竹签剔着牙齿，小声吐槽道。

“.”高槻源治喝了一口可乐，沉声道：“随便他吧，他爱怎么样怎么样。”

“你和父亲的关系不太好吗？”九州诚问道。

“哦，一直都那样”高槻源治若有所思地看着手里的玻璃杯，显然不想多说什么。

吃完饭，九州诚起身去卫生间洗个手。

“这是.”一路上，他在走廊的墙壁上看见了一幅像是全家福的挂画。

画面里，看起来还是初中生的高槻源治留着青皮光头，身穿棒球服，手里捧着一枚金色的奖杯，笑得很灿烂。

看起来是他母亲的女人亲切地搂着他，一起对着摄像镜头展露笑容。而他的父亲则站在旁边，欣慰地看着母子二人，面容很温和。

“是棒球方面夺奖了吗？”九州诚心想。

其实早在众人给水桥学妹进行棒球特训的时候，九州诚就怀疑高槻源治练过棒球，甚至在这方面有些天赋。毕竟那种在空中高速螺旋的投球，可不是一般高中生能够做出来的。

况且唐泽和铃木似乎也提及过，高槻源治在初中时是校棒球队的成员。

九州诚刚打算离开，一个低沉的声音却不知何时在他身后响起：“你很在意这幅照片吗？”

他回头一看，站在他身后的是高槻源治的父亲，看起来也是正巧路过去上洗手间。

“高槻同学以前打棒球吗？”九州诚顺势问道。

“当然打。”高槻源治的父亲双手撑腰，随口道：

“他以前是棒球队的主力，教练说他很有天赋，说不定还能被高天原峰看上.哼，这个臭小子。”

“那他为什么放弃棒球？”九州诚又忍不住问。

倘若高槻源治的父亲没有夸大其词，那他在棒球方面的水平应该能战胜绝大多数同龄人，绝对没有理由放弃。

况且在和之国，体育运动是平民们少有能够跨越阶级的途径，即便是出于对未来前程的考虑也没必要放弃。

“谁知道，我也搞不懂那个臭小子。”

高槻源治的父亲冷哼一声，显然不想多说什么，转头便离开了，一幅浑浑噩噩的样子，完全没有照片上那种温柔感。

九州诚上完厕所后回到了餐厅里，铃木悠仁不知道从哪里掏出一套卡牌，问道：“九州同学，我们四个来玩UNO吧？”

“喂，别把我的餐馆当棋牌室啊！”高槻源治的父亲不知何时走了过来，压着嗓音训斥道：

“要玩换个地方玩。”

“真啰嗦，老头。”高槻源治翘着二郎腿，不爽地瞪着父亲：“这里平时又没客人，你在担心什么？”

“你臭小子！”高槻源治的父亲咬起牙，不悦地命令道：“总之别在我的店里打牌！”

“臭老头”高槻源治也不服气地压低嗓子骂了一句。

父子两人不知为何开始争执，餐厅里的气氛顿时凝固起来。倘若此时还有其他客人在这里用餐，恐怕会难受得吃不下饭。

“啊真是抱歉，高槻叔～”铃木悠仁看不下去了，连忙上来打圆场：

“我们去高槻哥的房间里打牌吧，不打扰大叔做生意了！”

说罢，他伸手拉拽了一下高槻源治的胳膊，又用眼神暗示其他人跟他一起离开。

众人心领神会，一起上楼来到了高槻源治的房间里。

这是一间很普通的男生卧室。四人围坐在地上，铃木悠仁率先开始洗牌。

九州诚四处观望了一下，发现墙壁的柜子顶上有一座金色奖杯，上面是一颗缠绕着橄榄枝的棒球，与九州诚在全家福里看到的如出一辙。

“这是你的？”九州诚看向高槻源治。

“无聊的小纪念品。”高槻源治轻描淡写地说了一句，随后催促道：

“铃木，快点发牌！”

“哦！好的，马上发！”铃木悠仁连忙把洗好的牌切成四份发给大家。

“.”

“UNO！”

唐泽贵将打掉手中的牌，激动地举起双手大喊了一声。

为了增加游戏乐趣，他们四个人定了一个“谁输得最多就请大家吃夜宵”的游戏规则，算是延续早上没有分出胜负的搭讪比赛。

九州诚是这局第一个把牌打光的胜者，闲着无聊便在把玩手机。

出于好奇，他把“高槻源治”这个名字输入进搜索引擎里。

这还是他有生以来第一次搜索同学的名字，就像是期望自己的同学是个名人一样。

果然，九州诚真的搜到了他的名字。

【高槻源治，就读于公立副岛中学，曾带领校棒球队在多项比赛中夺得冠军，并在U12棒球少年赛中崭露头角，与桃田大吉等五名种子选手并称“棒球新世代的六芒星”。】

【和之国U14少年棒球赛的十六强第三赛区，由公立副岛中学对阵私立大福星中学本场决赛中最受瞩目的当属‘高槻源治’和‘桃田大吉’两名选手。他们都是“新世代的六芒星”，因此这场比赛的胜负定然难以预料！】

【高槻源治在比赛中失误连连，以惨败收场，公立副岛中学今年竟然止步于十六强！真是可惜！】

“九州同学.九州哥，这局结束了！”铃木悠仁的呼唤声让九州诚放下手机。

“哦，谁输了？”九州诚抬头问道。

“哈哈，是高槻哥～”唐泽贵将有点幸灾乐祸地笑着，在被高槻源治瞪了一眼后就立马捂住了自己的嘴。

“哦，那就开始下一局吧。”九州诚盯了高槻源治一眼，便若无其事地把牌放在地毯中央，继续进行游戏。

(本章完)