带女儿摆地摊，全球被我馋哭了！ 第242章 解暑神器酸梅汤！

“这老板真是想钱想疯了，就算是山顶上，卖这么贵也太离谱了！”

“走吧走吧，还是买几瓶水喝得了。”

“都说山上的物价贵，我以为顶多贵个两倍就顶天了，好家伙，这都四五倍了，以为我傻？”

“这老板有点小聪明，还知道安排托，可惜，价格再低点说不定我就真上当了。”

另外几人一边朝着卖水的小摊走，一边议论道。

实在是小木板上的价格太过夸张。

并非所有人都愿意花那么多钱就买一杯奶茶喝，平时在山下，一杯十几块钱的都不一定会花。

更别说在这山上要几十块一杯，那就更不会花这个冤枉钱了。

没办法，大部分普通人的心态就这样。

该省省，该花花，不值那个价的，为什么要花？

不过有的人比较随性一些。

有个染着粉色头发的男大学生突然转过身来，犹豫了一下，还是走到了小木屋跟前。

他的发型非常有个性。

从高处看的话，中间是一个粉色的爱心。

以至于第一眼看到他，就让人印象特别的深刻。

“老板，你给我来一杯这个珍珠奶茶吧，不过不要冰的，做成热的。”

陈浩看了一眼小木板，便直接付了钱。

他和那位铜锣湾扛把子的名字只差了一个字。

昨天晚上夜爬的时候，帐篷坏了，陈浩吹了两个小时冷风，就半途下山了。

本来他是想着早上坐车离开的，但是一琢磨，来都来了，跟朋友牛逼都吹了。

这要是没登顶上去看看，那回去岂不是成了笑话？

于是他又从山脚下爬了上来。

过程中倒是没觉得有什么，但是这会儿头就有点开始晕了。

所以他想着喝点热的东西，好好休息一下。

“浩子，你还真买啊！？”

陈浩的朋友扭头一看，也是走了过来。

朋友像看傻子一样看着他。

“贵是贵了点，没事，喝点热乎的，缓一缓。”

陈浩在小颖他们旁边坐了下来。

而这时候苏晨则是在告诉胡欣一些注意事项。

“你做热饮的时候，就要少加一些果糖，因为奶茶这种东西，越热是越甜的。”

“人的舌头很敏感，温度越高，就更容易尝到那种甜味，而且糖在高温下，更易于溶解......”

这些都是苏晨曾经兼职时候学到的经验，是一个做奶茶很多年的大姐告诉他的。

如今也是再次派上用场。

胡欣一边听着，一边似懂非懂的点了点头。

苏晨也不指望她能一次性全部记住，反正慢慢消化就行。

做奶茶真的一点也不难，和之前做的那些菜品比起来，可以说无比简单。

只要有配方，是个人都能调出来。

当然，想要让做出来的奶茶好喝又好看，那就是另外一回事了。

这时候，酸梅汤也煮好了。

望梅止渴的典故是真的。

因为苏晨这会儿口腔中正在疯狂分泌着唾液，在房间里面画画的苏小雪这会儿也放下画笔，跑了出来。

“爸爸，我要喝酸梅汤！”

苏小雪眼巴巴的看向苏晨。

“好，先等一会儿，爸爸先把那些哥哥姐姐的奶茶给做了。”

苏晨摸了摸女儿的脑袋，便开始制作热的珍珠奶茶与酸梅汤。

前者其实还是照葫芦画瓢，只不过是将冷却的茶汤稍微加热一下而已，并且少加5cc的果糖，其他的步骤都是差不多的。

然后煮好的酸梅汤过滤掉那些残渣。

此时空气中弥漫着一股浓郁的果酸味，还有淡淡的中草药味，这是甘草和陈皮所带来的。

处理好的酸梅汤呈紫红色，苏晨加入适量的冰糖，然后开始搅拌，在这个过程中，又从制冰机里面取了一些冰块出来。

所有的比例，苏晨都是控制好的。

这点非常重要。

既要保证酸梅汤的温度迅速降下来，又要让冰块融化之后，不会影响到口感。

当然，冰块也是用系统提供的泉水冰的，不是什么自来水。

最后装进杯子，最上面用些许桂花和薄荷叶进行装饰。

酸梅汤是最简单的，不过价格不低，比珍珠奶茶还要贵，六十六块钱一杯。

别看这么贵，其实用的那些食材，乌梅，山楂什么的，都是比较顶级的。

甚至陈皮还有些年份，这要是拿去药店卖，价值肯定不止做成酸奶汤的这个数。

但那些顾客们并不知道这些。

苏晨也不可能把每一种食材的来源都解释的清清楚楚。

“你们的珍珠奶茶和酸梅汤好了。”

胡欣将做好的拿了出去。

小颖已经将那杯珍珠奶茶给喝光了，杯底的珍珠也是一颗都不剩。

拿到酸梅汤，她立马迫不及待的尝了起来。顿时被冰凉的酸甜刺激的打了个激灵。

“这个也好好喝！”

乌梅与山楂的酸和甘草以及冰糖的甜完美结合在一起，它们单独拿一种出来，都不会很惊艳，但是组合在一起，却是猛烈的必杀技。

炎热的夏日在它的面前，完全不堪一击。

这玩意儿可是解暑神器，还能抗疲劳，开胃等等，作用不小。

小颖享受着那股清凉的感觉在口腔中不断蔓延，酸酸甜甜，还有一股淡淡的中草药香味。

再喝几口，还会感受到桂花香以及薄荷的冰凉。

刚才爬山的时候，小颖又热又累，而现在，她感觉自己精力十足，神清气爽，甚至还能再爬一座山。

另一边，陈浩也拿到了他的热珍珠奶茶。

和冰的比起来，热的又是另外一种口感。

苏晨将温度控制的很好，不会太烫。

入口之后，口感非常柔和，不会太刺激味蕾和肠胃，正山小种的茶香与新西兰牛奶的奶香，变得更加浓郁，在嘴中久而不散。

“卧槽，这玩意儿竟然这么好喝？”

陈浩有些震惊。

喝之前，他压根没指望苏晨做的珍珠奶茶会特别好喝，只是单纯的想着喝点热的，让自己能舒服点？

但是喝了之后，他就有些欲罢不能了。

这做的可比那些大牌奶茶店的好喝多了。

“老板，你再给我做一杯。”

像如此惊艳的奶茶，一杯怎么够，必须多喝点才行。

于是陈浩也像小颖跟卢建一样，陷入苏晨做的奶茶中无法自拔。

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