几日无话,梁峰坐在酒楼里看着西湖的美景,整理着抄回来的资料,已经被任命为副官的姜才走进来:“先生,都安置好了,
解救的战奴3212人,16岁以下的不足300人。
小的已经派人送回青龙山了,剩下的现在在码头扛活,等待先生下一步的命令。
李先生昨天晚上就回扬州了,萧山的别苑已经看过了,说尽快给您出设计方案。
萧山周围一些您划进来的商铺正在谈,阻力很小,问题不大。
陈老夫子现在的共生生态养殖已经开始投放第一批鱼苗和虾苗,目前进度正常。
龙鱼岛的2号船坞已经封顶。
1号船坞已经开始造第二批战舰,目前101和102号战舰已经下水,目前在进行海试。
火绳枪研发正常,不日可生产,但现在还只能纯手工。
青龙社的人员按部就班的在工作,酒竹这条线已经被咱们抓住了,往回运一批了。
碧海云天山庄送回消息,菊园的事情并没有影响他们的施工进度,只是好像有新人来接手了。
大食那边有个新东西不知道先生有没有兴趣?”
梁峰一挑眉,轻声问道:“什么东西?”
姜才轻声说道:“一丈宽,两丈长的羊绒地毯。”
梁峰点点头:“多少钱。”
姜才轻声说道:“100金。”
梁峰想了想:“买几份送回青龙山试着做一下,给北边拓宽点路子。”
姜才轻声说道:“好的,先生,狐狸来信了。”
说着就把一份火漆封好的信递给了梁峰。
梁峰拿过信,是一封加密信件,梁峰拿出密码本开始破译。
信的内容写了“三刀现在的情况,和索隆如何建立的关系,完颜亮药物控制狼骑兵团。
自己被战奴监视,现在只能完成倒爷的活,对索隆和完颜亮的挑拨没有完成。
提出货物清单,并已经移交了北面的物资。”
梁峰感叹一声:“这个三刀真是个人才啊,执行力真的非常强。”
梁峰思虑片刻,轻声说道:“给狐狸传书,尽量满足三刀配货的要求,并配合三刀对其处理监视战奴的工作。
你派一组特战队员把这些资料给我送回青龙山,交给狐狸分类整理出来,他知道这意味着什么。
然后让特战队回来时再带2组过来。
除了雪山和三刀的配货,剩下所有酒都给我弄过来。
酒到以后,以青龙社的名义宴请临安的乡绅,商贾来酒楼,酒楼给我改名就叫——瑶池,顺便把大师傅给我找过来。”
姜才抱拳行礼:“是,先生。”
……
片刻后,大师傅被姜才带了进来:“先生,您叫小的?”
梁峰轻声说道:“来,坐,向你问点事。”
大师傅有点懵,一时间不知道说什么好了。
梁峰轻声问道:“咱这边螃蟹怎么吃?海鱼怎么做?”
大师傅不假思索地回道:“两种吃法:
一、加热食用,蒸,最习以为常的烹饪方式。
二、活的螃蟹剖开,浇上酒,撒上盐,加上姜和橙。这叫做“洗手蟹”。
至于海鱼做起来容易,难在保鲜,需要冰,而冰到夏日非常紧俏,贵的离谱。”
梁峰点点头:“我有两种做法不妨试试:
蟹酿橙
用一个熟透的大橙子,去瓢留着点橙汁,然后将蟹膏肉填满橙汁,给大橙子盖上橙子盖儿,放到甑里,用酒、醋和水蒸熟,吃的时候,蒸过的蟹肉还要配上醋、盐,味道“香而鲜”。
醉蟹
螃蟹刷洗干净后,放入碗中,倒入竹叶青即可杀毒二次清洗又可让螃蟹喝入白酒,取出螃蟹放入可密封容器中,放入花椒桂皮八角、香叶,小葱,密封腌制即可食用。
海鱼的供应我有渠道,至于冰,我来想办法,咱的酒要好过其他家的酒,回去你研究研究,这几天我要宴请临安乡绅和商贾,你准备准备。”
大师傅恭敬行礼:“是,先生。”
……
翌日酒楼挂牌,瑶池成了梁峰在临安第一家酒楼产业。
社会一哥的生意,捧场的人自然络绎不绝,本来就是想捧个场,没想到是真有货。
除了竹叶青,还能吃到味道极鲜的醉蟹和蟹酿橙,海鱼更是味道极美,加上本来就拿手的本地特色菜,瑶池在临安一炮走红。
紧跟而来的就是瑶池推出了美食文化第二季——火锅。
火锅最初流行于唐朝。
在唐朝时期,火锅被称为“热锅”,是一种在锅中煮肉的饮食方式。
当时的火锅主要是以羊肉为主要原料,配上一些蔬菜和调料,热气腾腾,非常适合寒冷的冬季食用。
由于火锅味道鲜美,很快就在唐朝时期流行开来,成为了当时人们最喜欢的饮食方式之一。
在宋朝时期,火锅的发展达到了一个高峰。
宋朝时期,中国社会繁荣昌盛,饮食文化也得到了极大的发展。
火锅的制作方法和材料也逐渐多样化,除了羊肉,还出现了鸡肉、鸭肉、鱼等原料,而且调料也更加丰富多样。
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