王大春家往下,山坡上都是菜地。
山沟下,则是梯田。
虽然王大春家里种的菜不多,但半个山坡的土里,有十几户人家的土地,基本囊括了这个季节所有的菜。
薛佳凝的饭店,主打农家菜。
农家菜和大棚菜不同,具有季节性。
比如,春季是春笋、香椿、花菜、土豆等。
夏季是黄瓜、丝瓜、茄子、豆角等。
秋季是莲藕、山药、栗子、玉米等。
冬季是白菜、胡萝卜、白萝卜等。
所以,她饭店里,一年四季的菜单,都是不同的。
除了在桃花村收菜,她还在其他几个村子里,都有着供菜的合作。
春天,万物复苏,处处都是一片翠绿色。
走在乡间的小路上,遍地可见野花、野草。
和头顶的蓝天白云一起,构建了一幅绝美的画卷。
“相比于城里,我还是更喜欢你们乡村,走在路上,随时都能闻到清新的花香。”
薛佳凝跟在王大春身后,有感而发。
这幅山水画卷太美,让她沉醉其中。
王大春开玩笑道:“前提是不上厕所。”
薛佳凝愣了一下,随后露出无奈的笑容。
“大春,你们乡村什么都好,唯独这个厕所,我是真的接受不了,我想不通,为什么要这么设计呢?像城里那样不好么,干干净净的,一点味道都没有。”
“哈哈,薛姐,我们村里的条件不好,很多人都买不起肥料,我们种植蔬菜,基本都是用粪水来施肥的,这也是为什么,那么多人喜欢吃农家菜,因为我们这样种的菜,是纯天然的。”
不远处,正好有一位七八十岁的老奶奶,正佝偻着腰,挑着两桶满满的粪水。
将粪桶放在土边,用粪瓢,将粪水舀到菜窝里。
顿时,一股浓郁的刺鼻性臭味,飘到了薛佳凝的鼻中。
她眉头微皱,连忙用白嫩的手掌,挡在了鼻子前。
这股味道,比在厕所里闻起来,还要刺鼻很多。
王大春失笑道:“你看,你只看到了美好的一面,却没有看到心酸的一面,所以你向往的乡村生活,是表面上看起来,那种安逸悠闲的养老生活,而不是我们农村的真实生活。那位挑粪的奶奶,是我隔壁的聂二婆,今年已经七十多了,依旧还要挑着上百斤的粪水,来土里干活。”
薛佳凝看着聂二婆,发现她手脚很麻利。
这才一分多钟的时间,她已经浇完了一桶粪水。
“那她都这么老了,为什么还干这么重的活呢?他的儿女呢?”
“聂二婆的命比较苦,生了得有十个孩子吧?因为那时候太穷,生病和饥饿,死去了一半,如今还剩下五个孩子,全部都分家了。”
“分家就不是一家人了吗?”
“是一家人,但基本都是各凭本事,各过各的,逢年过节才会聚在一起吃团圆饭,聂二婆和聂二公现在还能干活,就暂时没有在五个孩子家里住。当然,平时要是遇到什么事,聂大爷他们还是会帮忙做,偶尔给他们钱用。”
“那还真是辛苦,这么大年纪了,还要干这么重的活。”
“没办法,生在这个环境,只能拼命的干,干到干不动的那一天为止。”
说话间,两人已经来到了王大春家的土里。
最边上,整块土都种着豌豆。
王大春家里种的,基本都是小豌豆,每一个都只有小指那么宽,但却有一二十厘米长,看起来非常饱满。
里面的豌豆米,又大又圆。
豌豆藤缠绕在竹丫上,长得非常茂盛。
结得密密麻麻的,随手一抓就是十几个。
薛佳凝眼神一亮,立即摘下一个豌豆,放在鼻尖闻了闻。
“大春,我们饭店就只收这种小豌豆,市场上那种比拇指还宽的,我们不收。”
薛佳凝一边说着,一边找到一个约十厘米长的豌豆。
“豌豆的最小标准,就是它了,比它短的,我们也不收。”
王大春默默将薛佳凝的要求记录下来。
以后收菜,就严格按照这个要求收。
看完了豌豆,薛佳凝又看了看花菜、包菜、白菜头、窝鸡菜、香椿等。
全部都规定了最小标准。
王大春终于明白,为什么薛佳凝的给的价格,比市场价还要高一点了。
这个标准,在桃花村,足以淘汰接近一半的蔬菜瓜果了。
不多时,两人都已经走了半个山坡。
基本将早春能收的菜,全部都看了一遍。
薛佳凝不禁狐疑的问道:“大春,我怎么觉得,你家菜地里的菜,比别人家要好一倍多呢?”
王大春也发现了。
自从将何首乌种下之后,他家的菜地,都比之前要绿了不少。
不过现在还不是暴露何首乌的时候。
“或许是我家的地,本来就比他们的要肥沃一点,也可能是我挖土的时候,将最下面的土都翻了过来,在太阳下晒了几天,全部晒成熟土之后,才开始播种。”
“那以后你们家的菜,我再多给你一成的价格,你可不要拒绝,确实是因为,你家的菜比较好而已。”
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