连续做了好几次之后,苏可薇终于是向现实低头了。
怪不得以前在家里包的时候,她做的饺子总是被自己老妈挑出来第一锅煮。
她还以为是做的很好,需要先吃掉。
没有想到的是,太丑了,怕丢人……
好在,林羡教学的还是很详细的。
在场的所有人,很快就都学会了。
拿着新制作的饺子跟之前制作比起来,差距真的是很大。
她们也是第一次知道,如果对折的饺子皮粘不起来的话,可以在周围沾上一点水,增加粘度。
OK,每日生活小技巧又get到了一个。
作为第一次包饺子的慕思妤,也算是学的有模有样。
刚刚开始是小心翼翼的尝试着,虽然起初几个饺子形状各异,有的封口不严,有的馅料外溢,但是在林羡的鼓励和指导之下,渐渐的也能包出几个模样还算周正的饺子来。
看到自己的劳动成果,慕思妤的脸上洋溢着成就感的笑容。
除了比较传统的月牙形状饺子,林羡还教大家尝试了其他的种类。
比如将两张饺子皮重叠,中间放上馅料,捏成一个半圆形的,如同元宝形状的饺子。
也有在沙县小吃能够看到的柳叶饺子。
甚至还能用模具压出心形,五角星等形状的饺子。
给这一次的包饺子体验增添了几分童趣和色彩。
因为买的馅料有点多,所以制作起来的时间也花的比较久。
哪怕是有四个人在同时做饺子,也足足花了将近两个小时。
主要还是教学跟指导花的时间久了一些,反正到最后,饺子都已经全部完成了。
“接下来要怎么做呢?”
“明天才是冬至,我们可以直接把饺子放进冰箱的冷藏格,这样能最大程度的保证鲜味,要不然咱们今天晚上就吃一顿饺子吧?刚刚好最新鲜的拿去蒸或者拿去煮,马上就可以吃了。”
“好啊(*/?\*)!”
苏可薇是第一个出来赞成的。
她老早就对这个饺子垂涎欲滴了。
那馅料的香味,实在是太迷人了。
想到待会儿能够吃到香喷喷的饺子,唾液腺就开始不断分泌口水了。
“先等等,先等等,我先拍几张照片发绿泡泡朋友圈,难得一次包了那么多饺子,而且还包的那么好看。”
罗颖挥了挥自己的手机,对着所有人说的。
“对呀,我都差点忘了要拍照这一回事儿,我也得赶紧拍上两张。”
“鱼鱼,需要我帮你拍一下吗?你往那一边靠靠,这个角度会更好看一点。”
“对对对,就是这样子,等一下你在同样角度也帮我拍一张。”
哈,这应该就是传说中的,手机先吃,朋友圈在吃,我最后吃了。
在刷斗音的时候,也经常能刷到这种类似的段子。
遇到了事儿,先不要慌,拿出手机拍个短视频,发绿泡泡朋友圈。
唉,就是玩儿……
看他们拍照拍的差不多了,林羡也走上前去,准备把饺子端走。
“别走啊,咱们最大的功臣,以及教会我们包饺子的师傅,也得入镜啊!”
说完,就拉着林羡一起拍了一张自拍。
她们也是很有分寸的,即使是拍了这张照片,也不打算上传到朋友圈里面。
毕竟传了出去的话,还不知道会被那些小黑子传成什么样。
三人成虎,不无道理。
看着她们兴致高涨的模样,林羡也没有去泼冷水,而是顺从他们的意思,摆出了一个又一个姿势。
反正也花不了多少时间。
“我现在把饺子拿去蒸,趁这个时间你们可以去厨房调一下蘸料,到时候直接拿出来就可以蘸着吃了。”
蒸饺子本来就不用多久,没一会儿,几个女生还在调着蘸料的时候,香味就已经传出来了。
不知怎么回事儿,自己动手包的饺子,闻起来都要更香甜呢。
“鱼鱼,你真应该听我的,加点花生酱,味道特别好。”
“我才不加花生酱呢,肯定不好吃,之前我吃火锅的时候蘸过花生酱,真的不好吃。”
“不吃花生酱我可以理解,但是你放醋是什么意思?这样子真的好吃吗?感觉很像是黑暗料理耶。”
“我是看之前小羡这样子调过,我感觉味道还可以,后面吃着吃着就习惯了,你要不要也尝尝?”
听了慕思妤的话,苏可薇难以置信的捂住了嘴巴。
“你,你怎么连这个都跟异端学习呀?”
“不是,我看店里好多人都是在用饺子蘸醋吃,那个异端不会是你吧?薇薇。”
……
苏可薇刚刚想要反驳什么,可是转念一想,好像现实确实是这样子的。
无论是去哪个餐馆,或者去吃沙县小吃,每张桌子上面都会摆上辣椒跟醋。
垂死病中惊坐起,异端竟是我自己?
确实是有些人会喜欢蘸着芝麻酱跟花生酱吃,但是在林羡看来,吃多了会比较腻,倒不如辣椒跟醋来的酸爽。
他们寝室的阎平安,就是喜欢加花生酱的。
无论是出去吃火锅还是麻辣烫,都必须要加上花生酱。
只能说是一方水土养一方人,不同的地方有不同地方的习惯,不过就总体而言,这类人还是比较少的。
两人还没有讨论完,林羡就将蒸好的一大笼饺子给端了出来。
热气腾腾的模样,看起来好吃极了。
大家围坐在一起品尝着自己亲手制作的美味,那份满足与幸福远远超过了食物本身的味道……
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