我的1995小农庄 第一百八十六章 冒菜

( ) 饭好了，是白米饭，菜是王素素和陈凌一块炒的。

当地的习俗是这样的，回门宴第二天，闺女要像没出嫁前做姑娘的时候一样，给爹娘熟盆熟碗的做顿饭，以尽孝心。

但王素素有孕在身，不方便守着灶台烟熏火燎的忙活，还是得陈凌来当烧菜的主力，她就在旁打下手了。

除了几道家常菜，陈凌还特意做了干锅冒菜，后世的冒菜算不上好东西，但放在现在这年月却是大杀器，香味飘出来比方便面还要勾人。

陈凌带的调料够全，出锅后半个寨子都是浓郁的辣香味，让人禁不住狂咽口水。

有的人家甚至走出门来，嗅着鼻子四处张望，心里大骂着，想看看是哪家飘出来的。

王庆忠和郭新萍回到自己家换了身衣服，往这里走的时候，也闻到了这股浓烈勾人的香味，两人用力的吸了两口，对视一眼，心想家里这是在烧啥菜哩，咋这香。

便加快脚步，匆匆往家赶。

两人赶了老远的路，肚子早就饿得咕咕叫了，哪还等得及。

“阿忠，走这么快，是赶着回家吃肉去吧？”

“你妹子嫁的离县城那么近，是不是日子可好过了，这一回来就天天炖起肉来了，这味道真香啊，闻着怪馋人哩……”

“啥时候让你妹夫也请俺吃顿肉啊？”

有同辈的青年汉子举着碗出来，对王庆忠夫妇开玩笑。

“就你？吃肉？”

王庆忠斜他一眼，“我脚后跟还有两块死肉疙瘩哩，你想吃我给你刮下来，放你碗里。”

说完，拉着媳妇匆匆走了过去。

留下一阵哄笑。

回到家。

便说笑着落座吃饭。

今天陈凌烧的几道菜，味道都很出众。

但最受欢迎的不出所料，果然是那道干锅冒菜。

大半炒锅，倒进瓷盆中，油汪汪的冒着热气，是鹌鹑蛋、丸子、豆腐、粉条、土豆、藕片，以及昨天剩下的鸭肠、鸭血、猪肚、火腿……

满满的整瓷盆，量是相当的足。

吃进嘴里辣爽辣爽，满口喷香，一下子就把几人征服了。

不管是大人，还是小娃娃，快子都往盛冒菜的瓷盆里面伸，几双快子你来我往，根本不停，都快打架了。

也顾不上说话，全在埋头扒饭，王庆忠更是嘴里不住嚷嚷着好吃。

连家里的老猫也早早的趴在桌子旁，仰着脑袋等人投喂。

等瓷盆的冒菜见底了，几人还是有点意犹未尽。

陈凌和王素素两人则一直没怎么动，全是挑着清澹的素菜在吃，同时照顾着王真真，还有两个小侄子，够不到的，就给他们夹几快子到碗里。

对于两人，不仅高秀兰老两口，连王庆忠夫妻两个也是越看越满意。

“娘，今天你闺女跟你女婿一起给你做饭，你高兴了吧？”

郭新萍凑到婆婆跟前小声道。

“那可不是，我高兴坏了。”

老太太瞅了眼二儿媳，笑容满面的对王庆忠和陈凌问道：“你们两个跟你爹喝几杯吧？菜还剩着不少哩。”

“我不了，昨天夜里喝的有点多，今天喝不了了……”

王存业摆摆手，对陈凌道：“你跟你二哥喝吧，我去给你们拿酒。”

“我来，我来……”

陈凌急忙起身跟着走过去。

抱了半坛子酒，两人用酒盅倒上，就准备开喝。

王庆忠举起酒道：“凌子，你二哥我不咋会说话，以前听大哥回来讲的那些，我还打算让你跟着我贩粮食来着。”

“现在见到你们越来越好，我心里头高兴，以后你和素素好好过日子，有啥事需要帮忙，我跟大哥随叫随到。”

说完，仰头举杯，一盅子二两白酒咕冬下去了。

陈凌见此二话不说，也跟着一杯饮尽。

“哈哈，好样的。”

王庆忠笑着赞道：“咱哥不爱喝酒，我在家从没喝尽兴过，今天咱哥俩好好喝一场。”

“二哥，等啥时候不忙了，也带着嫂子跟东东去我们那儿玩几天，到时候我天天陪你喝……”

“哈哈，好。”

一大家子说着话，陈凌两人不时的碰两杯，干两杯酒。

桌上的菜，除了冒菜，大部分还没动。

猪头肉、青椒炒猪肝、椒麻鸡丝、爆炒鸭血、糖醋鱼……

王庆忠这次算是吃痛快了，也喝痛快了。

一个劲儿的对王存业说，从来没打过这么富裕的仗，今天是沾了陈凌的光了。

说着还直松裤腰带。

他常年干体力活，饭量大。

陈凌的饭量更不必说。

大半桌子菜，就这样被两人在喝酒闲谈中扫进了肚里，倒是省了晚上吃剩菜。

饭后，郭新萍去厨房一通忙活，给众人烧好水，沏上茶。

而后一家子人，婆娘们带着娃娃坐在床边，围着王素素带来的一些新相片，还有以前寄回来的旧相片也被取出来，拿在手里翻看着。

王素素在旁边，指着相片上的人与景，兴致勃勃的把拍照的趣事说给他们听，高秀兰和郭新萍被她说的吸引，时常被逗得哈哈大笑，不住的追问，倒真是其乐融融。

陈凌和老丈人、二舅哥则是坐在堂屋喝着茶水，三人天南海北的聊着，从粮食、采药、打猎、各种古怪的山中秘闻，聊到抗战、伟人以及各种国家大事。

他们聊得热闹，郭新萍又走出来给他们添茶水，还从厨房取来红糖，陈凌和王庆忠的茶碗里放得尤其多。

“你们哥俩晌午喝得不少，喝点红糖茶水，胃舒服，身上也暖和……”

“要不然，这入了冬，过了晌午山上冷的快，着凉了夜里该难受了。”

“谢谢嫂子。”

“哎呀，一家人谢啥谢。”

郭新萍笑着转身，喊道：“真真，带着他们俩出来喝水，晌午饭菜咸，不喝水上火……”

“我给你们加了糖精，现在不烫了，快来喝。”

“二嫂，你倒水的时候咋也不问问俺喝啥……”

“我回来的时候，带了橘子粉、麦乳精、还有豆奶粉，都比糖精的水好喝多啦。”

王真真带着两个小侄子出来，不高兴的道。

“好好好，咱们真真现在高级了，不喝糖精就不喝糖精，嫂子重新给你倒……”

“你说吧，喝哪一样儿？”

郭新萍笑道。

对于这个小姑子，她是看着长大的，说是姑嫂，有时候比儿子还要亲近。

所以这小丫头片子不敢跟爹娘、大哥大嫂撒娇提要求。

倒是对上他们两口子了，总喜欢使点小性子。

“嗯……”

王真真想了想，一时间也不知道喝什么好，就转身问两个小侄子：“你们两个喝什么啊？”

“我喝橘子粉。”

“我喝那个奶粉……”

两个小娃娃举着小手，一人要一样。

王真真见此，就说：“那我就喝麦乳精吧，这样咱们都不一样，能换着喝。”

郭新萍顿时哭笑不得，就要去给他们准备。

王存业却起身拦住，虎着脸对小女儿道：“回来就会使唤你二嫂，我看你是想挨打了……”

“新萍，不管他们，什么都依着他们性子，以后该越学越娇气了。”

“这有啥啊爹，就是冲杯糖水。”

郭新萍笑着：“真真这一走三个月，才刚回来没两天，你别老训她。”

说着看向已经噘起嘴巴的小姑子：“我们真真最懂事了，都会写作文了，多好。”

便去给三个小家伙倒喝的。

王存业见状无奈叹气，颇为头疼的对陈凌道：“看到没，都惯着她，以后长大更没法管。”

陈凌安慰两句，把王真真还有两个小侄子叫到跟前，很快把三个小家伙哄高兴了。

经过这两天相处，他也是看出来老丈人这一家人的秉性了。

不管两位老人还是儿子儿媳，都是心思很正，比较传统的人。

大舅哥两口子温和正经，两人文化程度高，但心地善良。

二舅哥两口子大大咧咧，豪爽率直，是普通农家夫妇性子。

两家子都让陈凌感到亲切温暖。

同时也觉得很幸运，碰到这样好的娘家人，能省许多糟心事。

俗话说得好，了解闺女七八分，先看娘的脚后跟。

这句话的意思是，娶媳妇的时候，男方在相亲不了解姑娘的时候，先看看当娘的脚后跟干净不干净。

如果不干净，证明长时间不洗脚，是个邋遢的人家。

有邋遢的娘，就有邋遢的女儿。

邋遢不只是不爱干净一方面，还有持家不仔细，照顾儿女不耐心等等几方面的事。

反过来也一样。

能养出王素素这样的姑娘，这娘家人果然是不差的。

这时候，王真真又活泛起来了，和两个小侄子换着喝着饮料，蹲在地上玩木陀螺，小手一拧，木陀螺开始转起来，三个小家伙数着数，谁转的时间最短就算输了，输的喝白水，赢的喝饮料。

《独步成仙》

玩得起劲得很。

“真真聪明得很，没上三年级就会写信了，这半年更是学会写作文了，我跟素素接她的时候，老师表扬过好几次。”

陈凌对老丈人道：“真真是个有潜力的，聪明机灵，脑子转得快，好好读书，以后肯定能考上大学……”

“哼哼，她还考大学？跟个小皮猴子似的，她行吗？”

王存业叼着烟袋吐出口青烟，随后端起茶碗喝了口茶，问陈凌：“老师当真表扬她了？”

“真的，素素刚才还跟嫂子说来着，有好几次呢。”

陈凌点头。

王庆忠在旁边笑道：“爹你忘了啊？真真有俺哥还有俺嫂子教着，二年级就能读报纸了。”

“不一样，写文章跟读报纸两码事，不一样……”

王存业瞥了小女儿一眼，见她支棱着耳朵正贼兮兮的偷听，立马话锋一转。

“她是有你大哥大嫂教，以后还不知道是啥样哩，等上中学再看吧。”

话是这样说。

其实他心里是骄傲的。

自家这小女儿其实很懂事。

虽然全家宠着她，惯着她，却是没把她惯坏。

不仅懂事，而且聪明有主意。

二年级就会读报写信了。

在镇上学校的时候，偷偷给王素素写信、寄钱，还让老师帮她寄出去了，这事要是放在其他同龄女娃娃身上，是难以置信的。

后来是王素素寄信回来，全家人才知道原来是这么回事。

“也是，不过我觉得，真真这么聪明，在学习上肯定不会落下的。”

陈凌笑着说道。

老丈人虽然嘴上没说啥，但陈凌从他那上扬的嘴角早就知道老头在偷着乐呢。

就是没说破罢了。

二舅哥王庆忠则有些迷湖，开始打瞌睡了，也忙睁起迷朦的醉眼，跟着应和，连说是是是。

“嫂子，我们又喝光了，你再帮我们添点吧。”

陀螺玩累了，王真真也把两个小侄子灌的小肚子鼓掌起来，不住的跑出去撒尿。

“又喝完啦？这回还想喝啥？”

郭新萍笑问道。

“白开水吧，姐夫说，甜的喝多了牙里头长虫子，可疼了。”

王真真想了想，觉得饮料喝够了，也过足瘾了，便说道。

“哟，你倒是肯听你姐夫的话。”

郭新萍瞧了陈凌一眼，又去给三个小家伙倒水。

王真真也笑嘻嘻的往陈凌那里看，这一看就跟发现新大陆一样，瞪圆了水灵灵的眼睛，叫道：“伊呀，姐夫，你咋没用新杯子，用起来爹的杯子啦？”

“你不是嫌咱爹杯子不干净吗？”

因为王素素回门，老两口给他们两人准备的全是新东西，包括碗快茶具之类的小物件。

但是陈凌现在没用新杯子，而是用的堂屋搪瓷缸子，好多年了旧得很，王真真见到觉得很奇怪。

倒是把陈凌搞得一愣，而后又好气又好笑道：“你啊，真是，我刚才白帮你说好话了。”

“爹说得没错，就该狠狠揍你一顿。”

听到女婿这话，王存业忍不住哈哈大笑起来。

“你知道她多招人恨了吧？”

见陈凌脸色尴尬，老丈人又笑道：“记得你跟素素定亲的时候，你爹就跟说过你，从小就专门有自个儿的碗快，连你爹你娘用过的碗快都不肯用，说是沾了口水有怪味……”

对于这样的小事，王存业并不在意，反倒觉得有趣：“听说后来你奶奶还逗你，说瞧俺家这娃子怪的，啥时候有了媳妇，去丈母娘家也抱着碗快去吧。”

说到这里又忍不住笑起来。

这确实是真事。

当初定亲的时候，陈凌不乐意用老丈人的茶缸子喝水，陈俊才觉得尴尬，就把这事解释了一下。

“现在改过来啦？”

“嗨，早就改过来了，我这毛病从记事起留下的……”

陈凌笑道。

这时王素素三人也都走了出来。

听到他们说话便坐到旁边听着。

“我一岁多两岁的时候，整天到处乱跑，谁家盖房了，谁家挖红薯井了，谁家砍树了，哪里热闹就往哪里跑，不让去就哭闹，到饭点了根本没法好好吃饭。”

“我奶奶，我娘就在我屁股后边跟着，拿着碗撵着喂我，但是我老乱跑，碗里的饭很快就凉了，知道小娃娃肠胃弱，吃凉的很容易闹病，我奶奶跟我娘就把饭吃进嘴里，嚼烂了在嘴里含着，这样的饭不至于太冷，吃了不着凉。”

“等到追上我了，就扳着我脑袋，硬喂到我嘴里。后来我记事了还这样，这哪里能受得了，慢慢就觉得大人用过的东西都不干净。”

这法子是奶奶教给他娘的法子，后来也是听王立献家的那个王大娘说起过。

几人听完也回过味来，都说怪不得。

想想，确实心里别扭。

王庆忠也用力睁开醉眼，大着舌头附和着道：“是这样啊，怪不得哩……”

见他话都说不清了，眼睛也睁不开了，知道他这是酒劲上来了。

高秀兰见状说道：“新萍，你把他扶到床上睡会儿吧，晌午喝了不少。”

“不用睡……那点酒算个啥……跟漱嘴玩一样……”

话没说完，就从椅子上滑倒在地，呼噜呼噜的念起经来。

他这样子，让王真真和两个小娃娃在一旁嗤嗤笑个不停。

王素素也忍不住莞尔，她倒是好久没见到二哥这样过了，每次高兴喝大酒了才会如此。

陈凌不知道二舅哥还有这样的一面，连忙把他搀起来，和郭新萍一块把他扶到了床上。

等王庆忠躺下后，郭新萍还在念叨：“你二哥就知道逞强，这才叫臭毛病哩。”