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( ) 米花糖，这不仅仅是一种简单的小吃，它更是一种承载着无数人童年回忆的甜蜜象征，是时光深处的温馨印记。
在匠人精心的工艺雕琢下，米花糖以其酥脆可口、香甜诱人的独特风味，赢得了各个年龄段人们的喜爱。
今天，黄骏带来了两种特别美味的爆米花。
一种是色泽金黄、散发着诱人光泽的玉米爆米花，另一种则是洁白如雪、细腻柔软的大米爆米花。
玉米爆米花呢！
是他特别为小朋友们准备的，作为他们午点后的小零嘴。
就方才小朋友的满足的吃相以及依依不舍的表现来看…
这玉米爆米花已经深深俘获了他们的心。
嗯！
就连平日里嚷嚷着胖了要减肥的老师们，也都难以抗拒它的魅力，吃了不少呢！
恰在这时…
操作间内响起了一连串清脆的“咔滋“声，那是后厨人员们正享受着他精心制作的爆玉米花呢！
林婶满脸陶醉地说：“哎呀，这自制的爆玉米花真的太好吃了！越吃越香，压根就停不下嘴啊…”
钱国祥点头附和道：“确实，它的香气独特，与市面上那些流水线生产的爆米花相比，简直是天壤之别。那些爆米花，此刻在黄厨的爆玉米花面前，完全不够看的啊…”
林婶接过话茬，感慨道：“是呀，市面上的爆米花往往带着一股不自然的工业糖精味，而黄厨做的，保留了玉米最纯粹的清香，甜度也拿捏得很好，即便吃多也一点都不腻歪呢！”
一旁的刘苏雨虽未言，但眼中的赞许之情溢于言表。
不是她不想说，而是有这功夫，还不如多吃几粒爆玉米花呢！
再说了。
赞美之词，她方才已经单独跟黄骏说过了，无须再重复一遍了。
她随手轻捻起一把大米花，优雅地送入嘴里，随着“咔滋”一声脆响，满足感油然而生，双眸微眯，脸上绽放出意外的惊喜之色。
哇噻！
这大米花，竟也如此酥脆呢！
这突如其来的美味惊喜，也悄然间点燃了她对黄骏即将制作的江米糖的无尽憧憬与期待。
肯定也是美味的一比啊！
“嗯嗯，这大米花的味道也很不错，大家可以尝一尝。”
话音未落！
钱国祥三人便如同听到了召唤，迅速响应，纷纷伸手抓取大米花，品尝之后，脸上不约而同地绽放出一如既往的惊喜愉悦表情。
林婶嚼着大米花，边嚼边说：“这大米花真是好吃极了，让我想起了小时候的味道，但又好像多了点什么，更加美味了！”
钱国祥嘴里的大米花还没完全咽下，就急不可耐地点头赞同：“对对对，这种简单的味道总能勾起心底最纯粹的快乐。记得小时候，每当爆米花的师傅来到村里，家家户户都会拿着一碗大米或者是玉米，去找师傅爆点爆米花。然后我们就蹲在摊位前，眼巴巴地等着爆米花出炉的那一刻，那感觉现在想想也都觉得很美好呢！”
李婶听了，也陷入了深深的回忆，轻声说：“没错，小时候吃大米花的那种简单快乐，现在想起来还是那么温暖，那么让人怀念啊！”
黄骏听着周围传来的咀嚼声和一声声赞叹，看着钱国祥他们几个，心里不由得感到一阵自豪。
看吧！
连这些平日里对食物挑剔的后厨人员，也被他的爆玉米花和大米花彻底征服了，一个个都沉浸在这份美味中，无法自拔了呢！
这不仅是对他爆米花技艺的认可，更是对手作美食的最好证明。
刘苏雨轻轻拍去手上的碎屑，目光热切地望向黄骏，眼中闪烁着期待的光芒：“黄厨，我们现在就开始做米花糖吗？”
黄骏笑着点头回应一声：“对的，大米花已经就绪，接下来就是用它们来制作美味的米花糖，作为对小朋友们勇敢打预防针的小小奖励。当然了，你们也有份。”
说着，他准备进行熬糖工序。
谈及熬糖，这里头可有门道，主要分为水熬和油熬两种技艺。
水熬法嘛！
操作简单，容易上手，初学者也亦能轻松驾御，不过呢，它的成品在色泽上可能稍显逊色，不够晶莹剔透，味道也偏于清淡，少了那么一丝浓郁。
而油熬法，无疑是一场对火候极致把控的精细艺术！
它考验着熬糖者的技艺与专注，要求操作者不仅要精准掌握火候的微妙变化，还需全程保持高度的警觉与全神贯注。
因为在这场甜蜜的较量中，任何一瞬间的疏忽，都可能让那原本甘甜的糖浆转瞬之间沦为苦涩的焦糖，功亏一篑。
但正是这份挑战，造就了油熬糖浆的独特魅力——色泽洪亮诱人，口感绵密中带着丝滑。
当然，对于拥有中级厨艺的黄骏而言，火候的掌握不过是基本功，完全不在话下。
早已将其融入骨髓之中。
他从容不迫地将一口大铁锅稳稳置于炉火之上，随后往锅内倒入适量的食用油，以及绵白糖。
刘苏雨想了想，嘴角勾起一抹温柔的弧度道：“黄厨，既然我们也都有份，那就多劳您大驾，多做些米花糖吧！”
“怎么，你还想囤货以后慢慢吃啊？”
“那倒也不是，我就想着晚上追剧的时候，当零嘴吃！”
“嗯？你确定要这么做吗？”
黄骏的脸上闪过一丝惊讶，旋即带着几分玩笑的口吻继续道：“大晚上的，你坐在屏幕前，米花糖不离手，就不怕那甜蜜的负担悄悄转化为多余的‘幸福’吗？”
言下之意，你就不怕长胖吗？
刘苏雨一手环胸，一手优雅地托着白嫩的下巴，目光流转至黄骏的侧脸，嘴角勾起一抹自信而又略带俏皮的小傲娇：“这个就不劳你黄厨操心了。本主管可是天生拥有“吃不胖”的体质，美食当前，尽享无忧。”
黄骏闻言，不禁转过头来，上下仔细打量了刘苏雨一番，眼中闪过一丝诧异与好奇。
话说。
这般随心所欲地享受美食，身材却依旧保持得如此曼妙，真是令人费解。
随即，他脑海中闪过一个念头：莫非，这便是传说中的‘肉长对地，曲线天成’？难怪看起来如此…嗯，波澜壮阔，前凸后翘，别有一番韵味。
李婶和林婶纷纷投以刘苏雨羡慕的目光，她的身材，简直是女性梦寐以求的典范。
更别提她那让人嫉妒的吃不胖体质了，简直是“人生赢家”的标配，让人羡慕不已。
“好吧，既然你这么自信，那我就多做一些，让你晚上能好好享受。”
黄骏说着，拿起竹勺，在锅中悠然地搅动，白糖在热油之中逐渐失去了颗粒感，化作细腻的糖浆，散发出诱人的香甜气息，弥漫在空气中。
“哇，真的好香啊…”
刘苏雨轻启朱唇，鼻翼微动，沉醉于这甜蜜的气息之中。
李婶她们也亦是如此！
随着黄骏手腕的轻转，锅中的白糖已全然蜕变，化作了淡雅而诱人的黄色。
就在糖色熬得完美的瞬间…
黄骏迅速关掉了炉火，还将仍散发着余温的爆米花倾入锅中，紧接着，以令人目不暇接的速度进行搅拌。
这一过程需要极高的技巧和速度，稍有不慎，那些米花便可能粘连成块，影响最终的口感。
随着大米花在粘稠的糖浆中欢快翻滚，它们逐渐被一层晶莹剔透、薄如蝉翼的糖衣紧紧包裹，宛如披上了一层璀璨的金色战袍，散发出令人难以抗拒的诱人光泽
不得不说，黄骏这手艺，简直就像是在表演杂技，流畅得让人眼花缭乱啊…
刘苏雨和林婶、李婶在一旁不禁看呆了，同时心里期盼着米花糖快点做好。
钱国祥也在旁边看着，心里直嘀咕：年轻就是好啊，这速度，真快！
不过，他也没闲着，赶紧帮忙把装米花糖的竹盒子一一摆放在操作台上，准备接应黄骏的“作品”。
“多谢了，钱助厨，真是帮了大忙。”
黄骏在锅中熟练地搅拌着米花糖，同时对钱国祥的协助表达了诚挚的感谢。
随后，他小心翼翼地将金黄色的米花糖浆逐一倒入竹盒子中，用铲子平整地铺展开来。
他又拿起木擀面杖，将其一一压实。
全部搞定后，全部都放置一旁，静待其慢慢冷却，凝固成诱人的美味。
“黄厨，这就行了吗？能尝了吗？”
刘苏雨虽然心里急得跟猫挠似的，但脸上还是努力装出一副淡定的样子，
黄骏笑着回答：“哈哈，还早呢！得等它冷却一些凝固好了，切成块儿才行。”
刘苏雨无奈地“哦”了一声。
……
时间悄然流逝，操作间里弥漫着米花糖的香甜气息。
黄骏将手放在米花糖的上方，感觉温度差不多了，他便一抬手，将模具翻转过来，在操作台上用力一磕，整块米花糖便如脱壳的鸡蛋般，完美无缺地落在了预先准备好的案板上。
他拿起神级菜刀，上下翻飞间，一大块米花糖瞬间化作了整齐划一、小巧精致的小方块。
刘苏雨他们看着那一堆堆米花糖，每块都裹着金灿灿的糖浆，里面的米花排得整整齐齐，一阵阵馥郁香气不由分说地钻入鼻尖，挑逗着味蕾的极限。
面对这等诱惑，他们要不是顾及形象，真想立刻上手去拿。
终于等到全部切好，黄骏热情地招呼道：“来，都来尝尝，看看这米花糖的味道如何！”
“那还用说，就冲这香味，就冲这卖相，味道肯定错不了…”
众人也不由自主地放下了矜持，纷纷伸手，各自拈起一块，迫不及待地送入口中。
一咀嚼之下…
先是耳畔传来清脆悦耳的“咔嚓”声，外层酥脆，内里软糯，甜度拿捏得刚刚好，口齿生香，让人欲罢不能，一口接一口，沉醉其中。
林婶不禁感慨：“知道这米花糖的味道会不错，没想到竟然这么好吃！”
李婶连连点头：“是呀是呀，外脆内软，夹杂着丝丝甜意，更重要的是没有一点腻感，真是难得！”
“嗯，好吃，这滋味，比我以前尝过的米花糖都要胜出几分，再来一块也是情理之中！”
话音未落，刘苏雨已是不假思索地从盘中又取了一块米花糖，那清冷的面容在“咔嚓咔嚓”的咀嚼声中渐渐被温暖的笑容所取代，幸福之情溢于言表。
李婶等人见状，非但没有责怪刘苏雨的不问自取，反而跟着一起重新拿起米花糖吃了起来。
就在她们吃得香时…
操场上的小朋友们已经在老师的示意下开始排队，准备回各自的教室，即将开启“放学“模式了。
但他们的脸上并没有半点放学的喜悦之色，反而是一副心事重重的模样。
没错。
他们的心里还惦记着那份特别的零食奖励呢！
见黄骏迟迟没出现，不由得心急地窃窃私语起来：
“黄厨蜀黍怎么还没有过来，我兜兜里的爆米花，都已经吃完了，真的很好吃，一点都吃不腻，我好想现在立马能吃上米花糖，肯定也很好吃，可怎么还没送来呢？”
“是呀是呀，都快要放学了，磬磬粑粑怎么还没过来啊？不会米花糖还没做出来吧？”
“不要啊…要是还没做好，我们今天不就吃不上了啊？”
“应该不会吧，黄厨蜀黍一直都说话算话，答应的事都一定会做到的，应该快了吧！”
“是呀，我都闻到甜甜的味道了呢！应该马上就好了。”
“希望吧，不知道等会我能得到多少个米花糖呢？”
“……”
小朋友们你一言我一语，心里全是对米花糖的期待和好奇，他们恨不得下一秒就能看到黄骏拿着米花糖出现在他们面前，满足他们对这份甜蜜的渴望。
……
“大家快看哪……黄厨蜀黍来啦！”
一声充满惊喜的呼唤，如同清风拂过，瞬间拂去了小朋友们之前的喧器。
他们的眼神瞬间汇聚成线，齐刷刷地投向从厨房门槛缓缓步出的黄骏身上，更确切地说，是被他身前那缓缓推行的推车上的那些餐盘给深深吸引了。
那餐盘里面，无疑装着他们翘首以盼的零食奖励。
此刻，小朋友们的小琼鼻都已经捕捉到了空气中飘散的阵阵甜香，这让他们一个个都兴奋不已，小脸上洋溢着无法掩饰的喜悦。
要知道，在这个纯真的年纪，甜食对于他们而言，拥有着令他们难以抗拒的魅力。
好在他们正处在这无忧无虑的童年时光里，拥有一次宝贵的换牙机会，得以尽情享受甜食带来的快乐，而不必过早地承受牙痛的困扰。
否则。
恐怕就会是“甜食一时爽，牙疼泪两行”啊…
刘睿涵高兴地挥舞着小手问：“干粑粑，米花糖做好了吗？”
磬磬和薇薇也按捺不住好奇心，几乎同时发问：“是呀，粑粑，小推车上装的是不是我们的零食奖励呀？”
尽管其他小朋友们没有直接发声，但他们那双双充满渴望的眼睛，早已无声地传达了内心的激动与期待。
黄骏微笑着点头回应：“是呀，餐盘里摆放的正是为大家准备的米花糖，作为今日的零食奖励，每位小朋友都能得到五块哦！”
“耶——”
小朋友们顿时爆发出欢乐的欢呼声，有的甚至开始认真地数起手指头，想要看看五块到底是多少个。
黄骏继续道：“各位老师，你们过来帮个忙，把米花糖分给大家吧。”
“好嘞！”
老师们走过来，把米花糖一一发给了小朋友们。
小朋友们紧握着这个那份份额，米花糖的香甜气息萦绕鼻尖，令他们兴奋地表态，为了再多得一份这样的奖励，哪怕是再次面对打针，也会勇敢地不哭不闹。
这份纯真的誓言，让在场的老师们不禁笑出声来。
若是姚若冰和楚依琳两位医生知晓了孩子们的心声，定会以最快的速度携带着疫苗赶来。
可惜啊…
目前哆来咪幼儿园的小朋友没有需要接种的。
此刻，圆圆凝视着手中的米花糖，喉咙不自觉地滑动了一下，终是抵挡不住诱惑，轻轻拿起一块送入口中。
随着“咔嚓”一声清脆的响动，米花糖的一角在她口中碎裂开来，那酥脆的口感与甜蜜的滋味瞬间在舌尖绽放。
好吃极了！
圆圆惊喜得眼睛弯成了月牙，兴奋地挥舞着小手：“哇！这米花糖真的好好吃耶！”
她又迫不及待地再次咬下，耳边再次响起那令人愉悦的“咔嚓”声，如同欢快的音符跳跃在空气中。
这一幕，如同多米诺骨牌效应，迅速感染了周围的小朋友们。
这下。
叫他们哪里还能忍得住啊？
于是乎…
他们纷纷拿起手中的一块米花糖，迫不及待地吃了起来。
一时间，操场上充满了此起彼伏的“咔嚓”声。
老师们站在一旁，望着这群沉浸在美味中的小家伙们，彼此交换了一个无奈的眼神，互相无奈地摇了摇头，脸上却洋溢着温柔的笑容。
是啊，这些纯真的孩子，怎能抵挡得住如此诱人的米花糖呢？
别说他们了，就连老师们自己，也不由得被这浓郁的香甜气息所吸引。
嗯！
馋了！
先吃一个为敬吧…
嗯，好吃耶！
在这一刻，师生间的界限被美味的米花糖悄然融化，共同沉浸在这份简单又纯粹的幸福之中…
