在巴图转身进入店铺之后,吕琪和林安也是朝着一旁停放着的三轮车的方向走了过去。
还没有靠近三轮车,浓烈的血腥气就扑面而来。刚刚宰杀的牛羊就这么摊在三轮车的上面,透过被切开的伤口,林安依稀还能看到跳动的肌肉。
“这也太新鲜了吧。”
林安还是生理上感到有些许的不适,倒是吕琪仿佛已经司空见惯,“当然新鲜,从锡盟那边运来的牛羊在郊区的屠宰场处理干净之后,巴图就直接从屠宰场带回来了。这些牛羊可能1个小时前都还是活蹦乱跳的。”
吕琪说完指了指路口的一家潮汕牛肉馆,“整个杭城最好吃的潮汕牛肉店就那家,因为他敢保证2小时内让你吃到刚杀的牛肉。”
“不会也是那位巴图的产业吧。”林安有所猜测。
“当然,巴图的身家少说也是过亿的。不然你以为他是怎么娶到白灵的。”
吕琪将手放在刚刚宰杀的牛羊上,仔细的挑选着肉质品相最好的那只,只是最上面的那只并不符合要求,有点偏瘦了。
看到吕琪骤然停下的手,林安也猜出了最上面的那只并不满意,刚刚上前想要将最上层的羊羔搬开,眼前却是突然出现被团成一团的围裙,“穿这个,别把衣服弄脏了,搞得一身腥膻气。”
林安将围裙套在身上,而吕琪则是将围裙的系带牢牢的绑好。准备就绪之后,林安强忍着扑鼻的血腥气将最上层的羊羔搬开,一连挑了七八只之后,吕琪才算是看中了一整只的羊羔。
“把这个搬出来放到那边的台子上,到时候让巴图帮忙把这只羊切割一下。”吕琪指了指旁边的台子,然后又开始查看起那头牛。
不过显然这头牛有些健身过度,并没有看到什么明显的雪花纹路,倒是让吕琪叹息不已。看样子,这次的收获也就那头羊了。
这个时候,巴图已经换了一身衣服,同样套着屠夫经典同款的皮质围裙从屋里走了出来。看到躺在台子上的那头羊,巴图很熟练的从门口拎起一把剥皮的尖刀走到了台子后面。
虽然林安已经有所准备,但是看着巴图一步步走来,还是让人有种惊呼雨夜屠夫再现的冲动。
“还是老样子吗?”
“是。”
林安还没理解发生了什么,巴图就已经开始熟练的进行自己的剥皮操作。别的屠夫如何处理猪牛羊,林安并不清楚,但是巴图的操作倒是让林安颇为惊叹。
只见巴图用那把尖刀轻而易举的从羊羔的脖颈处入刀,仅仅只是简单的一推,一拉,一个翻身。一张除了羊腿部分的整张羊皮就已经被放到了一边。而接下来,巴图就用一把斩骨刀,三分钟不到的功夫就已经将整只羊分割成大大小小的肉块。
正当林安以为接下来就直接装袋离开的时候,巴图又从房间里拿出了真空包装机,将所有的羊肉全部真空密封好放在了秤上。
“今年羊肉好,羊肉我就算你20元/斤。这只羊是100斤出头。我就算你2000块吧。”
林安还有些惊诧于巴图的手法之娴熟,一旁的吕琪伸手戳了戳有些发呆的林安,“老公,付钱吧。”
林安这才有些慌乱的掏出手机付款之后,将这些密封好的羊肉搬到了餐车的冰柜里面去,而吕琪则是在一旁跟巴图闲聊了起来。
等到林安搬着最后一趟的羊肉的时候,吕琪拎着一个黑色的塑料袋神秘兮兮的回到了餐车上。看着好像偷到鸡的狐狸似的吕琪,林安也是有些好奇。
“老婆,你看起来好像挺高兴的。有啥喜事?”
“你看!”
随着黑色塑料袋的打开,男性有些熟悉的东西就这么出现在了眼前。
“这难道是?”
“是的,就是你想的那东西,”吕琪颇有些感慨,“刚才搬羊肉的时候,你不是有点喘嘛。巴图说你有点虚,就把这份本来藏起来的东西里分出了一部分给你了,也没收钱。”
听到有人说自己虚,林安顿时不乐意了。林安的手猛地拍到了方向盘上,脸上满满写的不服气,“什么叫我虚,老婆我虚嘛?我一点也不虚,再说了,他巴图不也吃嘛,凭什么说我虚。”
吕琪看着像只斗鸡一样的林安,眼睛却像是狐狸一样笑的眯了起来,“哦,真的不虚?”
“一点不虚。”林安胸脯拍的震天响。
“那今天晚上正好送依然到我爸家住一晚上,我检查下老公你到底虚不虚。”吕琪的手从林安的喉结慢慢下滑到胸肌,在腹肌稍稍转了个圈到了下腹处。
林安只觉得有一团火从小腹烧了起来,但是对上吕琪的眼神之后却又仿佛一盆冷水浇了下来,咽了咽口水,“我肯定没有在虚的。”
“我等着。”
很快的,林安就载着吕琪将餐车开回到了地下车库。就在林安从楼上推着小推车将羊肉搬回到楼上时候,吕琪则是已经下单了生鲜冷链快递的运单。
看着吕琪手机中的那些熟悉的地址,林安揉了揉有些发胀的太阳穴,“这几年你都在送这些羊肉回去吗?”
“是啊,之前有些给妈带了只羊腿回去,后来有亲戚来吃觉得不错,后面妈过年的时候就让我们买点回去当年货。”吕琪低头检查着地址,“反正也就是些羊肉什么的,你倒是也不用太在意了。”
“就是觉得麻烦,你还要走冷链把肉送过去。”林安瘪了瘪嘴。
“总要有人做这个事情的,你不懂维护关系的话,就只能是我去维护了。之前表哥表嫂他们带过边疆的葡萄,堂姐他们给了海边的海货。我们总不能啥都不干吧。”吕琪倒是没有觉得有什么问题,“送些羊肉,妈在亲戚里面也好开口什么的,不然真就生个儿子不如叉烧。”
“那我现在要做些什么?”
“做早饭,你老婆我肚子饿了。”吕琪指了指厨房,然后就低头分起了羊肉,“羊排送大伯家,羊腿送舅舅家,这个羊头归三叔。这羊肾就给表哥他们。”
厨房里,林安蒸起了包子。
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