四合院，融合万物，耕耘四九城 第886章 第一次种下的洋葱

给它们浇点水，或者把旁边的杂草拔掉。邻居们也都看在眼里，偶尔经过院子时，还会跟他打趣道：“小李，真是没想到啊，你也有这么能干的一天。”

李向前总是笑着点头，心里却觉得有些奇妙。这个洋葱园子似乎成了他生活中的一部分，让他不再感到那么孤单。尤其是每当那些绿油油的洋葱苗在风中轻轻摇摆时，李向前就会觉得，自己的生活也在随着这些植物的成长而逐渐改变。

有时候，李向前会站在院子里，望着那片长势喜人的洋葱苗，想起小时候在农村老家看爷爷种地的情景。那个时候，他总觉得种地是件枯燥无味的事情，没想到自己现在也在这样做，而且居然觉得还不错。

然而，种洋葱的过程也并非一帆风顺。几天后，李向前突然发现，几株洋葱苗的叶子开始发黄，显得有些枯萎。他顿时慌了神，不知道该怎么办。想了想，他又去了老孙头家，把这个情况说了出来。

老孙头听完，点点头：“洋葱苗黄了，估计是水浇多了，或者是最近这天太闷，缺点透气。你回去别急着浇水，先松松土，让它透透气。洋葱不怕干，就怕湿，你得记住。”

李向前按照老孙头的指点，回到院子里，蹲在地上看着那些渐渐发黄的洋葱苗，心里一阵难受。这几株苗从刚冒芽的时候就跟他建立了某种默契似的，每天早上看着它们长高，叶子渐渐变得粗壮，让他感到一种说不出的成就感。可是现在，它们枯黄的样子，仿佛在向他抱怨什么似的，让李向前心里一阵懊悔。

他小心翼翼地用铁锹把土层浅浅地松了一遍，像是在对待什么易碎的东西，生怕一不小心弄坏了这些脆弱的小苗。接着，他停下了浇水，只是每天用眼睛细细地观察着，等待它们恢复过来。尽管心里有些焦虑，但他知道，这时候不能急，只能耐心等着。

傍晚，李向前躺在床上，脑子里还在琢磨那些洋葱苗的情况。他一遍遍地想着老孙头的话，想着自己是不是哪里做得不对。明明一开始还挺顺利的，怎么突然就出了问题？他心里不禁有些自责，觉得自己可能还是缺少种地的天分。

“种个洋葱都这么麻烦，真不知道老孙头他们是怎么干了一辈子的。”李向前叹了口气，自嘲地笑了笑。

不过，随着时间推移，洋葱苗确实有了好转。那些发黄的叶子逐渐恢复了一些绿意，虽然没有最初那般生机勃勃，但总算没再继续恶化下去。李向前看到这些，心里松了口气，也让他更坚定了把这些洋葱种好、照顾好的决心。

几天后，李向前下班回来，走进院子的时候，突然闻到一股熟悉的香气——隔壁张大妈家又开始炖肉了。那浓郁的五花肉香味瞬间勾起了他的食欲。李向前平时没什么特别讲究，做饭都是图省事，要么炒点青菜，要么煮碗面，对食物没太多讲究。不过，这股香味飘进他鼻子里时，他突然有了个新想法。

“要是能用我自己种的洋葱炒盘五花肉，味道肯定不错吧？”他站在院子里，手轻轻抚过那些洋葱苗，心里想着这个念头，顿时觉得这些洋葱苗又多了一层意义。

五花肉炒洋葱，这道菜他以前在家里吃过，简单却味道特别好。他记得小时候母亲常用新鲜的洋葱和刚出锅的五花肉一起炒，洋葱的清甜和肉的油香混合在一起，那种滋味一直留在他的记忆深处。想到这儿，李向前的嘴角不由得微微上扬，心里竟有了点小小的期待。

从那天起，他对洋葱的照料更加用心了，几乎每天下班回到家，他第一件事就是去看那些洋葱苗，确保它们都安然无恙。慢慢的，洋葱苗一天天长高，叶子愈发繁茂，茎也变得更加粗壮，似乎在回应他的努力。

这一天，他在院子里拔掉几株杂草，抬头看了看天，忽然意识到，洋葱已经到了可以收成的时候了。他心里一阵兴奋，像是完成了一件大事一样，立刻走到菜市场买了一块新鲜的五花肉。他打算亲手做一道五花肉炒洋葱，尝尝自己劳动的成果，感受一下这洋葱与记忆中的味道有什么不同。

回到家，李向前把洋葱小心翼翼地从地里拔出来，洗干净，切成细丝。看着自己亲手种的洋葱，一股自豪感涌上心头。几个月前，这些洋葱还只是几颗不起眼的种子，而如今，它们已经成为餐桌上的一道美味，和他之前的设想一点点重合起来。

他先把五花肉切成片，锅里的油热了之后，肉片下锅，发出滋滋的声音，油香立刻弥漫在整个厨房。肉片渐渐变得金黄油亮，香气越来越浓烈。李向前一边翻炒着肉片，一边想着，这香气真是让人怀念，仿佛母亲做的那道菜又回到了眼前。

“这五花肉炒洋葱，光靠肉香是不够的，还得有那洋葱的甜味。”他自言自语道。

等到肉片炒得差不多了，他把切好的洋葱丝倒进锅里，翻炒几下。洋葱一入锅，立刻被肉油裹住，散发出独特的甜香味。李向前用铲子轻轻翻动着锅里的食材，看着洋葱渐渐变软，颜色变得透明，一股熟悉的香气扑鼻而来，让他不由得咽了口口水。

“这味道，不错。”李向前心里满意地想着，眼睛亮了起来。虽然这不过是一道再简单不过的家常菜，但他却感到一种满足，这不仅仅是一盘菜，更像是他和生活之间的某种对话。他第一次种下的洋葱，第一次亲手炒成的美味，都凝聚在这一锅简单的食材中。

他盛了一碗米饭，把炒好的五花肉和洋葱摆在桌上，坐下来，仔细地夹起一块洋葱和肉，放进嘴里。洋葱的清甜和肉的油香混合在一起，那熟悉的味道瞬间充满了他的味蕾。李向前闭上眼，仿佛回到了小时候，回到了那个饭桌上，母亲笑着催他快吃饭的场景。

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