我的1995小农庄 第一百三十二章 烙糖饼、训鸽子

( ) 这几天的天气并不算太热，天高云淡，已经有了几分秋韵。

吃完早饭，陈凌就又出了门。

他是去给小姨子借书的，其实王真真说没带书就是个借口，新课本都是新学期开了学才发的，这丫头放了暑假一直就没开学，哪来的书？

不过他们这里太偏远，有的时候课本印发不及时，也是需要找高年级的借，这是常有的事。

只是陈王庄上完小学的孩子不多，两个巴掌就能数得过来，想找三年级课本，不太好找，转了几家都没借到。

借不到就算了，明天去城里买也一样，花不了几个钱。

回到家，王真真早跑没影儿了，又跟六妮儿那帮子娃娃，带着一群狗到处玩去了。

陈凌就陪着王素素在家织草垫子，这玩意儿没啥难的，很好学，教几遍就会了，材料也好寻，秸秆、芦苇、蒲草都可以用，就是编织起来比较费时间。

况且除了家里的家禽家畜，床上也要铺草垫子防潮的，两人织了半个上午，也就只把两只狗的垫子做好了，铺进了狗窝里边。

快中午的时候，王春生来王春元这边转了转，就准备回县城的，来跟他道个别，主要是顺道问问过阵子能不能帮忙给春元翻盖下房子的事。

陈凌当然没答应，推辞说过阵子要忙，没啥时间。

这人也是老实。

亲兄弟都不在乎的事，他不知道操哪门子心？

等他走了王聚胜过来送了包月饼，才说起王春元的事，说是前些天乡卫生院治死了个老太太，被家属闹得关了好几天了，这以后估计也再没啥人敢去看病，王春元混不下去了，想回村呢。

不过他那两口子在村里啥样谁不清楚，老子娘就更指望不上了，只能是王春生来找人帮忙，都找了好几家了，也去找王聚胜来着，可惜没人肯帮，有的甚至连句好听的客套话都不给。

王春生也没办法，最后找到陈凌这儿了。

在他印象里，陈凌还是个懒汉呢，连这都过来找，可见确实是没啥人搭理。

三人站在院里说着话，大头咿呀咿呀叫着，满院子跑着撵兔子。现在家里院子大了，大头追得太起劲儿，连着绊了好几个跟头，他也不哭闹，一骨碌就爬起来，咧着嘴，露着没长全的乳牙，笑得无比开心。

“大头不闹了哈，你叔晌午饭还没做哩，赶紧让你叔做饭吧，一会儿都十二点半了。咱们改天再来玩。”

王聚胜走过去把大头抱起来准备回家，大头还没玩尽兴，眼睛看着那些小兔子舍不得挪开，在他怀里不断挣扎，张着小手去够。

“大头喜欢小兔子啊，我去给你抓两个，带回家里玩，好不好？”

陈凌抓住大头的小手摇了摇，笑道。

“富贵别抓。可不能惯他这毛病，要啥就给啥，以后该不懂事了。”

王聚胜急忙出声拦住。

他不肯让陈凌去抓兔子，大头也不哭闹，被陈凌抓住手后，就盯着他咯咯直笑，接着嘴里含糊不清的“叔……叔……”的叫着，张开胳膊要他抱。

“还没让你叔抱够吗？回家了回家了，你叔该做饭了。”

在陈凌跟前，王聚胜总觉得自己这个亲爹很失败，抱着大头就小跑着出了院子。

看得陈凌和王素素直乐呵。

这娃确实也是怪，来家里只找陈凌，从不让王素素抱。

陈凌抱会儿把他放下后，他才满院子追兔子玩。

“阿凌，怎么这几天咱家附近老有野鸽子来呢？天天落在房顶，赶也赶不走，看它们这架势，是要在咱们这儿找地方搭窝了，要不用弹弓把它们打下来吧。”

陈凌在厨房切着菜，王素素就仰着脑袋，看着房顶上，叼着叶柄来回走动的几只鸽子，有些发愁的道。

鸽子这玩意儿在山区并不受欢迎，周围十里八村的，没听过谁家养鸽子，主要是因为鸽子有个非常坏的习惯，就是喜欢扒拉屋顶上的瓦片，这家伙瓦片是能轻易扒拉的吗？一扒拉到了雨雪天那还得了？

所以鸽子在他们这儿，虽不至于人人喊打，但是只要有野鸽子落在自家附近就会把它们赶走，或者用粮食引诱下来抓了，给饭桌上添一道荤菜。

“没事，不用打，吃了饭我撒点粮食把它们诱下来就行，咱们家鸡鸭鹌鹑都有了，正好再添几只鸽子。”

陈凌说道。

这野鸽子就是洞天里放出来那些。

虽然外界跟洞天的环境没法比，但奈何洞天实在太小了，见识了外界的天空，这几只鸽子就不肯回去了。

陈凌也就随着它们，反正也没开智，放在外面养也没啥。

一只羊是放，一群羊也是放，现在家里多了它们几个，也不算多。

“也行，那我去做个鸽子窝，等把它们诱下来，剪了翅膀关几天。”

王素素对陈凌诱鸟的技术毫不怀疑。

实际上，七零、八零年代大多数乡下男娃都会捕鸟，支筛子、设地套，没啥娱乐活动，就把捕鸟、抓鱼、逮青蛙玩的五花八门，这也算他们的基本的技能。

陈凌听到这话笑了笑没说什么，这几只鸽子他从小养大的，跟其它野鸽子不一样，想养熟还得关上一阵子。

也就是这几天不想被抓回洞天里面，怎么叫都叫不下来了，换做以前，只要陈凌吹两声口哨立马就能飞到他跟前的。

所以王素素说关几天他也不反对，正好磨磨它们的性子，免得太野了。

中午吃好饭，陈凌就喊上两只狗把兔子赶回了窝里，随后把院子清扫了一下，这么多兔子、鸡鸭，又拉又尿的，每天都要勤打扫，平时也就算了，主要今天中秋呢，下午要在院里烙糖饼。

这是他们这边儿的习俗，过中秋要烙糖饼，也就是团圆馍，寓意团团圆圆。

虽然王素素还是没能见到父母，但今年中秋妹妹在，也算是某种意义上的团圆了，就早早的张罗起来，陈凌在清扫院子，她就在厨房和上面了。

烙糖饼、吃月饼、蒸大包，中秋也数得上是除了过年之外比较重要的一个节日，这一天的饭食不会差到哪里去，基本每家每户都是这么过的。

大肉包子王素素早上就蒸好了，主要就是烙糖饼。

陈凌收拾完院子后，就从跨巷的柴堆抱了些木柴回来，在院子里支起了灶火。

过了没一会儿，王真真也跑回来了，满头大汗的，回来就钻到屋里喝水去了。

“姐夫，又生火干啥？不是吃过晌午饭了？”

“烙糖饼啊，你还出去玩儿不？不出去就洗洗手、洗洗脸，待会儿帮着你姐姐做糖饼。”

“那俺不出去了，留在家帮姐姐。”

这丫头说到底还是懂事的，听到陈凌这么说，就立马说道。

接着跑到水井边洗手洗脸，洗完之后，又风风火火的跑到厨房去帮王素素拌糖馅儿。

糖馅儿里有糖面、枣泥儿、芝麻，有时候也放核桃碎和桂圆。

拌好糖馅儿，王素素端出来。

然后摆上桌子，跟王真真坐在桌旁，小丫头来擀面皮，王素素就把糖馅儿包在里面，然后卷起饼边，在面饼表面撒上芝麻。

不仅如此，王素素还印了好多花跟兔子的图案在上面，瞧着特别的好看。

陈凌在旁边烧火，烙糖饼这个不能用急火，必须要用中火。

直到把糖饼烙得外焦里嫩，两面焦黄，枣泥儿跟桂圆的香气儿能飘出来，这才算熟。

陈凌在饼铛里刷上薄油，放进去两个，一边看着火候，一边给糖饼翻面，等熟透后，满院子都是混杂着枣泥儿的焦香味。

没多久，村里的各家各户都飘出来类似的香味，这是都烙上糖饼了。

“糖饼别弄错了啊真真，有花跟兔子的现在是不能吃的，等晚上给月亮婆婆上过供了才能吃……”

王素素说着，就把八角簸箩里带图案的糖饼挑出来，另外放到一边。

“知道的，咱娘年年说，我咋可能弄错。”

王真真点点头，掰开一个糖饼，饱满的糖馅儿冒着热气，四周顿时弥漫出更加浓郁的香气。

小丫头吹了两下，咬下去一大口，发出一声满足的轻哼。

“姐夫，这糖饼真好吃，你这手艺在哪儿学的，咋做啥都好吃哩。”

“每顿饭都很好吃，我都不想走了。”

“哈哈，不想走就住着呗，正好在县城上学，离得又近，不像在寨子里，上学还得跑老远。”

陈凌笑着，夹了个刚烙好糖饼出来，“来，吃完了吃这个，刚烙好的。”

“住着就住着，你给姐姐天天做那么多好吃的都吃不完，要是让哥哥跟爹娘看到肯定挨骂，正好让俺来帮你们吃。”

王真真说着掰了块面饼，沾着糖馅儿往嘴里塞。

陈凌闻言，跟王素素对视一眼，都笑了。

这丫头还不知道，也就是她来了，才天天没断过肉。

要是平常他们小两口，也就是家常便饭而已。

猪肉、鸡肉、兔肉、羊肉，这半年就没咋断过，天天吃，顿顿吃，早就吃腻了，所以两人吃得比较清淡，今天蒸了点肉包子也不吃，专门留给王真真吃了。

让她好一阵奇怪。

想不通这么好的东西，姐姐、姐夫为啥都不吃的。

……

聊着闲天，烙着糖饼，花了半个下午，把糖饼全部烙好。

黄昏的时候，大妮儿带着六妮儿给送了篮子石榴过来，前院儿玉强家给了点核桃，陈凌也给了两家两斗子花生跟豆子。

也不是过节送礼，这些都是上供用的东西，谁家没有就互相凑一凑。

天微微擦黑的时候，王素素带着妹妹就在院子中央摆上桌子，放上糖饼月饼跟瓜果，又在桌子周围的地上用柴灰画上五边形的图案，每个角放一种粮食，为的是祈求月亮婆婆保佑来年五谷丰登。

等一轮金黄的圆月从东方升起的时候。

王素素就点上香烛，拜祭起月亮婆婆，中秋的时候上供是没汉子们啥事的，主要都是女的来做。

陈凌没啥要帮忙的，就在小姨子央求下，帮着她做起了小灯笼。

只是他手太笨，做到一半自己都觉得太丑，最后还是王素素，给做出来个兔子模样的小灯笼。

点好蜡烛后，昏黄的亮光映出来，看着非常精巧漂亮。

小丫头简直爱不释手。

“富贵叔，富贵叔，小姑姑吃好饭了吗？俺们来找小姑姑玩。”

灯笼刚做好没多过多久，就有小娃子就来喊了，一个个都提着各式各样的小灯笼，站在院子里张望。

王真真立马就待不住了，想往外跑，结果被王素素拉住穿了件长袖外衣：“别慌着往外跑，晚上冷，穿件衣裳再去玩。”

陈凌也走出去，对娃娃们叮嘱道：“不能往村外跑，山上有狼，知道不？”

“知道的富贵叔，俺们肯定不出村子。”

小娃娃们异口同声的道。

村里的小娃娃最喜欢的就是过各种节日，过节有好吃的、有好玩的。

不过就怕他们玩过头，这些皮猴子们凑一块，为了好玩，歪主意一个接一个，啥都敢干。

还好今晚确实凉意有些重，一个钟头都没到，小娃子就都各回各家了。

正好，这时候院里的香烛也烧完了，王素素撤下来供品，收拾好，回到屋里继续做还没做完的新衣裳。

王真真玩累了，早早就去东屋睡了。

陈凌就陪着媳妇，坐在她身旁，沏上茶水，读着一本新买的给她听，读到精彩的地方，王素素也会插上两句话，两人笑谈一番。

一直到夜深，才灭了灯休息。

这个平淡而温馨的中秋就这样过去了。

……

次日一早，陈凌很费了番力气，才把几只鸽子骗下来。

刚落到身边，陈凌二话不说就用筐子把它们扣住。

这几只鸽子越来越不听话。

以前对他异常亲昵，根本没什么警惕心，每次飞累了，会主动飞回到他跟前，扑棱着翅膀想回洞天里去，这些鸽子那时候还不大，对出生的地方比较留恋，洞天环境也好，它们舍不得离开。

现在不是这样，整天跟外面的野鸽子到处飞，翅膀硬了，心也野了，连老家也不想回了，这怎么行？

必须得好好关上几天。

他们这边的野鸽子百分之八十属于岩鸽，主要就是在山地岩石栖息，岩鸽又叫原鸽，这种野鸽子很好驯化，最初的家鸽就是由原鸽驯化来的，更别提他这几只从小就是由人喂养的，就更好驯了。

“姐夫，你这是在干嘛？”

王真真揉着眼睛从屋里走出来，就看到陈凌在院子里按着一个竹筐，竹筐里扑棱棱的有东西在乱撞乱飞。

两只狗在旁边支棱着耳朵，盯着筐子不断摇尾巴。

“扣住了几只野鸽子。”

小丫头一听这个眼睛亮了：“姐夫你真厉害，今天咱们是不是要吃炖鸽子？”

“不吃，这是要养的，快去找你姐姐拿剪刀，我给把翅膀剪了。”

“好，我去拿。”

听到不是吃的，王真真也没失望，在姐姐家天天吃肉，不差一顿炖鸽子。

随后王素素也起床出来，一人拿着一把剪刀，把鸽子捉出来，王真真捉着，让姐姐把鸽子翅膀上的羽毛剪掉。

陈凌则自己抓出来一只，按在地上剪。

两把剪刀，很快就剪好了。

鸽子窝，王素素昨天就做好了。

在鸡舍旁，紧挨着院墙用篱笆围了一块地方，覆盖了铁丝网，把剪掉羽毛的鸽子放进去，摆上食盆水盆，用砖块压好，除了每天喂食添水之外，就不咋用管了。

鸽子到底是性情温和的禽类，气性也不大，关上一阵子，勤修着点羽毛，性子磨平之后，这几只野鸽子和家鸽也就没啥两样了。

“好了，洗洗手吧，饭很快就好了，吃完饭我去城里给你买课本去。”

陈凌拍了拍手，对小姨子笑着道：“明天要上学了，咋样，开心吗真真？”

小丫头听到这话，哪还开心的起来，嘴巴噘得能栓毛驴似的，跺着小脚向王素素告状。

“姐姐，你看他……”