你好，我的1979 第414章 试菜，好评，琳蓝满目，咋舌

( ) 李建仁和袁术海之间，有一些火花。

但两人默契的没有表现出来，只是气氛稍微有那么一些尴尬。

何浪都看出来了，给让了座。

李建仁直接在何浪那位置坐了，就在顾冬的旁边。

这个姨夫，对顾冬还是很好的。

“姨夫，舅舅，快尝尝。何伢子这里的点心种类多，味道也好。”

可不是好么？

除了六爷爷的手艺，还有苏何的配方和指点在。

他火候可能不如六爷爷，但从后世过来，做点心的方法倒是知道不少的。

袁术海一落座，就笑出声：“哟，这点心数量还真是不少呢。我看看，这是三不粘？”

三不粘又称桂花糕，属于豫南的点心。

袁术海去过北方，吃过这点心，也不奇怪。

李建仁却吃了另外一个：“这东西，味道不错。是什么东西？”

苏何看了过去，随口就说道：“冬瓜饼，其实和南瓜饼差不多。”

说着，苏何把南瓜饼给推了过去。

陆续有不少的点心送出来，李建仁有些咋舌，这点心的种类，就这么数一数，就有几十道了。

袁术海也是一样，他是见过世面的，但一家小店，这么多种类的点心，还是第一次见。

接着，又有不少的面食端上来。

“包子，各种馅料的包子，馒头，花卷，鸡蛋饼，烧麦，麻什，饺子，各种面条，不一而足。”

“哟，菜色也有不少呢。”

“我看看，土豆丝就有好几种呢？”

“土豆片，土豆块，这还真是吃出花来了。”

“这豆角和茄子一起的，是个什么菜？茄子豆角？”

“哟，这鱼的花样也不少啊。”

“还有这么多菜色，红烧肉、水煮肉的，这么多？”

随着一道道菜色端上来，旁边又端上来一锅米饭，这饭香也不一般呢。

李建仁和袁术海同时转头看向对方，这可是苏何这里提供的高质量的丝苗米。

他们之前，可都是当做了压轴的好东西，结交了不少的大人物。

这东西，本来就是从苏何这里来的，苏何自己有，不算什么。

就怕，往后这九鼎食肆都用这么好的米。

那他们手里那点，就不算什么了。

不过这话这个时候也不好多说。

苏何将两人的神色看在眼里，不过这个时候也确实不好多说什么。

反正提供给他们的，肯定是更优质的。

这一点，不用担心。

苏何笑着张罗道：“大家都开始吃吧，那边有米饭。这边是各种主食，都随便你们选择。今天就一件事，自助餐，随便你们吃什么。不过之后要给点意见。”

何浪和顾冬这俩吃货是速度最快的。

不过还好，他们都是先拿了碗筷给长辈，自己这才去选择。

既然是自助餐，也就不用管别人了。

叶振明大手一挥：“大家自己随便吃，我瞧着这里七八张桌子，都放不下了。你们自己吃，使劲的吃。喜欢吃什么就吃什么。”

何浪和顾冬立刻欢呼一声，冲着自己最喜欢的去吃了。

陈晨和陈楠两兄妹，端着碗筷，居然还让苏何瞧着有点慢条斯理，一种贵族的味道。

其他人也都开始慢慢的尝试了起来。

这个时候，叶芊芊她们也过来了。

苏何招呼了一声，让她们自己随便吃。

“不过后面意见还是要给的。”

大家一起加入进来，北方人就去吃面食，南方人喜欢吃米饭，也是有供应的。

当然想要尝试其他的，也都可以。

一个多小时候，叶振明和叶振汉等人坐在位置上，喝了几口茶。

叶振明道：“不可多食，我吃太多了。”

叶振汉点头：“确实，中医的理论，吃八分饱就可以了。就是这东西太好吃了，一下子没管住。”

看着那些孩子都在使劲的吃，他们也是无奈摇头。

想要什么不要多吃，怎么可能。

就连何局都没有管住自己，何况是他们？

“算了，也就今天，反正是试菜，当然要多吃一点。到时候也好给点意见。”

“我反正没什么意见可给的。都太好吃了，老六，你这手艺不减当年啊，不，比当年都要好很多。还有这么多样式，你是怎么琢磨出来的？”

六爷爷一脸得意，不过听到这句话，还是解释了一句：“何伢子教的。他手艺比我稍差，不过味道尝起来倒是不会相差太多。样式么，我都甘拜下风了。没想到，他还会这么多种小吃和菜色。我都不会。”

叶振明和叶振汉都是一愣，没想到老六会说出这话来。

不过仔细想想，老六不会说谎，没有必要。

那就是说，何伢子的手艺这么好？

叶振汉咳嗽一声：“别抬举孩子，往后还要进步呢。”

六爷爷鄙视的看了一眼叶振汉：“老七，不是我说你，你这假正经的，也就是骗骗孩子。不过我没有撒谎，你们知道我在厨房看到什么吗？”

叶振明没有去过厨房，苏何的要求是，凡是要去的人，都要穿戴帽子和口罩，外面套着厨师服。

要不然，就别进去了。

厨房，要讲卫生。

见老六卖关子，叶振明笑骂一声：“快说说吧，这还卖关子。”

六爷爷震撼的说道：“老汤，他小子把老汤给弄出来了。虽然是一口大钢锅，不是大鼎，但熬煮老汤，也可以了。”

老汤？

叶振明和叶振汉都是面面相觑，这东西，很多年前，南竹村也是有的。

但自从那段时间以后，特别是建国后，南竹村都没有弄这个。

无他，弄不起。

那么多的材料买不起，加上没有大鼎，也没有人日夜看着。

叶振汉皱眉：“他倒是确实在我书房看过那些医书，这方面，小九也同意了。我就没拦着，不过他搞老汤？他哪里来那么多的食材？”

里面还要加一些中草药的。

叶振明笑骂一声：“小九都同意，我还能反对？再说了，这些东西，年轻一辈都没有人学，他愿意学，我自然不会多说什么。不过说起来，你这外孙子可是了不得，这几个月的变化，我都不敢相信。”

六爷爷点头：“谁说不是呢？我今天早上过来，看到那两百多平的厨房，还有里面的设施，以及那一锅老汤，我都不敢相信了。”