石果买回来的碳是集市上卖的普通碳火。
稍微找了些易燃的碎布条就着了。
把成型的火锅底料切了一小块放进去,清澈的汤底立刻变得红红火火的,上面飘着诱人食欲的油腥,
花如枫被这味儿呛得喉咙发痒,一阵清咳。
可却不停地吞咽口水,太香了。
厨房里边的人眼睛都睁得大大的,这等新鲜吃食,她们竟能先吃上。
小敏也满是惊奇,哪怕她曾经锦衣玉食,也没见过这样的红油。
听三娘说,是用了辣椒,那真是个好东西。
孙施施盯着铜锅笑问:“啥时候就能吃了?”
司沐指着咕嘟咕嘟开始冒泡的汤料:“看,水开成这样,就可以开始煮了,咱们先煮肉!”
石果把调好的芝麻酱小碗给每人面前放置一个。
花如枫拿起小碗,放在鼻子下面闻了闻:“香,好像有芝麻,是吗?”
司沐点头:“它就叫芝麻酱,还有花生,是蘸料。”
她拿起小木勺把底料汤水给每个人碗里盛了一些。
“这样搅一搅,搅匀了之后把煮过的肉或菜放碗里蘸一下就可以吃了。”
司沐边说边做了示范。
花如枫和孙施施有样学样。
容娘,老八,老爹她们不用教,上次已经吃过了,
这时,已经先下手为强,一人夹了一块肉放进锅里了。
花如枫满眼新奇,小心翼翼地把蘸过芝麻酱的肉放进嘴里。
不自觉闭上了眼睛,慢慢地嚼着。
天,太好吃了!
这是什么神仙吃食?司沐也太会做了吧。
孙施施也一样,茶不茶得不重要,今天能吃上这一口都值了。
灵魂都要香飞了!
老爹和容娘她们也没好到哪里去,一个个吃的满头大汗。
上次是加热过,再端上桌。
这次不一样,!
下面烧着火,上面咕嘟咕嘟地冒着热气。
空气中满是香辣的肉香还有芝麻的香味儿。
太过瘾了,太过瘾了!
福娘这一桌,气氛虽然很安静,但没有人舍得放下筷子。
每一个人都大口地吃肉,眼睛都在放光。
司娘子说了:“肉管够,就挑好吃的,爱吃的吃,可别委屈着自家肚皮。”
这顿火锅,足足吃了一个时辰。
她们是吃美了,可苦了外头路过的人,还有隔壁邻居。
一个个都探出脑袋,和那等食的王八一样,瞪圆了眼睛想看看是哪里传来的香味儿。
闻着味儿找来时,站在墙根下仔细闻了很久,也辨不出来是何味道。
只觉得今天吃啥都不香了,脑袋里都是那个味道。
隔壁院子里,温夫人坐在廊下,轻轻晃动手里的团扇,鼻子却在空气中仔细闻着。
“老爷,我怎么觉得这味道是咱未来儿媳妇那边传来的?”
温老爷笑着逗弄笼中小鸟,一边喂食,一边轻笑:“你呀,都要当婆婆的人了,还这么贪嘴,等小厉回来,我让他问问去,小丫头这是弄啥新鲜吃食呢,可把你母亲馋坏了,坐立不安呢。”
温夫人嗔怒笑道:“就知道取笑我,难道你不香?那你刚才怎么一碗米饭都没吃完?”
温老爷侧眸笑笑:“我那是饱了,吃饱了!”
“才不信你的鬼话!”
温夫人起身,嘴里嘟囔着:“不能闻了,馋死人了。
我得再瞧瞧我的狐裘去,那箱子里是不是得放些药材,才能保持干燥,可不能潮了。”
温老爷无奈地摇摇头。
装白狐裘那盒子可是上等的檀香木,能买几百件白裘,能潮了?
花如枫:“司沐,你确定我们以后还能吃上铜火锅?”
孙施施:“司沐,要不我们还是买些火锅底料和铜火锅带回去吧?”
司沐扶额,轻笑:“你们俩有完没完?都说了给你们留一个包间,以后随时想吃随时来,能不能给点子信任?”
花如枫讪讪笑:“我们这不是怕你生意太红火,太忙了了,没空照顾我们,也是给你省心呢。”
司沐:“我就是人再多,也不能少了朋友的椅子呀!”
孙施施拉过司沐的手:“说好了,八月十六开业,我们肯定过去捧场。”
司沐:“必须的呀。”
好不容易送走二人,回来后,大家已经把吃过的东西都收拾地干干净净。
小敏拿着账本过来给司沐交账。
“站着干嘛,小敏?坐下说。”
小敏一怔,可以坐着回话的吗?
她可是下人。
以前家里的下人,哪一个在她面前不是恭恭敬敬,垂首听训。
小敏犹豫了一下,还是听话地坐下。
不过她却不敢坐实了,屁股只占了凳子的小一半,背挺得直直得。
整个人看起来很是僵硬。
司沐莞尔一笑:“你不怕掉下去?那样可就更失礼了!”
闻言,小敏赶紧红着脸,把屁股往后挪了挪。
司沐垂眸看向账本,小敏的毛笔字娟秀轻盈,应该从小练习,写的很好看。
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