我的1995小农庄 第三百七十九章

( ) 每天春天，挑着担子走村串户卖鸡苗、鸭苗的向来不少。

固然农家自己便可孵育小鸡小鸭，但和人家换鸡苗的照样有很多。

这个换，是那自家的病鸡、死鸡，或者春天打架斗狠受伤的公鸡、年老的鸡，来换鸡苗。

鸭子也是如此。

不过今年呢，村里换鸡苗的倒是少了。

陈王庄可以说是一户人家也没换的。

家里的鸡和鸡蛋都在和人做饭、摆席的时候用掉了。

这倒不是那些剧组的人员，以及来游玩的外地人贪吃。

而是这山里的物价实在是太过便宜了。

跟外边一比，他们便觉得这顿顿有肉的吃，和吃素的也多花不少几块钱啊，那还不如吃好一点呢。

如此一来，半个月过去，村民家除了留着下蛋的母鸡之外，其余全部宰杀了，鸭子更是一个也没幸免。

眼下已经逐渐供应不上了。

所以听说陈凌要去乡里赶集的时候，一伙婆娘和老太太便把他的拖拉机团团围住，足有近二十号人，都是想搭个顺风车去乡里买鸡鸭的。

这时候时间还很早，水库也没啥人摆摊，陈凌就停下拖拉机道：「我还要去县城一遭，送真真上学。」

「没事没事，俺们也不急，先紧着你们的事来。」

陈凌就不再说什么，让她们上车，把各自的大肚子竹篓放好，和王真真一起坐在后车斗上。

他也没想到这么多人去赶集买鸡鸭去。

怪不得月初还有人打听他卖腌咸蛋的事，最近一个人也没人问了。

原本还以为是对陈永胜的那番话起作用了。

没成想，是村民们顾不上惦记咸蛋的事。

现在来村里的外地人便足以消耗掉农户家的鸡鸭和蛋类了，他们可都没少挣。

「村里养鸡最多的人家，也不过十几只二十只，鸭子更少……」

「再除去那些下蛋的鸡，其实整个村里的鸡鸭肉被消耗干净，也不算多令人惊讶。」

「毕竟老鳖这事儿吸引来的人可多啊。」

陈凌望着水库的方向，默默想道。

但是想到那岸边的水怪之后，他又微微皱起眉头，收起目光。

等老鳖的事情热度消退之后，再去探寻。

不然很多像广运宅那老两口夜里出来祭拜的人家也不在少数，他也懒得半夜三更的去鼓捣这件事。

有时候这人也是很怪了。

不知道是怕白天和别人一起祭拜，神佛注意不到自己还是咋回事。

为了所谓的福气财运，非要熬到半夜再去单独折腾一趟。

仿佛这样才能证明自己心诚，神佛赐下的福气自家才能独占一般。

「春天万物复苏，水库的水鸟鱼类多得是，还有人们祭拜老鳖丢下的东西，就算有什么奇怪生物，它必然也不缺吃的……」

陈凌摇摇头，不再去想这件事，专心开着拖拉机朝县城开去。

车上的村婆子和王真真聊得很热闹。

王真真活泼好动，性格外向，和假小子一样的，来这边一年多的时间，整天和村里那些小娃子们到处跑着玩耍，饿了渴了，随便钻到一个小娃子家里就去喝水吃东西了。

和村里各家混的熟稔得很。

连许多与陈凌家关系不那么热切的人家，也因为她整天跟人家娃娃玩，而渐渐热络起来。

当然了，这些小娃子去了家里，陈凌和王素素向来也是不小气，有啥东西也不避着，摆出来就让他们随便去吃了。

一来二去的，人家自然也念

着这份情。

最开始捞鱼苗给钱的也是这部分人。

送完王真真，听到拖拉机上婆娘们又开始谈论姓广的一家了，说什么广运宅一家也搬到城里和二柱、春元他们两家的老子作伴去了，这外边逃荒来的就是跟咱们这边的人不一样，骨子里坏，是白眼狼之类的云云……

陈凌懒得多去听这些话，专心开着拖拉机，当了一路的哑巴。

倒是出县城的时候，看到几个人去县城西郊提着油桶加油，其中一人熟悉又陌生的身影引起他的注意。

这个不是别人，正是那盗墓贼李红旗。

和一帮人一块过来加油，也不知道又准备去做什么。

王来顺前些天刚说过有外地人打听村里的事。

还打算进山呢。

也不知是不是他们。

……

「嫂子、婶子们，我要的鸡多，得去养鸡场买，你们是去骡马市还是鸡场？」

到了长乐乡外的牌坊下面，陈凌就把拖拉机停下来，对后车斗上的村婆子说道。

「富贵你去养鸡场啊，那俺们还是在这儿下来吧，养鸡场不好讲价，集上买还便宜一点。」

这些婆娘要买鸡鸭，更喜欢去集上和骡马市，砍价无所顾忌，可以随便她们发挥。

「那行，回来的时候，你们还来这儿等我。」

陈凌从拖拉机上跳下来，帮她们搬那些大肚子竹篓。

「行嘞，还是富贵你有本事，坐这拖拉机来赶集就是方便，今天俺们都多买点鸡鸭。」

「富贵你竹篓够用不，不够俺们给你留几个。」

陈凌忙说不用，这时候乡下的婆娘们壮实啊，身上不缺力气，一人拿两三个竹篓，就喜气洋洋的到集上买鸡去了。

她们离去后，陈凌见到集上人不少，春天的大集就是这样，开得早，人也多。

陈凌就坐上拖拉机，往长乐乡村外开，乡里的很多养鸡场建在村外的，也不必去往里边开了。

刚坐上拖拉机，一个汉子捧着碗走出来，满脸笑容的道：「哟，富贵今年开上拖拉机了啊，你这是发大财了吧。」

「啥发大财，拖拉机算啥发大财，没换上小汽车都不算发财。」

陈凌笑着回应一句：「宝来哥你这早饭晚吧，出摊也晚了啊。」

「不晚不晚，俺这摊子守着家，算啥晚，关键是俺家大小子今年添了娃，你嫂子两人看不过来，哪里顾得上做饭。」

郭宝来捧着碗吸熘着热汤，快子插着一个涂抹了酱汁的蒸馍就走了过来。

这人自从前年和陈凌认识之后，每次陈凌来乡里都要攀谈一阵，当真是热情得很。

「哎哟，宝来哥你这当爷爷了啊，恭喜恭喜。」

陈凌道了句喜，怪不得这老小子满脸春风，原来是人逢喜事精神爽。

「嘿嘿，你家胖小子呢，上回还见你骑摩托带着来耍，这次咋没带上。」

「没带他，我过来买鸡鸭的，要买上不少，可顾不上管他，臭小子跟条小虫子似的，动来动去，路上也不安分。」

「哈哈，男娃娃嘛，就是这样才讨喜。」

郭宝来笑着，三口两口把蒸馍干掉，「诶，对了，差点忘了跟你说，牛老三那边今天有新鲜牛肉，早起刚杀的牛，你想要啥牛心、牛蹄、牛舌、牛尾，还有牛鞭呢，都全乎的很。」

刚开春陈凌去牛老三店里找牛肉的时候，他可是记忆犹新，这小子不知道咋想的，不找正经牛肉。

「不是病牛吧？」

「不是，三家合伙杀的牛，哪能是病牛？今年牲口价格不是便宜么，牛肉也

涨不上去，赶集的人去喝牛肉汤的特别多，这早晨还没开集就张罗着杀牛了。」

「那敢情好啊，我买完鸡鸭就整点牛肉回去。」

陈凌在洞天放的百多斤黄牛肉还没吃完呢，但他惦记着新鲜的牛杂锅，这牛杂还是得新鲜的、刚杀的好吃，这下听到集上杀了牛，就忍不住蠢蠢欲动。

告别郭宝来后，开着拖拉机转了几个养鸡场，挑了些已经下蛋的老母鸡，就装进了竹笼里，摆了大半个车斗，乡里养鸭的不多，倒是废了些功夫，才凑够数。

鸭子一百五十只，老母鸡是一百只将将出头。

这次是鸭子多，因为腌咸蛋还是鸭蛋更受欢迎一些。

买完回到牌坊前，打算让郭宝来帮着看一下车，自己去买点牛肉牛杂的，没想到那些婆娘速度还挺快，已经买完鸡鸭回来了。

陈凌一瞧，竹篓里的鸡鸭不多，鸭子他辨认不出公母，不过鸡的话，基本都是公的。

一般鸡鸭鹅，在乡下养的话，还是以母的居多，原因很简单，母的可以下蛋，公的就剩下吃肉换钱了。

陈凌帮她们往拖拉机上搬的时候，有婆娘就抱怨道：「这春天集上都是鸡苗鸭苗，这些养大的鸡子可不好找，全是公鸡，这老母鸡没几只，还不如跟着富贵你去鸡场买呢。」

她们去集上转了一圈才反应过来，陈凌是兽医啊，还经常给养鸡场打疫苗的，熟人肯定不少，价钱不一定比集上贵。

现在后悔也晚了，她们可没脸要求陈凌陪着她们再去一趟养鸡场。

「不过也没事，这公鸡回去就杀了吃了，给人烧饭也就用掉了。咱们下个集上再来买。」

山里人家的土锅炒鸡、土锅炖鸡也是一绝，每天搭配着猪肉、牛肉、鱼肉，那些个外地人当真是吃不厌的。

这时郭宝来修车摊上有生意，看到陈凌这边停着不动，一直在说话，连忙招手问咋了，有没有事。

陈凌就笑着摆摆手，走过去说了两句话，让这些婆娘们守着拖拉机，自己去集上买牛肉去了。

今年牛肉很便宜，相比快速上涨的物价，这牛肉倒是不升反降。

至于陈凌盯上的牛杂之类的，不是正经牛肉，要更便宜，就是最近牛肉汤的生意好，牛老三的牛杂不肯多卖，只卖给他三斤左右，他也不以为意，只挑牛老三不要的，所以除了牛头和四根牛蹄之外，排骨、牛尾巴也直接包圆了。

连凝固的牛血都买了一大半。

这玩意儿多便宜啊，回去自己吃不了，也可以让老丈人和丈母娘给人做大锅饭的时候用。

虽然没花多少钱，但当他把这些东西用架子车推出去的时候，还是惹来了众人的惊讶。

因为这东西可实在太多了。

不说牛血了，那牛尾巴估计都够一家人饱餐一顿。

这牛尾巴不是单纯的那一截尾巴，还带着尾骨的，上面的肉可不少。

陈凌打算回去后把牛头噼开，头尾一块炖了。

剩下的排骨，就剩着一起熬汤用的。

这汤给老丈人两人拿去卖饭吧，汤汁一浇，那香的，买卖绝对火爆。

所以对众人的惊讶，陈凌也不多作解释，只是说：「买多了吃不了，让家里做大锅饭卖掉呗。」

「哦对对对，你们那儿出了个鳖王爷，最近名声可是传得远啊，这庙会还没开，都能卖起饭了，比乡里也不差了啊。」

郭宝来恍然明白过来，而后笑道：「也就牛老三不肯卖给你牛架骨，不然你把那大骨头买回去熬一锅汤，越熬越香，你直接就能干起牛肉汤的生意了，到时候油馍一炸，牛肉汤一卖，啧啧，那家伙，起码早晨和晌午这两顿，绝对

少不了人。」

「嘿，宝来哥你这主意行啊，要不是我们那边不知道什么时候就不来人了，这买卖还真能做。」

陈凌眼睛一亮，其实牛肉汤比每天做大锅饭省事，老丈人两人做起来还真的可以。

牛肉汤的投入也不大。

牛骨头便宜得很，熬一锅汤。

汤里煮的也是牛杂居多，牛肉比较少，配点粉丝、粉条，小青菜啥的，这就成了。

再搞点油条油馍，油饼，一泡，早晨中午两顿，真是不缺人来吃。

「能做吧，咱的眼光还能差得了，过阵子俺也去你们村凑凑热闹，给鳖王爷烧两柱香去。」

「哈哈，欢迎欢迎，到时候叫上老根叔一起来摆摊。」

与郭宝来热聊一阵，说好在陈王庄再见，陈凌便开上拖拉机，载着人和满车的鸡鸭回村。

今天水库的人依然不少，可见老鳖的事迹依然在发酵之中。

去年是第一次出现，一次出现不代表什么，今年二度现身，那意义就不同了。

何况县里还搞了老鳖的石像，再为这件事添了把火。

游人来得多也不是什么坏事，就是进出太麻烦了。

陈凌费了老鼻子劲，下来和王来顺几个大队干部指挥着，才把拖拉机开回村。

回来正好赶上晌午饭，来不及做牛杂了，陈凌就下厨炒了点牛血，就着大米饭，香得很。

饭桌上，王素素先是觉得陈凌买的牛头牛尾的这些东西比较多，等陈凌一解释，说交给二老做大锅饭用的，又说起牛肉汤的事，王素素也觉得可行。

「牛肉汤的买卖肯定能做啊，就是爹娘干这么几天还可以，时间长了每日起早贪黑，风吹日晒的摆摊，爹的腿脚又那样，还是算了吧。」

「嗯，我也是这样想的，就是趁着咱们这边人流大的时候，做这么一阵子，反正爹娘也是每天给人做大锅饭卖的，做啥饭不是做呢，牛肉汤这玩意儿煮一锅也省事啊，煮一锅汤，能用好几天，也不过就是卖完了往里边再添肉的事，反倒让爹娘轻松点。」

「这倒是啊，那我药铺没事了，给娘烙饼，炸油馍也行哈？」

「肯定行啊，咱们家啥东西都有，锅灶、风箱，要啥有啥，做一阵子给爹娘赚点零用钱，完全可行。」

小两口高高兴兴地商量着。

不想，刚吃好饭没多大一会儿，二毛驴家的小儿子文超来了，说有外地人找他们当向导，让他们带着进山一趟，给钱不少，问问陈凌去不去。