国潮1980 第一千三百八十七章 不速之客

1987年10月1日，这一天是共和国的国庆节。

作为从华夏内地来到日本兴办的坛宮饭庄几家分店，无论是哪一家都按照宁卫民的要求在餐厅的明显处挂上了国旗，做了相应的节日装饰。

然而这么喜庆，如此重要的一天，却有人找上门来故意来闹事，不得不说是一件极煞风景的事儿。

京都，坛宫饭庄。

“出事儿了，前面出事了。”

十点半才刚过，餐厅刚开门，正在店铺各处巡视中方总负责人——邵争就听见了日方经理的大呼小叫。

“到底怎么了？你慢慢说……”

邵争的职务是在京都坛宮担任保安部长，他也是今年刚从坛宮总店被调过来的。

或许出于特殊部门培训的经历让他有了超常的定力，又或者是因为他早就从东京的同事口中提前得到了相关的消息，所以他并不是很慌张。

然而只管前堂经营的日方经理却属于被蒙在鼓里的，并没有他这番淡定，反而焦急的直搓手。

“我说……我……我说不明白，我不知道该怎么解释，邵桑，你去看看就知道了！”

于是邵争就只有走到了前堂自己去看。

结果当他站在前堂的门口时，一幕奇异的景观立刻映入了他的眼帘。

敢情这么早，餐厅就已经坐满了人。

但问题是，每一张桌子旁就只坐了一个客人。

而且这些人最多的只点了一份东西，并且非常便宜。

一份面点，一碗面条，或者一份小菜，一杯饮料。

结果他们坐在这里没有一个人进餐的，都只是默默在桌子旁坐着。

不言不语，或是打盹儿，或是拿出带来的报纸翻看，或者是拿出一副扑克自己给自己算命，还有人带着耳机听音乐的。

总之，一看就是事出反常，这些人都是抱着特殊的目的来的。

甚至餐厅经理的话也证明了这一点。

“今天刚才一开门，这些人就陆陆续续进来，坐下点餐，因为叫的东西少，我以为他们很快就会吃完离开，所以没有通知你，但谁想到他们来了之后就踏实坐下来不走了。连自己点的东西端上来，都不去碰一碰。明显是带着恶意来泡着的。”

“邵桑，刚才有些真正的客人，就因为没有空桌已经走了。有些客人还被吓到了。我试图劝这些餐厅里的人离开，可他们都对我极其凶恶，说没有用餐完毕，并且拒绝拼桌。要照这样下去，后面的客人就别想用餐了。都得走掉。”

“而且据我看来，这些人好像都是雅库扎啊，你看他们一个个凶神恶煞的样子，有人头上还有伤疤，脖子和手腕上露出了刺青，好吓人啊。我说，要不要报警？让警察赶走他们，免得出事啊，真要是伤了人，或者是砸了店就麻烦了。”

日方经理一边说，一边血压蹭蹭的往上涨。

京都的餐厅没有东京的一半大，但一共也有四个包间，二十七张接待散客的桌子。

哪怕是坛宮消费水平再贵，没有低于一千五百円的东西，但散客桌子都坐满了，也就按桌子卖出了二十七份最便宜的东西。

这就意味着今天中午只有不到六万円的收入！

以此类推，晚上亦然，因此全天估计也就十一二万円入账。

要知道，京都这家餐厅因为连店址都是租的，房租，人工，水电，每天送来的食材，最低的支出就超过了上百万円。

要是餐厅的座位都被这些人这么占据了，岂不是赔到姥姥家去了！

所以说到最后，经理都有点欲哭无泪了。

大概是觉得邵争也应付不来，更怕邵争年轻，不懂得问题的严重性，他竟然建议赶紧致电东京汇报给宁卫民，请会长做决定。

然而他却不知道，这样的情况其实东京那边早就有过交代了，而且还是属于宁卫民能够预估情况里，最轻微的一种。

所以早就打了预防针的邵争此时非但没有显露出慌乱来，而且相当淡定的对现场情形做出了判断。

并按照已经东京那边早就告知的应对方式，开始要求经理采取相应措施。

“不不，他们没有犯罪，也没有拒绝支付用餐产生的费用，他们只是坐在那里耗时间而已，报警是没有用的，警察来了也很难以破坏经营的罪名处理他们，只会感到麻烦，对我们心生埋怨。我看他们大概只想是破坏我们的营业，别的还没打算做，那么现在最好的办法就是维持这种平静。这样吧，你去通知门口的接待，说厨房事故停电了，所以今天没办法接待客人了。让他们先把招牌的电源关掉，好好跟希望就餐的客人解释，先阻止客人进来，避免更坏的影响再说，否则这种事要传出去，再被有心人无限放大的话，即使我们没有过错。也会吓到客人，不敢登门的。”

经理愣了一愣，随即就意识到了邵争说的是对的。

对他们这样的高端餐饮企业来说，最重要的就是客层。

但只要店里有脸上划疤的人在场，高端的客人是肯定不会来的，甚至会把这种事儿当成恐怖的事儿传播，要是扩散开，餐厅就真的完了。

他不敢有丝毫耽误，马上就去照办了。

只是尽管如此，却还有难题需要面对。

片刻之后，回来的经理面露苦色再度相询，“大门口的接待不会再放客人进店了，不过，今天预定的客人怎么办，中午和晚上一共六桌客人呢，其中有两桌还是大商社的客人。”

“也是这么解释好了，抓紧时间，你马上去打电话通知对方并且道歉，作为补偿，他们下次还愿意光临的话，我们免费接待。”

“那还有食材呢？今天的厨房可是进货满满啊，冰柜和货架可都塞满了，许多不能隔夜的东西要是不用掉，就要扔掉的。那可太浪费了。关键是明天如果还是这样的情况，我们该怎么办？这件事必须尽快解决才行，否则餐厅就完了。”

日方经理越说越是激动，他恐怕从没遇到过这种情况，越想就越觉得可怕。

邵争赶紧安慰，“没那么严重，餐厅的股东很有实力的，不会轻易倒闭的。不过这件事，也不可能尽快解决了。而且有些浪费避免不了，所以你一会儿再去跟供货商打个电话，我们先停十天的供给吧。我们的职工从今天起开始放假，也是十天。没来上班的人，你去通知到。”

“哎？放假嘛，要十天那么久，那我们……”

放假虽然是好事，经理听了情绪有些放松，但是难免还是有些担心餐厅的未来和自己的收入来。

“放心吧，我实话告诉你，会长对可能出现这种情况已经有所预计，即使放假也是带薪的，你就回去好好安心休息吧，十天后，估计这件事也解决的差不多了，到时候再来上班。以后有你忙的，这件事过去，怕你想放假都没机会了。至于今天，我们陪他们一起耗着，只要维持目前的状况等到他们离开就算完成工作了。”

听他这么说，经理才算是真正镇定下来。

宁卫民的本人他是见过的，虽然年轻，但在中方员工心目中威信很高，何况还是大明星松本庆子的丈夫，尤其最近松本庆子和雾制片厂这么高调。

想想也是，即使餐厅惹到什么麻烦了，凭他们的地位和财富，也能够处理妥当的吧。

再加上邵争的态度一直镇定自若，一副胸有成竹的靠谱样子，这也给了经理莫大的信心。

于是接下来，日方经理便照邵争吩咐的方式来处理。

很快，整个餐厅的服务员也都平静下来，都有了主心骨儿，不再像无头苍蝇那样“嗡嗡乱飞”了。

这还不算，邵争还让厨房把留不住的食材都给做了出来。

其中面点和水果打包成盒，分给员工们带走。

因为赶上了特殊的日子，正好可以作为国庆节的礼物。

其他的东西就做成各种菜肴和汤羹，顺便搞个员工的会餐，既算是大家一起庆祝华夏国庆节，同时也算是个让店里的中日职工深入了解这些菜肴的机会。

总之，算是尽量充分的利用了这些资源吧，也免得做无谓的浪费。

而这么一来，也是绝了，原本餐厅中日员工都很低落的士气，居然一下子就抬高了，扭转了。

不厚道的说，虽然对于餐厅今天的来说肯定是个倒霉的日子，大家都应该同仇敌忾，但问题是今天不但可以白吃白喝白拿，还加上十天的带薪假期，这些人就是想不乐都不行啊。

别说日本人惦记用这十天去哪儿度个假，就是华夏员工也开始琢磨明天要出去好好转转，看看京都了。

所以大家伙刚才垂头丧气立刻不翼而飞，反而又变得精神抖索了。

虽然不好意思公开表示出这种喜悦，但实际情况却是个人情绪和餐厅的困境形成了百分百的反差。

这种情况可太少见，真不是每个人都能遇到的事儿，所以好多人一时间都不知道该怎么正确处理这种情绪问题。

笑吧，显得没心没肺没良心。

哭吧，又实在是反人性。

结果原本热闹的后厨就神奇的没人说话了，每个人虽然干活效率极强，但没有交流了，大家都只是各自品味自己心里那份难以言表的滋味。

同样的情况很快还蔓延到了前堂。

敢情邵争很是担心那些占座的雅库扎不只满足于干扰坛宮的营业，或许还会在食品安全上做文章。

比如说，再闹出什么“吃出异物”，或者是集体“食物中毒”的事端，那可就更不好处理了。

他不敢赌，鬼知道组织了这些人的那个人，会不会把这件事往大了搞。

所以出于尽可能控制事态不被扩大的考量，为了尽量避免他们用更极端的手段败坏坛宮饭庄的声誉，让情况进一步恶化。

邵争还做主让后厨给前堂的二十七个桌子上的人做了糖醋里脊、麻婆豆腐、搭配煎饺、四川泡菜，和米饭、啤酒的套餐，然后在临近正午的时候，让日方经理带着服务员给这些人端了过去。

这下子可好，那些占座位的人被餐厅的这一手全都给整懵了。

全场静默了足足四十秒，很快就有人站起来拒绝。

“喂，干什么你们？都停下！这不是我们点的东西！”

这个人的眼睛里充满侵略性的目光，语气也十分不善。

那些正在上菜的服务员们都是日本人，包括经理在内胆量极小，立刻停手。

唯有邵争满面带笑走上前来，“先生，没搞错，这是本店免费赠送的。”

“免费赠送的？你是说，我们只点了这些东西，你们就要赠送我们这么多？”

“是啊，因为今天来的各位都是贵宾嘛。”

“贵宾，贵宾？你就送我们这些！甲鱼呢！鱼翅呢！香槟呢！不要以为我们不懂中餐！你搞什么鬼？你是瞧不起我们嘛！以为我们点的东西少，就吃不起饭嘛。”

果然，雅库扎就是雅库扎，好心好意送他们的东西，都能让他们挑出刺来。

这下子，又有许多雅库扎借事生非，跟着闹哄起来，反而把餐厅的日籍员工都吓得不轻，那日方经理更是胆小，都打上哆嗦了。

不过邵争可没乱，他的眼力好，早就认准了这伙人里的头目。

这时他也不理睬那个站起来的小喽啰了，本着擒贼先擒王的原则，索性直接走到一张桌子旁边，对着一个戴着墨镜，一直坐着吸烟，对店里发生的一切，好像都无动于衷的人面前，开了口，“先生，能让你的人先平静下来好嘛。我们这些人都只是普通的打工人，所做的一切只是想让客人满意而已，否则的话，我们何必主动送你们吃喝?侮辱人不是这样的吧？”

那个人听他这么说，先用眼睛斜睨了他一眼。

虽然打破了一直麻木不仁的状态，但却是毫无兴趣的否认。

“你怎么知道他们会听我的话？我不是头目，你认错人了。”

“不会，我们每天都在和各种客人打交道，您最与众不同。您看，您一开口，就没人说话了。这就是证据，先生。”

邵争他的确有这个自信，而他细致入微的判断也大大出乎对方的预料。

“哦，听你说话不是日本人，你是华夏人？”

“是，我是这里的中方经理。”

这下对方来了兴趣了，瞧不起人的态度也收敛了不少。“有意思。那你还知道些什么？说说看。”

“我还知道您是受人所托来的。大概的目的应该是有人不希望本餐厅顺利营业吧。”

“嗯，你知道的不少啊。要是这样的话，你打算怎么办？要阻止我们吗？还是找警察来？”

对方开口笑了，但是他的表情可没有笑意，眉头两边向上挑起，显得有点剑拔弩张的意思。

但邵争依然从容，他是真的笑了，而且一句话就让对方没了脾气。

“怎么会？这个餐厅对我们来说，这只是一份工作而已。老板人在东京，他不会出现在这里。我们为什么要和各位发生矛盾？各位想做什么请便就好，餐厅不能营业的损失与我们无关。我们的工作反而变轻松了，所以我们只希望各位也不要与我们为难就好。”

“哈哈，你这人可真有意思。说的话可真实在。我这辈子还没见过你这样的‘老实人’。”

对方忽然大声笑了起来。

虽然带着点调侃的意思，但这一笑，再也没有了咄咄逼人。

就连他的手下们也凑趣的轰然大笑起来。

“所以这就是你为什么原意招待我们的原因喽？为了感谢我们让你的工作变得轻松？”对方再度发问。

“是啊，与人方便，自己方便，这是我一直信奉的原则。所以我们今天就一直这么和睦的相处可好？各位能交差，我们也可以顺利下班。如果各位不反对的话，我们甚至可以从明天开始让餐厅关门歇业，您认为如何？总之，上面的事就让上面的人自己去操心好了，我们这些人不过是为别人工作的，真没必要太辛苦的，能交代得过去就够了……”

而这番话进一步获得了对方的认可。

“说的好，看来你很懂事理，是个聪明人啊。”

邵争此时知道事态已经被控制住，悬着的心终于放下了，赶紧热情招呼。

“您过奖了。那么现在可以上菜了吧？我是诚心请各位品尝这些菜色的。我得说，我们厨师的烹饪水平确实不错，而且关键都是纯粹的中餐，和那些普通的中华料理口味是不一样的。怎么样，各位，既然来了，还是好好品尝一下吧。”

“嗯，我看可以。”对方终于点了头，“谢谢了。不过你真的愿意这么配合嘛。我就直说了，你要是敢耍我们，我可是会翻脸的。”

“这个没问题，我是个男人，说话一定算数。”

“好，我就喜欢说话算话的人，那就这样吧。我也向你保证，今天的事情就到此为止好了，事态不会再扩大了。从明天开始，你们的餐厅只要不再营业，我们这几天就暂时不来找麻烦了。怎么样，朋友，我们也够意思吧？”

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