( ) “今天的厨师是我家小汐特意请过来的,各位一会都尝尝看,看看味道如何?”
杨德义脸上洋溢着笑意,热情地招呼着亲朋好友入坐。
言罢,他转而望向左侧的老陆,笑道:“老陆啊,你这些年一直在帝都总跟我夸那个大厨的好吃,这个大厨的好吃,今天在我们这儿,可得好好尝尝我们这边厨师的厨艺。”
老陆微笑着点头:“别的先不说,刚才那两块定胜糕就已经显露了厨师的真功夫。”
老贾点头附和道:“确实,那定胜糕的味道真是一绝,是我这些年尝过的最好吃的定胜糕,没有之一,而且这一桌子的菜,卖相很不错,闻着也很香,味道肯定差不了。”
其他宾客听得一头雾水,他们每句话都听得明白,但连在一起却有些让人摸不着头脑。
话说。
他们是不是错过了什么精彩内容?
还是杨德义在搞特殊待遇?
如果是后者,那可真不够意思。
于是乎…
有宾客好奇地问道:“杨德义,他们说的定胜糕是什么?既然这么好吃,何不拿出来让大家也尝尝呢?”
杨德义心头猛地一紧,随即向老陆和老贾投去一抹夹杂着轻微责备与无奈的眼神:你们两位,可真是哪壶不开提哪壶,竟给我添乱。
但他迅速调整了情绪,脸上重新绽放出笑容,连忙解释道:“这定胜糕,其实是我闺女邀请来的黄厨,特意为我准备的生日礼物,数量着实有限。方才已经被老陆和老贾两位一股脑地消灭了不少,现在所剩无几,实在是无法再与大家分享了,还望各位海涵。”
老陆:“……”
老贾:“……”
嗨你个老杨,自个舍不得就算了,还甩锅给他们…
你也忒不地道了吧!
主打一个好兄弟就是用来背锅的是吧?
算了算了!
今天是老杨的生日,他最大,他高兴就好…
而其他宾客在听闻之后,尽管心中有一丝微小遗憾,却也纷纷投以理解的目光,轻轻点头,甚至有人开始打趣老陆和老贾,为现场增添了几分欢笑:“哈哈,老陆、老贾,你们俩真是‘吃货界的翘楚’啊,连生日礼物都不忘品尝!”
老陆与老贾相视而笑,略带尴尬地搔了搔头。
“嘿嘿,实在是这定胜糕太过诱人,让我们一时之间难以自持。”
老陆憨厚地解释道。
“没错,都是这糕点的魔力太大,让我们俩都中了它的‘毒’!”老贾幽默地附和,随即又换上了认真的表情,“等会儿可得好好向这位大厨请教一番。”
“对,我们都很期待,想见识一下这位能让老陆和老贾都赞不绝口的大厨。”
众人脸上洋溢着好奇与期待,纷纷附和。
“好啊!稍后我定会介绍各位与他相识!”
杨德义爽朗的笑声回荡在空气中,他的目光不经意间捕捉到了托着托盘而来的黄骏,随即他笑容满面地说:“真是巧得很,说曹操曹操到,不用等会儿了,现在就让我为大家引见这次的主厨——黄厨黄骏。”
霎那间…
所有人的目光,齐刷刷地转向了黄骏。
这突如其来的关注,让黄骏微微一愣,随即脸上绽放出既惊讶又略带腼腆的笑容。
“粑粑~”
这时,磬磬和薇薇清脆的童声打破了现场的宁静。
没错。
她们看到黄骏时,眼眸中闪烁着喜悦的光芒,如同发现了新大陆一般,奶声奶气地呼唤着他。
黄骏向两个小家伙点了点头,表示自己已经看到她们了,并眼神示意她们乖乖坐好,不要喧哗。
俩小家伙好似感受到他眼中之意,小手都淑女般地捂住了自个的小嘴。
“黄厨,你来得正好,快过来和我们一起用餐吧,顺便也让大家好好认识你。”
杨德义热情地招呼着,一边说着,一边伸手协助黄骏将托盘上的精致汤盅一一取下,轻放在旋转餐桌上,并补充道:“这些可都是黄厨的拿手好菜,大家可要好好尝尝。”
“哎,好的!”
老陆点了下头,旋即先杨语汐一步,将旁边的餐椅移开,热情地邀请黄骏入座:“黄厨,请上座!”
“多谢!”
黄骏微笑着道谢,边走向桌前,边将手中的托盘轻轻放下。
他环视了一圈在座的宾客,微笑地说:“大家好,我是黄骏。今天能在这里为大家烹饪,我感到非常荣幸。我真心希望我准备的每一道菜都能得到大家的喜欢。”
“黄厨,你的手艺我们已经领略过了,真是太棒了!”老陆兴奋地说。
“是啊,你做的定胜糕,每一口都是享受,我和老陆都很期待接下来的菜肴。”老贾也迫不及待地表示。
黄骏微微颔首,脸上洋溢着自信而谦逊的笑容:“能得到大家的认可,我真的很开心。那么,各位请尽快品尝吧,美食讲究的是热乎与新鲜,凉了可就失味了。”
“对对对,大家别客气,都快动筷吧!”
杨德义热情地招呼着。
“放心吧,老杨,咱俩之间还用得着客气吗?我肯定不会跟你见外的。”
老贾笑着拍了拍杨德义的肩膀。
随着老贾的话音落下,宾客们也都纷纷拿起筷子,开始品尝起桌上那些色香味俱全的佳肴。
虽心里已经有了些许的准备,知道这些精心准备的菜品味道肯定不会差,但真正吃到嘴里的时候,还是被那美妙的滋味小小地震撼了一下。
这些菜真的太好吃了!
凉菜脆嫩爽口,每一口都仿佛在舌尖上跳跃,让人一尝便难以忘怀;热菜更是美味至极,每一口都充满了厨师的匠心独运和深厚功底。
在座的宾客都是一些事业有成的老板,他们大多都很会吃,嘴也特别的刁钻。
他们好东西吃太多了,所以对于食物的味道和品质有着极高的要求,一吃就能吃出好坏来。
他们慢慢地品尝着,觉得菜品的味道都很赞。
尤其是蒜蓉大龙虾和龙井虾仁,简直是人间美味。
蒜蓉大龙虾香气扑鼻,肉质鲜嫩多汁;龙井虾仁更是清新脱俗,茶香与虾仁的鲜美完美融合,每一口都仿佛在诉说着春天的故事,令人陶醉不已。
老贾特别爱吃海鲜,但因为痛风问题,家里人总是盯着他不让他多吃。
不过今天,他可真是放肆了一把,吃了不少的海鲜。
尤其是这个龙井虾仁,他总觉得这味道很熟悉,很像他一位故人做的味道。
他忍不住看向一旁不远的黄骏,多嘴一问道:“黄厨,这些菜全都是你亲自动手做的吗?”
黄骏微笑着点了点头,回答道:“是的,每一道菜都是我亲手烹饪的。”
“老贾,怎么了?是这菜不合你的口味吗?还是有别的缘由?”
一旁的杨德义察觉到老贾神色异样,不禁关切地插话。
尽管他对黄骏的烹饪技艺深信不疑,自己也觉得美味,但众口难调,个人的味蕾偏好总是千差万别,他觉得好的,别人不一定就觉得好啊…
“没有不合胃口,每一道菜都堪称美味!”
老贾摆了摆手,目光转向那已空空如也的龙井虾仁盘子,眼神中流露出一丝哀伤:“就是这道龙井虾仁,让我不由自主地想起了一位老朋友。他生前可是位厨艺超群的大厨,只可惜天妒英才,已经离我而去了。黄厨做的这道菜,味道与他所做几乎如出一辙,让我瞬间就想起了他。”
“老朋友?是哪位啊?”杨德义满脸好奇地问道。
老贾神色平静地回答:“他姓于。”
“姓于?这姓没印象啊……”
他在脑海中反复搜寻,但还是没能找到对应的记忆。
他自我解嘲道:“也正常,毕竟老贾你交游广阔,认识的朋友多了去了。”
说完,他转头看向黄骏,眼中闪烁着期待:“黄厨,你是厨师界的后起之秀,有没有听说过这位姓于的大厨呢?”
“我不认识。”
黄骏一脸茫然地轻摇了摇头。
老贾微微颔首,目光中流露出一抹深沉的感慨:“黄厨啊,你和于大厨年纪相差不少,不认识也是常理。但真没想到,你这么年轻,厨艺就已经如此出类拔萃,和于大厨当年相比,也是平分秋色,甚至在某些方面还要更胜一筹呢。”
黄骏一听,连忙摆手,脸上挂着谦虚的笑容:“哎呀,您真是太抬举我了。我这才刚开始在厨艺这条路上摸索,怎么能和那位经验丰富的于大厨相提并论呢?不过,能得到您的肯定,对我来说确实是莫大的鼓舞。”
老贾点了点头,眼中闪过一丝赞许:“年轻有为,不骄不躁,黄厨,你的未来不可限量。”
周围的宾客们也都跟着点头,对黄骏的谦虚和厨艺表示由衷的赞赏。
这时候,杨德义热情地招呼大家:“别光顾着聊天了,来来来,吃菜吃菜,尝尝黄厨做的清炖蟹黄狮子头,味道可好了。”
说着。
他伸手将一盅精致的狮子头端到了自己的桌前,掀开汤盅的盖子。
瞬间。
一股令人陶醉的鲜美气息扑鼻而来…
这气息中融合了猪肉的醇厚香气、高汤的浓郁以及虾蟹的鲜甜。
只需轻轻地一嗅…
全身的毛孔都好似在这美妙的味道中舒展开来了一般。
这道菜,单从香气上就已经足够让人沉醉其中,无法自拔了。
他拿起汤匙,从汤盅中舀起一勺热腾腾的汤汁,但并没有急于品尝,而是将这勺热汤细心地浇在了狮子头上那层细腻的蟹粉和虾籽上。
这样的做法,旨在让蟹粉和虾籽的鲜美精华充分融入汤中,使得肉汤的口感更加美妙绝伦。
同时,热汤的浇灌还能让蟹粉和虾籽顺着汤汁在狮子头表面均匀散开,使得虾蟹的鲜味能够渗透到狮子头的每一寸肌肤,让整道菜品在口感上更加层次分明。
他以汤匙轻触汤盅内那颗略显粗犷却韵味十足的狮子头,它即刻在轻微的触碰下变得微微颤动起来,
这便是纯肉制作、不加淀粉的独特效果,肉馅紧密地团结在一起,却依然保持着肉质的天然弹性。
他用勺子探入狮子头内部,轻轻一旋一提,一块饱满的狮子头便跃然勺上。
它在勺中微微颤动,因富含的油脂而闪烁着诱人的光泽,宛如一块精心雕琢的琥珀,晶莹剔透,令人赏心悦目。
他将这块肉送入口中,仅以舌尖轻轻一触,那肉块便在口腔中悠然绽放开来,化作细腻的肉糜,真正实现了入口即化的至高境界。
美味至极!
这一刻,他仿佛置身于美食的海洋,每一次咀嚼都是对味蕾的极致宠溺,更像是一场深入心灵的抚慰与按摩。
狮子头入口的瞬间,周遭的一切似乎都黯然失色,唯有这份味觉盛宴,成为了宇宙间最绚烂的存在。
这种感觉,实在是太美妙了啊!
在一旁,宾客们也纷纷向那狮子头发起了“进攻”。
老陆仅浅尝一口,眼眸瞬间绽放出光芒:“我去,这清炖蟹黄狮子头,虽然清淡,但是鲜得人眉毛都要掉了!”
老贾亦是不住地点头附和:“的确如此,这道清炖蟹黄狮子头,味道清雅不腻,口感清新脱俗,每一口都拿捏得恰到好处,让人身心舒畅,仿佛不自觉地沉醉于这份味觉盛宴之中。”
其他宾客亦是如此,沉醉于这狮子头的美味无法自拔。
起初,他们还担心自个吃了那么多菜了,无法消受得了这硕大的狮子头,然而当他们回过神来时,那颗堪比拳头的狮子头早已消失得无影无踪。
并非他们一个个都食量惊人,实则这绝妙的美味让他们全然忘却了进食的分量,只顾沉浸在那入口即化的美妙滋味里。
品尝完狮子头后,他们又将盘中搭配的油菜一扫而光。
油菜充分吸收了汤汁的精华,加之其本身的清新口感,为味蕾带来了又一番别样的享受。
最后,他们还不忘将汤盅中的汤汁一饮而尽,不留点滴。
总之,在场的各位宾客都是狠狠的被惊艳倒了,这顿饭真是可遇不可求,大家都吃的很高兴,也都吃的好撑,以至于到了品尝生日蛋糕的环节,大家都吃不下。
就连向来对甜食情有独钟的磬磬和薇薇,也只是象征性地浅尝了一口,便纷纷表示已无法再多吃。
随着蛋糕的品尝结束,这场生日宴也缓缓降下了它绚烂的帷幕,为这一天的美好记忆添上了完美的注脚…